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God Of Cooking - Chapter 125

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Deus da Culinária - Capítulo 125: No palácio real (1)

4 Respostas

"........... De onde eles nos convidaram agora?"

'' Do quarto real ''

'' Quando você diz 'palácio real', você quer dizer sala real, certo? Não é outra coisa, certo?

Martin apenas sorriu em vez de responder. Era uma pergunta que ele nem precisava responder porque Emily, que estava fazendo a pergunta, já sabia disso. Ela revirou os olhos entre os ovos fritos que estavam no garfo e Martin e no final deu uma mordida.

E então coloque um sorriso feliz. Do revestimento frito oleoso e espesso, a sensação do branco suave do ovo, e também dentro de que a gema que se fundiu como mousse de batata doce foi suave e encantadora.

'' Royal ...... Ah, esse ovo frito é delicioso demais. Minjoon. Obrigado. De qualquer forma, por que da sala real? Talvez.....''

Emily olhou para Rachel. Jeremy bateu em seus lábios.

"Uma rosa ainda é uma rosa mesmo depois que murcha. Parece que ainda há pessoas procurando por ele.

"Faça isso corretamente. Me fale mal ou me elogie.

'' Originalmente, apimentar as coisas assim é minha especialidade. Demorei 20 anos para decidir se seria um chef ou um epicurista.

"Como é caprichoso."

'' Uma pessoa caprichosa procura mudanças. Então você pode até dizer que a virtude de um chef é caprichosa. ...... Pensando nisso, eu não sou mais um chef.

Com essas palavras, Jo Minjoon soltou uma gargalhada, que ele estava segurando. Jeremy colocou um sorriso como se estivesse orgulhoso.

"Parece que o Minjoon que você quer tanto gosta muito das minhas piadas."

"Você é uma pessoa engraçada, senhor Jeremy."

No final, com as últimas palavras, Rachel abaixou a cabeça com um rosto deprimido. Jeremy estalou a língua.

"Você achou que poderia conquistar facilmente o coração de um rapaz na sua idade?"

'' Jeremy. Pelo menos, pensando em nossa idade, que tal você obter alguma dignidade? '

É engraçado que essas palavras saiam de você. Quando eu fui para Rose Island naquela época e disse que o sabor da água era estranho, o que você disse? Que se eu limpasse os resíduos da minha boca, e limpasse o lavado do cheiro doentio entupido na minha garganta, só então teria um gosto melhor. De qualquer forma, eu não acho que o protagonista da história deveria estar dizendo essas coisas.

"Apenas de quando foi isso .........!"

''De quando? É uma história que nem faz 20 anos e ainda é clara para mim. Oh, Minjoon. Este arroz glutinoso de manga é muito bom. Como tem leite condensado, é ainda melhor. Se você derramar um pouco de molho de soja, acho que o aroma vai melhorar.

Jeremy provocou Rachel com uma atitude relaxada e até falou bobagem do começo ao fim. Jo Minjoon olhou para aquilo e continuou explodindo de rir. Comparado com a idade, sua atitude era um pouco leve, mas mesmo assim ele não desgostava desse homem.

Mas para aquele Jo Minjoon, Sera sussurrou em voz baixa.

Não goste muito dele. Mais tarde, você será ferido por ele.

''Eu?''

Jeremy Bennett é uma pessoa famosa no mundo da degustação, conhecida como a que tem as piores observações maliciosas. Se alguém parece estar subindo, os restaurantes estão em estado de emergência, como se o presidente tivesse vindo.

Ouvindo isso, seu sentimento lúdico e agradável também foi visto de forma diferente. As expressões de Anderson chamaram sua atenção. Ele estava olhando para Jeremy com uma expressão desconfortável. No começo, ele se perguntou se era simplesmente porque ele provocou Jeremy, mas como mais tempo se passou ele percebeu que não era esse o caso.

"Jeremy foi até a loja de seus pais?"

'' ....... Você deveria saber, mas meus pais são bem famosos. Se você fosse um epicurista trabalhando nos EUA e não viesse a nossos restaurantes, você seria um tipo de pessoa: um impostor ou um mentiroso.

"Ele disse algo ruim?"

Essa é a opção básica. Naquela época, era quando eu estava trabalhando no corredor, servindo, e não na cozinha .... Ah, deixe isso. Ele é realmente tenaz.

Se foi ao ponto que Anderson disse que ele era tenaz, quanto ele seria? Jo Minjoon inclinou a cabeça.

"Mesmo assim ele não está dizendo nada na refeição que eu preparei."

''É grátis. Onde seria uma pessoa que disse coisas ruins para um prato que ele nem pagou. Mas se ele foi acusado de pelo menos 1 dólar ...... vou deixar a última parte para sua imaginação.''

