God Of Cooking - Chapter 178

Deus de cozinhar - capítulo 178: a pessoa que apareceu em um caminhão (4)

"Eu te disse que não ia. Se você continuar brincando, vou dar um soco em você.

Kaya disse isso quando ela esticou o punho e deu um soco no ombro dele. Jo Minjoon esfregou o ombro quando ele olhou para ela com um olhar de descrença.

"Quem acerta ao dar um aviso?"

Não se preocupe com as pequenas coisas. De qualquer forma, como foi hoje? ’

"É o mesmo para mim todos os dias. Aprenda gastronomia molecular do Chefe de Cozinha e Sous Chef, pesquise, tente desenvolver uma receita ...... Ah. Eu realmente quero ir à principal estação de massas. O que você quer? ’

''Eu não sei. Eu não acho que eu odiaria a gastronomia molecular. Seria divertido.''

'Definitivamente será divertido. Vai sentir vontade de fazer um experimento científico também. Mas como eu coloco isso? Não parece que estou cozinhando ...... e quero me concentrar mais no básico. É por isso que não tenho vontade de vencer nesta batalha de receitas.

"Vamos descansar um pouco."

Kaya parou de andar e se sentou em um banco quando começou a recuperar o fôlego. Quando Jo Minjoon se sentou ao lado dela, Kaya lentamente inclinou a cabeça no ombro de Minjoon e o abraçou. Jo Minjoon falou em uma voz nervosa.

"Ei, e se alguém nos ver ..."

'' Quem se importa com isso? Estou abraçando meu homem.

''Mas, isto é muito.''

'' Ah, mas beijar casualmente no café não foi demais? Você fez a foto de uma menina de vinte e quatro anos beijando um homem espalhado pela internet.

Kaya levantou a cabeça para olhar para Minjoon antes de colocar a bochecha de volta em seu pescoço. Jo Minjoon suspirou quando ele respondeu.

"Você me provocou um pouco naquele dia. Você fez isso para que eu não pudesse manter minha racionalidade.

''O que. Então não foi racionalidade, mas um beijo feito por instinto. É isso?''

"Não vamos chamar de instinto, mas de emoção."

Kaya olhou para Minjoon. Jo Minjoon olhou para ela antes de falar com uma voz cansada.

"Você parece muito feia agora."

''Meça suas palavras. Eu sou sua namorada. Eu não espero um Romeu ou um Hamlet, então que tal mostrar o nível de pureza de Werther? ”[1]

"Se você está falando sobre As dores do jovem Werther, não é aquele em que o personagem principal tem um amor unilateral e não correspondido antes de cometer suicídio?"

''Sim. Então, que tal ser um pouco mais agradecido? Você não precisa me amar sem que eu te ame de volta, hmm ... nem enfrente um final como esse.

'' Estou mais chocado antes de ser grato. Quando você leu um livro assim? É um clássico, então deveria ter sido difícil de ler.

Em suas palavras, Kaya sorriu antes de tirar seu smartphone. Depois de ler as linhas na tela, Jo Minjoon fez uma expressão de nojo. Havia informações sobre todos os tipos de literatura clássica e obras-primas resumidas em duas ou três linhas. Tomando as tristezas de Young Werther, por exemplo, afirmou: "O romance de Goethe, o personagem principal tem um amor unilateral e não correspondido antes de cometer suicídio".

''......O que é isso?''

"Como se transformar em uma pessoa instruída em apenas 5 minutos, página 1."

Kaya riu enquanto respondia. Jo Minjoon não mostrou resposta e apenas olhou em silêncio para Kaya.

Kaya fez beicinho antes de guardar o smartphone.

"Eu não aprendi nada. Todo mundo simplesmente me ignora. Então eu queria mostrar que eu não sou tão idiota quanto todos vocês pensam que eu sou! Eu queria poder dizer que ... eu estava sendo idiota?

