Capítulo 42: Caça ao Cogumelo
Volume 1 A vida temporária da neve no campo do nobre do norte e da esposa Raptor
No verão, um período chamado noites brancas, quando o sol não estabelece visitas. É o oposto dos polos em que o sol não se eleva.
Quando esses dias chegam, saímos para comer cogumelos. As cestas cheias de frutos são então enchidas com cogumelos.
A floresta também estava coberta pelos tons verdejantes do verão. A cor verde viva acalmou o coração de alguém.
Enquanto caminhava, rapidamente nos deparamos com um cogumelo.
"Ah, Sieg, este é um cogumelo venenoso."
"Então você pode dizer só de olhar."
Um boné vermelho extravagante com pontos amarelos. É um cogumelo venenoso de fato, mas não é tão perigoso. É ruim o suficiente ter que deitar na cama por cerca de três ou quatro dias. Além disso, não há antídotos para isso, então temos que ser cautelosos. É suposto ser muito delicioso, então há lugares onde o cogumelo é comido depois de se livrar do veneno.
"Este também é venenoso."
"Parece normal"
O próximo também era um cogumelo venenoso. Tem uma tampa marrom redonda, que não parece muito diferente dos cogumelos vendidos nas lojas. No entanto, este tem um veneno letal. Por isso nunca deve ser comido!
Sua característica é que tem brânquias marrons embaixo da tampa.
O cogumelo grosso, de bordas largas, também é venenoso, e o branco, semelhante ao cogumelo comum, também é venenoso. Para um parecido com um cérebro, o veneno pode ser removido fervendo-o, mas respirar o vapor envenena a pessoa e comê-la crua pode matar. Então eu nunca tentei ativamente comê-lo. Além disso, parecia estranho.
Nós nos deparamos com cogumelos ainda mais venenosos depois disso. Tornou-se uma turnê para cogumelos venenosos.
"Ah, está tudo bem!"
Aquele que finalmente encontramos foi um que tinha um boné redondo e parecia que estava curvado. Cheira bem e é bom para fazer pratos cozidos. É um cogumelo estranho que tem um gosto diferente se estiver seco. Havia muito, então nós dois nos agachamos e os reunimos.
'' Há muitos cogumelos. Eu não achei que o chão seria tão cheio de cogumelos.
"Certo ... existem cerca de cem tipos diferentes de cogumelos comestíveis e cerca de cinquenta tipos diferentes de cogumelos."
"É um pouco assustador"
"Tudo bem, contanto que você se lembre quais são adequados para comer".
Aqueles que são aventureiros são aqueles que se envenenam.
Houve muitos incidentes de pessoas sendo envenenadas, mas colocando desenhos dos cogumelos venenosos no quadro de avisos, o número desses incidentes foi bastante reduzido. Veneno de cogumelos é perigoso, então temos que ter cuidado.
Depois do nosso passeio matinal na floresta, as cestas estavam cheias de cogumelos.
Ruruporon estava tirando o dia de folga, então eu cozinhei sozinho hoje.
Claro, nós estávamos tendo os cogumelos frescos.
Como é difícil cozinhar na lareira no verão, eu cozinhava do lado de fora na cozinha atrás da casa.
Porque eu estava agachado, estava mais cansado do que pensava. Então eu discuti com Sieg para comer um prato simples.
"Este cogumelo com as tampas menores é mais saboroso."
A cesta só tinha cogumelos dos tamanhos mais saborosos. Sentindo-me satisfeito, senti o cheiro.
Ouvi dizer que remover a poeira do cogumelo com um pincel e limpá-lo com um pano úmido faz com que o cheiro dure mais, mas esse método não remove toda a poeira, então eu apenas os lavei na água.
Ao meu lado, Sieg estava espalhando manteiga sobre o pão de centeio. Em seguida, ela colocou uma panela sobre o fogão e colocou um pouco de manteiga na panela também.
"Ele terá um sabor melhor".
''Será?''
''Será.''
Depois de dizer isso, Sieg tinha outra coisa para fazer, então ela entrou.
Desde que eu fui deixada sozinha agora, decidi me concentrar em cozinhar.
Eu cortei os pedacinhos duros e os fatiei.
Eu os coloco na panela que Sieg preparou e também coloco um pouco de carne de javali defumada que foi cortada em quadrados. Eu também coloco algumas especiarias. É feito assim que os cogumelos são cozidos.
Em seguida, são colocados o pão de centeio com manteiga e, finalmente, um pouco de queijo em pó é polvilhado por cima. Um prato simples.
Quando voltei para dentro com o prato pronto, Sieg estava esperando enquanto esquentava uma sopa que sobrara do café da manhã e fazia café.
"Você preferiria um suco de frutas frescas?"
''De jeito nenhum"
Sentei-me e orei ao Espírito por essas bênçãos da natureza, depois comecei a comer. Read more ...