Eu não conseguia imaginar o quanto ele ouviu falar que esse velho que comeu o pad thai com um sorriso de uma pessoa realmente boa era na verdade uma pessoa parecida com um demônio. Sera perguntou com uma voz cheia de emoção.

"Mas se for o reino real, teremos que ir a Bangkok?"

''Sim. São duas horas de carro.

"Não é tanto quanto eu pensava. Mas o que fazemos quando chegamos lá? Temos alguns para proteger algumas maneiras? ’

"Eles não buscam maneiras básicas em estrangeiros."

No meio daquela conversa a refeição terminou e ela foi em frente dizendo que ia lavar a louça, não apropriada à sua imagem arrogante. Emily parecia estar ciente disso Emily, então ela se levantou na frente da pia e lavou a louça, mas suas mãos estavam bem desleixadas.

"Uma mulher que combina com a luva de borracha e uma mulher que não é."

Foi uma foto engraçada. Jo Minjoon olhou para a janela de Sera.

[Sera Keitch]

Nível de cozimento: 5

Nível de cozimento: 6

Nível de Degustação: 8

Decoração: 5

Foi fantástico. Ela não era nem mesmo uma chef ou uma aspirante, mas ela se destacava em panificação e culinária. Em comparação com Emily, seu nível de degustação era um nível mais baixo, mas olhando para ele com outro ponto de vista, ela foi capaz de subir àquele lugar naquela tenra idade. A idade de Sera era 24. Na Coréia, ela ainda tinha 25 anos. Ela era apenas dois anos mais velha que ele.

''Por que você está olhando assim para mim?''

"... Você tem olhos nas costas?"

'' Oh, eu acabei de dizer isso. Você certamente foi. Veja Emily? Os homens não podem tirar os olhos das costas de uma mulher lavando os pratos.

Ao sentir que ele havia sido enganado, Jo Minjoon olhou para os dois com um rosto perplexo. Sera virou a cabeça e então sorriu brilhantemente enquanto olhava para ele.

''Certo?''

"Não posso dizer que não gostei."

Jo Minjoon disse isso e sorriu. Era uma piada de mau gosto, mas ele não se sentia tão desgostoso. Não era porque Sera era uma beleza, mas por causa do encanto que ela tinha. Ela tinha a capacidade de liderar as pessoas em seu ritmo sem qualquer rejeição. Emily fez beicinho.

'Uhh, seja qual for a parte de trás. Ainda não consigo me acostumar com esse sentimento. Por que você coloca luvas de borracha? Não é mais confortável fazer isso sem eles? ’

"Depois de receber eczema, você vai entender."

Em resposta de Emily, Sera respondeu em voz calma. Jo Minjoon não escondeu seus sentimentos de espanto.

'' Parece que você fez isso muitas vezes. Como lavar pratos.

''Por quê? Você pensou que eu cresci apenas porque sou bonita?

"Honestamente, você não parece que cresceria fazendo um trabalho árduo."

Nas palavras não pretensiosas, Sera riu.

''Isso é verdade. Eu cresci bem. Mas eu gostava de cozinhar e pelo menos eu sou do tipo para limpar o que faço. Então eu posso naturalmente fazer os pratos sozinho. E você? Assistindo ao Grand Chef você não deu a sensação de que aprendeu em outro lugar, você praticou em casa sozinho? ”

''Sim. Copiei as receitas carregadas na internet. ’

Somos companheiros. Eu também fiz assim.

"Parece que você está mais interessado em fazer bolos do que em cozinhar, estou certo?"

''Hã? Como você sabia disso? ’

"Meus sentidos estão um pouco bons."

Jo Minjoon sorriu e respondeu. Havia mais salas para usar o sistema de uma maneira divertida do que ele pensava.

'Haverá também mais funções na culinária?'

Ele não teve tempo para terminar sua ponderação. Os pratos foram lavados e a equipe forneceu-lhes um carro para 6 pessoas. E claro, eles tiveram que dirigir eles mesmos. No início, Jo Minjoon se ofereceu para pegar a maçaneta, mas Anderson não foi empurrado para fora do banco do motorista.

'' Diga-me se você está cansado. Eu vou dirigir.

Você deve estar cansado porque você cozinha desde o amanhecer. Apenas cale a boca e tire uma soneca.

"Eu não estou com sono ....."

Mesmo quando ele disse isso, Jo Minjoon adormeceu pouco depois de se sentar no banco. Quando se segurou, Anderson sacudia o ombro.

''Acorde. Nós chegamos.''

'' Uh ..... Huh? Nós chegamos?''

'' Não há necessidade de colocar uma cara triste. Não foi tão cansativo. Vamos.''

Não era que eles simplesmente tivessem chegado a Bangkok. Eles estavam em frente ao palácio real. Olhando para a cerca alta que ficava ao lado do carro, Jo Minjoon exclamou.

'' Uau ..... Eu realmente me sintocomo o lugar onde o rei viveria.