"Mais como eu estou curioso. Você se importa o bastante para procurar esse tipo de coisa, mas por que você não pensa na leitura do livro? ”

"Você mesmo disse. Vai ser dificíl. De qualquer forma, quero dar-lhe alguns conselhos também. Gastronomia molecular. Não será fácil pensar nisso dessa maneira? Assim como isso encurtou as informações do livro, a gastronomia molecular está apenas trazendo a singularidade de cada ingrediente para fora. Não tenho confiança em compreender a literatura clássica, mesmo que a tenha lido. É por isso que preciso do resumo como este. Tenho certeza de que haverá esse tipo de pessoa. Esse tipo de cliente.

Jo Minjoon calmamente prestou atenção ao que Kaya estava dizendo. Kaya continuou como se estivesse sussurrando. Sua voz e respiração se aproximaram dele e começaram a fazer cócegas em seu queixo.

"Eu conheço meu homem. Se houver um cliente, não importa qual seja a situação, ele é o tipo de colocar todo o seu esforço no prato. Então nem se preocupe com a chance de endina seção de gastronomia molecular. E essa missão. Empurre-se para vencer. Eu não quero que você perca para ninguém além de mim mesmo.

"Eu já perdi para o Anderson?"

Ah, realmente. Por que você falaria sobre ele? É só um ditado. Apenas um ditado. Não pode nem dizer a atmosfera ...... ''

As palavras de Kaya foram cortadas. Jo Minjoon a beijou levemente e começou a sorrir. Kaya ficou vermelha quando ela puxou a camisa até o nariz para cobrir a boca e olhou em volta.

''Ei! O que você está fazendo quando há tantas pessoas? ’

Jo Minjoon sorriu.

'' Quem se importa com as pessoas que estão procurando? Eu estou escolhendo beijar minha mulher.

'' ...... Isso faz você parecer um jogador. ''

"Eu apenas repeti suas palavras de volta para você."

A nuance entre abraçar e beijar é completamente diferente! Sob soluço, estou preocupado. Não há nenhuma garota te seguindo na cozinha dizendo que ela gosta de você, está aí?

Ele queria dizer que não havia, mas o rosto de Ella apareceu em sua mente e sua boca parou. Kaya não perdeu aquele momento e começou a encarar.

''Há sim.''

'' É uma garotinha de 6 anos. Não se preocupe.''

"Como eu posso não ...... ...... ela tem seis anos?"

Kaya agora olhava para Minjoon como se ele fosse um criminoso. Jo Minjoon olhou para Kaya como se perguntasse por que ela era assim. Kaya parecia que não queria ser uma conquista e gritou em um sussurro.

"Eu sei que você gosta de garotas mais novas, mas isso não é demais? Eu tenho apenas 18 anos e agora tenho seis anos de idade ...

"Em vez de dizer que gosto de garotas mais novas, acho que é mais popular entre as garotas mais novas."

'' Eu preciso fazer uma marca dizendo que você é minha. Onde devo carimbar? ’

Jo Minjoon coçou a cabeça antes de responder.

"Se você quer a ajuda da lei, eu acho uma licença de casamento?"

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A própria Kaya não sabia disso agora, mas Minjoon não tratava apenas as palavras que saíam de sua boca como as de sua namorada. As palavras de alguém que sempre foi um modelo para Minjoon, não foi diferente de um momento de ensino. Ele queria ser um bom chef. Ele queria ser como Kaya.

É por isso que Jo Minjoon parou de calcular. O único pensamento que precisava acontecer com os ingredientes à sua frente era descobrir uma receita. Esse tipo de mentalidade era claramente visível a partir do modo como ele agora tratava a gastronomia molecular. Sua expressão estava mais concentrada do que nunca, e suas mãos se moveram rapidamente. Rachel perguntou com uma expressão ligeiramente confusa.

"Você parece estar se concentrando mais do que o habitual. Você está finalmente encontrando a gastronomia molecular para ser divertido?

