Quando terminaram de provar os pratos da equipe de Rose Island, todos estavam certos. As balanças da vitória já haviam se inclinado. Não havia outra maneira. Até mesmo o público podia dizer que os juízes estavam cheios de admiração, não, completamente sobrecarregados pelos pratos.
Os quatro pratos que Rose Island apresentou eram perfeitos. Todos e cada um dos detalhes estavam vivos e o revestimento estava limpo. Era difícil acreditar que eles fizeram tudo isso em 30 minutos. Mais surpreendente foi a sinergia entre os quatro pratos. Uma refeição não é comida de uma só vez. Por causa disso, você poderia dizer que cada um dos pratos está em seu próprio território ... mas o curso deles estava ajudando a consertar esse tipo de pensamento.
A primeira geléia de salada não estava lá apenas para completar o sortimento. O sabor das verduras ajudou a limpar o paladar da comida que você comeu antes disso. Mas não foi isso. O sabor das verduras permaneceu até que você mordeu o nhoque de cenoura e as bolinhas de camarão, e só começou a desaparecer quando você começou a comer o principal assado de enguia.
E então, no momento em que o sabor forte da enguia parecia permanecer em sua boca, a massa de chocolate branco de Jo Minjun com molho de morango encheu sua boca com um sabor amargo e doce ao mesmo tempo ...... que limpou o interior da sua boca completamente sem precisar parar para beber um pouco de água. Foi muito bom de uma composição. Era um curso que faria qualquer um que soubesse algo sobre comida começar a babar. Chloe fechou os olhos e deixou o gosto levar sua mente embora.
'Isso ...... Minjun fez isso.'
A sobremesa em si foi incrível, mas o fato de que Jo Minjun não cometeu um único erro ao colocar isso em conjunto foi ainda mais surpreendente. Para fazer perfeitamente um prato de gastronomia molecular tão complicado sem cometer um único erro ......
A composição do prato, bem como a sofisticação e a natureza extravagante da receita também foram surpreendentes. Ela sentiu como se pudesse finalmente entender que tipo de pessoa Rachel Rose era. E Jo Minjun estava trabalhando sob tal pessoa. Enquanto Chloe fica na frente da câmera, Jo Minjun estava ao lado do maior chef desta geração.
'' ...... Incrível, Minjun. Não, toda a equipe da Rose Island. Você realmente fez alguns pratos incríveis. Eu tenho inveja e acho que você é muito legal.
''Muito obrigado.''
Jo Minjun logo respondeu. Chloe não ficou desapontada. Pode parecer arrogante responder a um elogio com mais alguma coisa. Matthew, que estava perdido em seus pensamentos, lentamente começou a falar.
'' Eu sou um fracasso como MC. Miss Chloe, você também. Como não poderíamos dizer uma única coisa enquanto comíamos uma refeição de quatro pratos? Olhe para os rostos frustrados do nosso público.
'' Ah. Eu realmente sinto muito por todos eles. É tão triste que eles não conseguem comer isso. ’
'' Hmm hmm, senhorita Chloe, talvez você devesse parar com os elogios. Como MC, você não pode mostrar favoritismo por um time? ’
''Certo. Eu devo ser justo. Mas seus pratos fazem até um MC incapaz de ser justo. Ah ... estou cheio de admiração. Eu não sabia que a ordem dos pratos poderia produzir gostos tão incríveis. Eu realmente gostaria que minhas palavras pudessem se tornar o sabor para alcançar todas as suas línguas. Juízes, você não concorda? ’
Chloe olhou em volta para os juízes. Mas a maioria deles não estava em condições de responder. Alguém estava fungando enquanto ainda estava perdido em pensamentos, enquanto outro estava apenas olhando fixamente para o prato vazio. A única pessoa que conseguiu dizer alguma coisa foi Emily. Ela começou a falar com uma expressão complicada no rosto.
''Sim eu concordo. Esta é a primeira vez na minha vida que tive tanto trabalho para descrever um gosto. Para a gastronomia molecular pousar nas mãos da Chef Rachel Rose ... isso parece completamente diferente de qualquer coisa que eu tenha comido na minha vida.
"Qual aspecto é diferente?"
'' Eu acho que você sente um sentimento de não. Não, isso não é suficiente para descrevê-lo. Eu sinto que estou sendo contada uma história enquanto eu a como. Se eu tivesse que dizer isso, a maioria dos restaurantes de gastronomia molecular tem um problema porque os chefs ainda não estão completamente familiarizados com a composição dos pratos de gastronomia molecular. Não pode ser ajudado. A gastronomia molecular só existe há cerca de 10 anos. Mesmo os especialistas em gastronomia molecular não teriam mais de 10 anos de experiência.
Isso significa que a Chef Rachel Rose domina completamente a gastronomia molecular?
'' É difícil para mim responder isso. No entanto, o que eu tenho cert Read more ...