O palácio parecia bastante especial e era obviamente magnífico. Mas o sentimento geral foi bastante desesperado. Os telhados que exalavam um sentimento indiano e estavam sobre o edifício europeu. Os telhados dourados e as estátuas de buda eram bastante impressionantes.

Quando passaram pelos turistas e entraram no palácio, as pessoas vestidas de preto os cumprimentaram. Não havia como eles conseguirem agora, se fossem seguranças ou simples empregados do palácio. Anderson moveu os pés com o rosto endurecido. Não, não foi só o Anderson. Excluindo Rachel e Jeremy, todos pareciam nervosos. Até mesmo Martin engoliu em seco quando pôde pelas costas.

Jo Minjoon não conseguia acalmar seu coração batendo. Em vez de se sentir confuso ao encontrar o rei, ele continuou sorrindo por causa do breve encontro com a comida. Comida do palácio. E isso não era uma representação de muito tempo atrás, mas a comida que o rei real estava comendo viria. Mesmo que fosse um excelente epicurista, era algo que eles não seriam capazes de experimentar facilmente.

Eles andaram. Passaram pelo corredor, pela passagem, pelo elevador ... e abriram a porta.

E o rei estava ali.

-

O rei tailandês era um homem velho que parecia um pesquisador e era o mesmo do que viam nos cartazes. Os olhos que brilhavam com calma pareciam teimosos e ousados. Depois que eles se cumprimentaram e se sentaram em frente à mesa, o rei olhou para Rachel poucas vezes. Em seus olhos, saudade e arrependimento que pareciam estar olhando para seu longo amigo estavam cheios. Ele abriu a boca. Seu inglês era tão fluente quanto o de um nativo.

'' Eu vou a alguns ramos das Ilhas Rose. Mas mesmo assim não posso fazer nada para perder a atmosfera e o sabor do principal.

''Eu sinto Muito. Olhando para isso, sinto que fiz algo que não deveria ter sido feito para um cliente regular.

"Você não está pensando em ressuscitar a loja principal?"

A razão pela qual o ramo principal poderia ser diferenciado com os outros foi por causa de Daniel. A razão pela qual fechei o ramal principal não foi simplesmente por causa do choque de ter perdido meu marido, mas também porque sabia do vazio que meu marido deixara. ..... É por isso que estou sonhando agora que antes de deixar este mundo para conhecer meu marido, quero ressuscitar essa sombra neste mundo mais uma vez. '

Os olhos de Rachel pairaram em cima de Jo Minjoon por um momento e se viraram para olhar para o rei novamente. E o rei não perdeu esse movimento. Ele perguntou com uma voz gentil.

"E você está confiante em poder fazer isso?"

"Eu vi alguma luz. É por isso que saí da minha casa e vim até aqui. Se você quiser pegar essa luz primeiro, terá que se levantar primeiro, independentemente de onde você quer ir.

'' Eu espero que isso se torne assim antes que eu morra. Recentemente, minha saúde tornou-se perigosa. Eu quero sentir essa sensação novamente antes de morrer.

Não diga nada fraco. Você conhece meu temperamento passado. Que quanto mais fraco você soa, em vez de confortar, eu gosto de ficar com mais raiva.

''Está certo. Vou ter que controlar lentamente minha boca se não quiser ser punida.

O rei falou assim e sorriu para a rainha que estava sentada ao lado dele. A expressão da rainha que era ruim desde que ele disse algo sobre morrer, sorriu levemente como se ela não pudesse fazer nada sobre ele.

Foi nesse momento que os pratos vieram. E todos puderam mostrar apenas olhares perplexos. Como era a realeza, eles pensaram que uma refeição luxuosa obviamente apareceria, mas o que foi colocado na frente deles era apenas um prato. Precisamente falando, havia apenas um prato de refeição. No meio da mesa havia várias coisas, como mamão, goiaba, várias frutas, sobremesas crepe e bolos colocados. Só que eles não conseguiam ver nenhum outro prato ou prato principal.

As pessoas esconderam sua confusão e olharam os pratos. Eles pensaram que haveria algum motivo para serem tratados assim na sala real.

A coisa no prato era bastante familiar. Por causa do aroma da erva-cidreira e da cor vermelha, a princípio achou que ia ser tom yum kum, mas, olhando bem, não viu nenhum camarão. Por enquanto, era certamente uma espécie de tom yum. Porque, no pneu de tom yum, continha o significado de "sopa picante e azeda".

Mas a coisa que continha não era camarão ou frango, mas almôndega. Foi uma combinação muito estranha com o tom yum e todos ficaram surpresos nesse ponto. No entanto Jo Minjoon estava se concentrando em outro ponto. Seus olhos estavam molhados de alegria como se ele tivesse descoberto uma gema.

'10 pontos!'