'' Foi divertido desde o começo. No entanto, o fato de eu ficar preso à gastronomia molecular por um tempo, se eu ganhasse, estava me frustrando ... mas vou jogar fora esses tipos de pensamentos. Eu acredito em você, a professora Rachel e o sous chef Rafael. Eu também tenho fé em mim mesmo. Não só minhas habilidades em gastronomia molecular vão aumentar, como também minha compreensão da culinária real pode subir. Tenho certeza de que vocês dois me guiarão para que isso aconteça.

Rachel apenas começou a sorrir com as palavras de Minjoon. Anderson, que estava por perto, bufou quando ele começou a falar.

"Isso é só se você ganhar."

'Você honestamente não tem desejo de vencer. Não está certo?

Anderson mostrou uma expressão de culpa na pergunta de Minjoon. Não foi apenas o Anderson. Janet e Javier eram os mesmos. Todos os três queriam lidar com a culinária tradicional sobre a gastronomia molecular. Janet falou em sua voz habitual indiferente.

"Vendo como você está falando assim, parece que agora você tem um motivo para vencer?"

'' É uma batalha. Por que temos batalhas? Claro que é para ganhar.

"...... Você chama isso de motivo."

Jo Minjoon acenou com a cabeça. Janet olhou para ele como se não pudesse entendê-lo. Javier soltou uma tosse falsa.

''Bem. Eu vou te dar o primeiro lugar. Mas devo ficar em segundo.

'' ...... Você quer dizer o segundo por trás, certo? '

"É claro que é o segundo da frente".

Janet, Anderson e Javier todos ferozmente olharam um para o outro. Rafael, que estivera observando os três, falou com voz aborrecida.

Não seja tão contundente com sua antipatia pela gastronomia molecular. É tão gostoso.

"É saborosa, mas extremamente irritante. Além disso, não é mais saboroso do que a culinária tradicional. É um tipo diferente de gosto.

Você precisa saber o valor dessa diferençaerence! ’

"Eu não disse que não sei o valor disso."

Janet respondeu com uma voz calma. Rafale parecia que queria gritar, mas apenas suspirou e fechou a boca.

Jo Minjoon parou de prestar atenção neles e se concentrou no prato que estava fazendo.

Jelly tinha uma história mais extensa do que o esperado. Os antigos romanos solidificaram carne e caldo para comer em forma gelatinosa. E um novo método criado a partir da gastronomia molecular foi o uso de agar.

Em comparação com a gelatina feita de gelatina, geléia feita de ágar era mais mastigável, mas também parecia que poderia se quebrar mais fácil ... quase como a textura do macarrão.

A receita de Jo Minjoon era simples. Primeiro, moa o alho, o manjericão e a cebola em um caldo de galinha e acrescente o ágar, o sal, a pimenta e outros temperos antes de fervê-lo. Em seguida, coloque-o em uma seringa para espremer em um tubo de silicone a espessura de um macarrão de espaguete e deixe o tubo esfriar em água fria.

A parte seguinte foi a parte mais difícil. Era também a parte que parecia estar mais longe de cozinhar. Encha a seringa com ar e coloque-a no tubo para usar o ar e empurre o macarrão de espaguete de geléia para fora.

Em uma rápida olhada, poderia parecer engraçado como se ele estivesse conduzindo um experimento, mas Jo Minjoon estava mais concentrado do que nunca. Primeiro ele precisava apertar a agulha com o tubo para evitar que o ar vazasse, e então ele precisava apertar com cuidado o ar para que o macarrão não quebrasse.

''......Esta completo.''

Jo Minjoon olhou para o macarrão com uma expressão orgulhosa. Era um macarrão transparente com um tom verde. Mas este não foi o fim. Ele teve que colocá-lo de volta na geladeira e deixar fermentar por mais 24 horas. Depois disso, tudo foi possível. Ele poderia acrescentar qualquer tipo de ingrediente que quisesse e, desde que a temperatura não passasse dos 20 graus, poderia ser servido quente também.

