Minha rua favorita com as barracas de rua
Por esta altura, este local está sempre cheio de cidadãos e aventureiros. Esta é a minha hora favorita. É cheio de vivacidade e os funcionários estão apaixonadamente tentando atrair clientes.
「Se você quiser um delicioso ramen, vir à nossa loja é a escolha certa! ! 」
「Temos um novo hambúrguer! ! 」
「Aquele jovem ali! Por que você não tenta um! 」
Sim, isso é bom. De todas as direções, há sons agradáveis e cheiro delicioso. As pessoas que estão comendo ... todas elas estão cheias de sorrisos.
Os pequenos restaurantes e cafés chiques no centro da cidade são bons, mas acho que me encaixo mais nesse lugar.
Barracas que estão alinhadas juntas como casas para as pessoas que querem comida ou ferramentas. Lojas que têm pratos raros e lojas que têm itens raros estão alinhados juntos. Eu nunca vou ficar entediado com essa visão.
É um pouco confuso, um pouco sujo ... mas aqui, há calor e vivacidade que em nenhum outro lugar tem. Essa atmosfera está me dando energia.
Então a barraca que estou mirando é ...
Lá! Uau, hoje está lotado também.
"Bem vinda! Hoje o que você está comendo?
É a loja onde eu comi mapo tofu antes.
Depois de comer tofu mapo aqui da última vez ... eu decidi que este lugar é um sucesso. Depois, como eu esperava, através das palavras de boca, esta loja geralmente está cheia. O lugar é cheio de clientes, aqueles que não podem sentar no balcão comiam em pé e outros encontram um local adequado para se sentar e comer.
Eu olho para o menu. Eu já comi mapo tofu aqui da última vez. Quando tenho permissão para beber álcool ... vamos comer de novo.
Para falar a verdade, hoje é a quinta vez que vem aqui. Arroz frito com bife de pimenta, bolinhos com camarão wonton ... ambos são excelentes pratos. Hmm, ainda existem vários pratos, ah? Isto é... ?
Eu decidi! Eu vou ter isso hoje! !
「Dê-me um arroz frito ankake!」
"Bem! Por favor espere um momento!"
Sentei-me em um pequeno barril vazio que fica no canto da baia. Agora que esta loja está florescendo, nunca há um assento, então ... este é o meu assento designado.
A partir daqui, tenho uma boa visão do processo de cozimento.
Primeiro, ele espalhou o óleo em sua frigideira aquecida. Então, ele adicionou os ovos e rapidamente mexeu ... e esperou que ele ficasse meio cozido. O arroz é adicionado. O arroz parece estar frio. Enquanto seu corpo está tremendo, ele esplendidamente misturou o arroz e o ovo juntos. Em seguida, um pouco de cebola verde é adicionado ... sal e pimenta para o sabor. Não há movimento desperdiçador. Isso é muito útil.
Por último, o álcool é adicionado. É para o perfumado? Eu não entendo Com isso, o arroz frito com ovo é completo.
Eu posso dizer que já está bastante delicioso ... o prato será então complementado com carne e vegetais.
De outra panela que está sendo mantida quente, o ankake de carne e vegetais é adicionado e o arroz frito está agora completo. Parece delicioso!
「Sim, aqui está você! Não tenha pressa!"
「Itadakimasu!」
Peguei a colher e comecei a comer o arroz frito de ankake.
Dentro do ankake de carne e legumes, há carne de coxa Butch Rabi, brotos de feijão, bok choy, cenouras, pimentões e vários outros vegetais. A textura fresca, doçura, amargor e riqueza da carne misturada e é deliciosa. Com apenas isso, vale a pena do meu dinheiro.
Che * Mastigue *, * mastigue * ... * triturar * ... * mokyu *, * mokyu * ... * engolir *. 」
(T.N. Eu realmente não tenho idéia do que mokyu mokyu é.) (Ed: é loli comendo barulho)
... Delicioso.
Em seguida, eu tentei o arroz frito.
O arroz e os ovos são misturados, mas o arroz não gruda e separa-se facilmente. Esta é a prova de que cada arroz é devidamente coberto pelos ovos. Eu não sou capaz de fazer isso. Prós são incríveis!
Eu trouxe o arroz delicioso à minha boca.
M * Mokyumokyu * ... * ngungu *, * engolir * 」
... insuportável! Já faz algum tempo desde que eu comi um prato de arroz delicioso. Agora ... em seguida vou comê-lo com o ankake.
Esta é a melhor experiência de arroz frito ankake. Aqui vou eu! !
Eu usei minha colher e peguei a parte onde o Read more ...