Festa Estrangeira
Volume 3 O Nobre do Norte e a Vila da Esposa de Raptor, Grande Plano de Renovação !?
Depois de ver o cardápio do Remote Land Pub 'The Crimson Eagle', a mãe comentou: '' Os menus parecem com coisas que as pessoas mais velhas gostariam. ''
Bem, um homem de 30 anos de idade pensou nisso, então não pode ser ajudado. Não consigo imaginar o que homens e mulheres jovens gostariam.
Além disso, não havia muitos ingredientes, então era difícil.
"Então, que tal macarrão?"
''Massa?''
''Sim!''
"Poderia ser algo que você teve no exterior?"
'' Correto ~ '’
Macarrão parece ser um alimento feito em várias formas, fazendo massa com farinha, ovos e água. Então estes são cozidos e com vários molhos. Eu não conseguia imaginar nada disso.
"Vamos fazer isso?"
''O que? Você já trabalhou em um restaurante? ’
"Uma senhora em uma pousada me ensinou."
'' Hehh ~ ''
Além disso, eles conseguiram se aproximar, embora não conhecessem os idiomas dos outros. Durante a sua estada, o pai seguiu uma agenda infeliz de trabalhar à noite e dormir durante o dia, então ele não traduziu para eles. Ele é realmente um ser absurdamente inútil.
"Ah, mas não precisamos de ovos para massas?"
Ovos entraram no caminho novamente.
Porque não podemos usar ovos, o menu global tornou-se catering para os gostos das pessoas idosas.
No entanto, a mãe disse que estava tudo bem.
"Há massas que não usam ovos."
''Entendo.''
Prontamente, a mãe se dirigiu para a cozinha para fazer macarrão.
Além disso, depois que a mãe retornou, Ruruporon nos permitiu usar a cozinha.
Eu me pergunto se ela estava nos animando do jeito dela.
Seu encorajamento foi caloroso e me senti feliz.
Além disso, hoje a família Rango está de folga.
"Então, vamos começar a fazê-los imediatamente!"
"Estou ansioso por isso!"
Quando a mãe ensina coisas, por algum motivo, ela usa um discurso educado. O motivo é desconhecido.
"Existem apenas três ingredientes."
Os ingredientes para massas são farinha, sal e azeite. Isso é tudo.
'' Agora, vamos começar a fazer macarrão de orelha ~ ''
'Orecchiette' significa pequena orelha.
"Primeiro, pese a farinha!"
Para poder fazer algumas eu mesmo mais tarde, anotei a receita em um pedaço de papel.
Metade da farinha é farinha usada para pão, enquanto a outra metade é trigo moído grosso chamado semolina.
Semonlina geralmente usado como substituto para migalhas de pão quando fritar, ou para fazer lanches como biscoitos e bolos.
Em uma tigela, a farinha, a água morna, o azeite e o sal foram misturados com as mãos.
Parecia ter um pouco de energia, já que a mãe tinha gotas de suor formando em sua testa. Embora, mesmo quando perguntei se deveria tomar seu lugar, ela se recusou.
Uma vez que a massa se formou, um pano foi colocado sobre a tigela para garantir que a massa não ficasse seca e depois foi deixada no armazenamento a frio por algumas horas.
Duas horas depois.
A massa finamente espalhada é cortada em formas de palito, e então elas são cortadas ainda mais. Quando a parte da frente é puxada pressionando a massa com uma faca, a massa vira. Parece que manter essa forma é o ponto.
A massa completamente é secada por um tempo.
'' Para o molho, brócolis cozido até virar pa**são bons. ''
"Eles não vendem isso por aqui."
'' Desculpe ~ '’
Como não poderia ser ajudado, fiz molho com coisas que tinha em casa.
Parece que molho de tomate é comumente com macarrão.
"Então, vamos fazer macarrão com bacon."
''Bem.''
Existem muitas latas de tomate e bacon. Eu acho que esse prato pode ser adicionado ao menu da loja.
Enquanto a mãe se preparava para ferver a massa, fiz o molho de tomate.
Os ingredientes foram tomates conservados feitos no verão, água, bacon e legumes.
Primeiro, o alho fatiado e seco é frito em uma panela com azeite. Em seguida, o alho é retirado e as cebolas picadas são fritas até ficarem castanhas claras.
As cebolas fritas são movidas para um prato separado, e depois o bacon é frito. Uma vez que foi cozido ligeiramente, cebolas, tomate, água e especiarias são adicionados então aquecidos para fazer molho de tomate.
Ao mesmo tempo, as massas pareciam estar prontas.
Hoje, nós convidamos a família Rango fou almoço.
Na mesa, havia outro prato estranho que não macarrão.
Quando perguntei o que era, mamãe respondeu que eram pratos q Read more ...