Em um lugar que ele não esperava nada de uma pontuação inesperadaestalou. Ele imaginou que os níveis dos chefs obviamente seriam baixos, já que eles trabalhavam no palácio, mas ele nunca esperou que eles pudessem fazer um prato de 10 pontos com tom yum. Porque era um prato que era como ensopado quente ( 매운탕 ) ou Seolleongtang ( 설렁탕 ) na Coreia.

"Na Tailândia, você normalmente come comida acompanhada de acompanhamentos ou também coloca muitos ingredientes em uma sopa como esta. Nós pensamos em como deveríamos tratá-lo quando o convidamos, mas achamos que certamente seria o melhor para atendê-lo com o melhor prato do nosso palácio. Seria bom se fosse do seu gosto.

Ele entendeu. Foi um prato de 10 pontos. Não havia necessidade de servi-lo com outros pratos e estragar essa impressão. E toda a felicidade que uma pessoa podia sentir era enviada através de sua língua apenas nesse prato. Não foi só porque era um prato de 10 pontos, mas por causa das características que um prato tailandês tinha. Sabor doce, azedo, salgado e picante. Especialmente para tom yum, foi o melhor prato da Tailândia que poderia expressar os quatro sabores melhor.

Jo Minjoon levantou a colher como se estivesse possuído. Enquanto colocava lentamente uma almôndega na boca, a almôndega resistiu por um momento e logo desmoronou como pudim. Os sucos e o caldo que estavam nele fluíram em um instante, e o sabor da almôndega foi sentido claramente. Camarão, tofu e provavelmente gordura de porco. Talvez tenha sido porque tinha gordura de porco, mas a dureza da almôndega era mais mastigável e os conteúdos também estavam reunidos. Era um sabor que você se sentiria comovido mesmo comendo apenas a almôndega.

Abaixo do prato, havia macarrão escondido. No momento em que ele comeu, ele também poderia saber que não era normal. Porque ele podia sentir um sabor familiar dentro dele. Jo Minjoon ficou surpreso e disse.

"Este é Omyeon?" (Um tipo de macarrão)

''Sim. Está certo. É uma arma secreta que fazemos apenas para convidados especiais.

O rei riu baixinho e disse. Omyeon Foi um macarrão feito com carne de peixe, assim como você faria pasta de peixe. Obviamente, ele sentia o aroma de peixe toda vez que mastigava, e quando comia comia os brotos de feijão, cogumelos, rabanete, etc. sentia satisfação como se estivesse comendo comida embrulhada em alface.

As pessoas não disseram nada por um longo tempo e apenas se concentraram em comer. Eles não queriam prestar atenção a outra coisa que não era o prato. Só depois de terem esvaziado metade do prato Jeremy admirou e disse.

"É realmente um sabor que atingiu o pico. Há muitos casos com tom yum que eles só focam na estimulação e não conseguem o centro principal, mas é um sabor que eu posso sentir por muito tempo.

"Só pode ser assim. É uma receita continuada desde o meu pai. Na verdade, se você quiser saber as origens deste prato, eu tenho que lhe contar os hábitos alimentares que meu pai teve desde pequeno. Meu pai não podia comer bem o mar e meu avô queria consertar isso. Ele pediu para fazer o prato perfeito que iria consertar isso e ...... os chefs do palácio ponderaram e investigaram por meses.

"...... Um prato feito para consertar seu hábito alimentar tem esse sabor perfeito?"

Você pode considerá-lo assim, mas também pode vê-lo dessa maneira. Um prato que você só pode alcançar suas mãos, mesmo quando ele tem ingredientes que você não gosta. Mas é claro que havia também a estratégia de amassar camarão ou carne de peixe e torná-lo como uma almôndega, e o básico era delicioso. Como era delicioso, meu pai também podia diminuir a rejeição que sentia em relação aos frutos do mar. E depois disso, nós o reformamos várias vezes por dezenas de anos. Nós chamamos isso de tom yum thai.

"Qualquer pessoa que comer isso não poderá pensar que não gosta de frutos do mar".

Jo Minjoon falou assim e bebeu uma colherada da sopa. Depois disso, pediu permissão e bebeu a sopa enquanto colocava a boca nela. Não foi só Jo Minjoon que foi assim, Emily, Anderson, e até mesmo Sera fez isso. O rei olhou para eles com olhos satisfeitos, como se estivesse olhando para as sobrinhas. Foi então que Rachel abriu a boca com cuidado.

'' Recebemos um tratamento realmente bom. É por isso que quero devolvê-lo de volta. ’

"Retornar"?

"Mas, é claro, é apenas no caso em que a situação permite ... E se for possível."

Rachel olhou para as mãos dela. E logo disse com uma voz determinada.

"Eu gostaria de convidá-lo para jantar hoje à noite."

[Na sala real (1)] Fim



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