Como eu prometi, hoje Mao-chan foi convidado para minha aula de culinária com Akimi-san.
Porque eu queria recriar a comida que minha mãe fez na minha vida passada, a maioria das receitas que eu aprendi com ela eram para comida caseira japonesa.
E como a maior parte era marrom e chata, sugeri que fizéssemos algo um pouco mais interessante para a visita de Mao-chan.
Depois de alguma discussão, decidimos que seria gratificante para hoje.
O gratinado é uma técnica culinária generalizada em que um ingrediente é coberto com uma crosta dourada, muitas vezes usando pão ralado, queijo ralado, ovo e/ou manteiga. No Japão, normalmente se refere a carne ou vegetais cobertos com uma camada de bechamel, depois queijo e migalhas de pão.
'' Wah! Eu amo gratin! '' Exclamou Mao-chan em seu lindo avental.
As crianças adoram os seus pratos ocidentais.
Primeiro nós tivemos que misturar a farinha e o leite até que não houvesse caroços.
Eu já sabia da importância de remover os caroços, graças às minhas lições com Wakaba-chan.
Akimi-san nos ensinou que seria bom lembrar como fazer o molho bechamel, porque ele foi usado em muitos outros pratos também.
Ohh
Venha para pensar sobre isso, mamãe sempre usou roux supermercado em seus pratos, não ela.
Talvez eu possa usar isso ...
Quero dizer, estava delicioso, ok?
Além do gratinado também fizemos minestrone.
Minestrone é uma sopa espessa de origem italiana feita com vegetais, muitas vezes com a adição de massa ou arroz, às vezes ambos. No Japão, o minestrone é tipicamente uma sopa de tomate com massa.
Este prato precisava de legumes, então eu estava um pouco preocupado.
Alguém ia ter que cortá-los, e eu realmente não queria estragar tudo na frente de Mao-chan.
As cenouras eu consegui, porque eu tinha praticado muito em casa.
Eu usei um descascador de legumes e cortei-os em cubos de 1 cm.
Sempre atenciosa, Akimi-san cuidava das coisas que ela sabia que eu era ruim, e de alguma forma eu consegui salvar a cara na frente de Mao-chan.
"Esse é um lindo colar, Reika-san."
Quando os dois perceberam que o colar de pérolas era de Imari-sama, começaram a guinchar e cumprimentá-lo.
Contei-lhes algumas histórias sobre ele e eles pareciam realmente levados com ele.
Mao-chan tinha Yuuri-kun, então isso era uma coisa, mas eu realmente não achava que seria bom para Akimi-san ser muito adorador dele.
E Oniisama sempre faz uma careta e me diz "Qualquer um além de Imari"
Aparentemente além das histórias malucas que eu tinha ouvido falar, ele causou incontáveis outros incidentes.
Imari-sama ...
*
Para o almoço nós tivemos o gratinado e o minestrone, junto com algumas baguetes que Akimi-san fez.
Foi delcious!
Pão era muito bom.
Eu estava procurando por uma boa padaria, mas fazer isso sozinho também foi divertido.
Mao-chan disse que a mãe também fazia pão às vezes.
Talvez eu aprendesse a fazer pão em seguida.
Akimi-san nos disse que fazer baguetes era difícil, então talvez nós começássemos com bagels primeiro.
Bagels!
Eu amei bagels!
Sanduíches bagels foram ótimos também.
*
Apenas no decorrer do dia, Mao-chan tornou-se um bom amigo de Akimi-san.
Akimi-san era gentil e gentil, e ela era um pouco redonda também, então ela estava relaxando para ficar com ela.
Mao-chan perguntou se ela poderia vir na próxima vez que estávamos fazendo pão, então Akimi-san disse a ela que claro que podia.
Oniisama não estava em casa hoje, então eu disse a Akimi-san que eu pegaria um motorista para mandá-la para casa.
Em vez disso, Mao-chan sugeriu que ela largasse Akimi-san também.
Eles estavam realmente se dando bem ~
Aquele que a pegou acabou por ser Ichinokura-san.
''Boa tarde. Nós realmente incomodamos você com o Mao-chan hoje. Obrigado por tudo, Reika-san.
''De modo nenhum. Graças a Mao-chan todos nós nos divertimos muito. '
'' Haruto-niisama, este é Narutomi Akimi-san. Ela era nossa professora de culinária hoje!
'' Por favor, para conhecê-lo. Eu sou Ichinokura Haruto, tio de Mao-chan.
"Ah, eu sou Narutomi Akimi ..."
Ela parecia um pouco nervosa em encontrar um estranho.
"Haruto-niisama, podemos deixar Akimi-san também? Tudo bem, certo? ", Perguntou M Read more ...