Ninguém sabia quando ela apareceu, mas Ella estava olhando para eles com uma expressão negra. Para ser mais específico, ela estava olhando para o espaguete de geleia que Minjoon estava fazendo. Jo Minjoon balançou a cabeça.

'' Ella. Me desculpe, mas eu não posso te dar isso agora. Amanhã, depois de terminar a fermentação, posso dar a você.

Ella assentiu enquanto quase babava. Anderson olhou para aquilo com uma expressão divertida.

"" Parece que você vai apresentar isso como seu item de menu para a batalha. Estou certo?''

"Não é divertido? Normalmente, você teria que mastigar o macarrão juntamente com outros ingredientes, mas com isso, tudo que você tem a fazer é mastigar o macarrão para sentir todos os ingredientes. Acho que esse tipo de receita é o que torna a gastronomia molecular divertida.

"Você precisa comer para saber se é divertido ou não."

Mas foi algo que Jo Minjoon fez. Anderson já estava certo de que esse prato seria divertido. Pelo menos o Jo Minjoon que ele estava assistindo até agora era um gênio quando se tratava de criar receitas. Ele era comparável a chefes de cozinha nesse aspecto. Não havia receita que Jo Minjoon inventou que não fosse deliciosa.

Isso não foi apenas porque Jo Minjoon usou as habilidades do sistema para verificar a pontuação estimada de um prato. Nos dias de hoje, quando ele checava a pontuação estimada de um prato, raramente havia tempo que caía abaixo de 7 pontos. Isso mostrou o quão duro ele estava trabalhando. Quando se trata de segurar a panela e faca, seu nível de cozimento pode ser apenas um 7, mas se você considerar apenas a criatividade em chegar com receitas ...... Jo Minjoon pode já estar muito à frente de Anderson.

Embora Anderson não pudesse ver o sistema, ele sentiu algo semelhante. A criatividade de Jo Minjoon estava se tornando mais sofisticada e meticulosa. Às vezes, era a ponto de assustá-lo. Anderson calmamente começou a falar.

"A batalha da receita, você tem alguma confiança em ganhar?"

"Um atleta que entrar no ringue sem qualquer confiança derrotará seu oponente?"

'' ...... Isso parece estranho. Eu quero dizer para você ganhar, mas eu também não quero perder de propósito para deixar você ganhar. '

'' Perde de propósito? Okay, certo. Mais como você acabará perdendo.

Anderson não respondeu e apenas se virou com uma expressão complicada antes de ir para a bancada. Embora o prêmio para o primeiro lugar não fosse algo que ele queria, ele não parecia querer perder para Jo Minjoon também.

Janet e Javier estavam se sentindo bem parecidos. Cada um deles dirigiu-se às bancadas e começou a ponderar sobre suas receitas. Rafael cerrou o punho e abraçou Minjoon antes de beijar a bochecha de Minjoon. Jo Minjoon foi arrogante e recuou. Rafael sorriu quando ele começou a falar.

'' Obrigado Minjoon. Você foi um bom estímulont para eles. ’

"...... Você deve mostrar seus agradecimentos através de um beijo?"

"Às vezes, preciso agir como uma pessoa branca como essa."

"Se minha namorada viu, ela teria dado um bom soco."

'' Em ​​você? Ou para mim?

Jo Minjoon sorriu em vez de responder. Foi um sorriso significativo. Rafael começou a tremer de medo.

"Você deve estar namorando a mulher mal-humorada."

Jo Minjoon encolheu os ombros.

"Ela é uma mulher que é como o MSG da minha vida."

[A pessoa que apareceu em um caminhão (4)] Fim

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[1] https://en.wikipedia.org/wiki/The_Sorrows_of_Young_Werther

Tradutor: Miraclerifle

Revisor: Miraclerifle