God Of Cooking - Chapter 97

Se Jo Minjoon tivesse ouvido isso, ele se sentiria feliz e triste ao mesmo tempo. A habilidade que ele tinha era diferente do sentido absoluto do gosto. Felizmente, não havia como ele ouvir isso. Ele não teve tempo para se concentrar em outras coisas que não estava desenhando a receita com Chloe.

"Você quer fazer pudim para a sobremesa?"

''Sim. O pudim de castanha ou de amêndoa é bom. Pudim de manga vívida também será bom.

'' Como você deve fazer para ganhar apenas com um pudim? Mas acho que a harmonia com os outros pratos é boa.

''Boa. Então ceviche de truta de salmão, galbi de ovelha e pudim. ....... Pensando nisso, podemos enfeitar o pudim de amêndoa com frutas. Como cerca de fervendo as frutas em água com mel? Manga, laranja e pêssegos estariam bem.

'' Peach é bom. Ah, certo. Abacate. Nós misturamos abacate e limão e fazemos isso como sorvete.

'' Sorvete e ceviche ...... Bom. Então, vamos organizar os papéis.

Enquanto Jo Minjoon estava rolando a cabeça, Chloe deu uma mordida em uma maçã que estava na caixa. E riu.

Estou com muita fome. Eu não consegui comer nada depois do exercício.

"Os juízes estão rindo."

'' O que sobre isso? É a virtude de um chef para pelo menos encher sua barriga mais do que o habitual.

"É muito engraçado ser uma virtude."

Chloe não disse nada e apenas deu mais uma mordida. Cheirando o aroma fraco da maçã, Jo Minjoon abriu a boca.

"Por enquanto, existem três caminhos. Para separá-lo cozinhando, separe os papéis de fogo e faca, ou se também não for isso, agimos dependendo do fluxo da situação. Se pudermos fazer isso, o último seria o melhor.

"Então vamos fazer assim."

"Para ir com o fluxo?"

''Sim. No final, temos apenas que nos coordenar. Nós fizemos uma missão de equipe antes. Acho que também poderemos fazer isso dessa vez. "

Então, nós a separamos por pratos .......

Ele cozinhara duas vezes com Chloe. No entanto, eles não sabiam como a coordenação deles era com apenas isso. No final, Jo Minjoon assentiu. Assim como Chloe respeitou sua opinião, ele também queria respeitar o dela. Chloe emprestou a maçã.

''Quer comer?''

'' ......... Apenas uma mordida. ''

Jo Minjoon deu uma mordida na maçã. A sensação refrescante que se espalhou em sua boca deixou sua mente cansada mais leve. Chloe disse enquanto mordia a maçã enquanto estava sentada na bancada.

'' Como sobre isso? A energia não flui para fora?

'' Não está à altura de lá. Mas bem, eu fiquei um pouco refrescado.

'' Onde está? Agora pense novamente. Ainda não está confiante? ’

"Esta não é uma maçã mágica".

Em suas palavras, Chloe fez beicinho.

''Você sabe disso. O efeito placebo Se você acredita, realmente se torna assim. Você também pensa assim. Que realmente poderemos coordenar. Se você pensa assim, vai dar certo.

'' ...... Bem, eu vou acreditar. Em vez disso, se no meio disso não achamos que estamos coordenando tão bem, dividiríamos os papéis imediatamente: um no fogo e o outro lidando com os ingredientes. ”

"Bem, ok"

"Por enquanto, vou verificar a proporção do molho ou do pudim".

''Bom para mim. Para um sentido absoluto de gosto para me dar um feedback e tudo.

Um sorriso desajeitado apareceu na boca de Jo Minjoon. Chloe teve pensamentos estranhos. Ela pensou que Jo Minjoon ficou desconfortável quando alguém falou sobre o seu gosto absoluto. Se ele estava envergonhado por ter essa boa capacidade, era compreensível. Mas pensando mais profundamente sobre isso, ela pensou que a atenção que ele recebia por causa disso seria incômoda. Chloe disse rapidamente.

"É bom que um chef receba um feedback."

'' Não é um feedback. E........''

''Está na hora! Todos começam a cozinhar! ’

'' Ligue o fogo por enquanto! Eu trarei os ingredientes.

Jo Minjoon trouxe rapidamente os ingredientes que precisava da despensa e da caixa. Enquanto isso, Chloe ligou o fogo. Jo Minjoon foi esmagadoramente rápido na escolha dos ingredientes entre os participantes. Era lógico dividi-los assim.

Chloe rapidamente fritou as amêndoas no fogo. Duas horas. Honestamente, foi o suficiente para fazer um curso de três. Isso também significava que eles não estavam planejando pressioná-los com o tempo. Só isso significava que teriam que progredir na cozinha sem erros.

E para isso, eles tiveram que fazer corretamente o pedido. Se houvesse tempo limitado, era óbvio que eles teriam que primeiro fazer a sobremesa. As pessoas que não sabiam pensariam que a ordem de cozinhar seria aperitivo, prato principal, sobremesa ... Mas havia muitos casos que a sobremesa tomava na maior parte do tempo. Não havia nada a dizer sobre bolo e biscoitos, e também era difícil fazer pudim, geleia, sorvete, etc em um curto espaço de tempo.

Mas, é claro, no caso das frituras chinesas, não demorou muito. Mas pelo menos, o pudim de amêndoa que eles estavam fazendo agora, mesmo que eles fizessem rapidamente, só poderia durar mais de uma hora.

"Minjoon"

Eles não precisaram conversar por muito tempo. Jo Minjoon rapidamente emprestou uma tigela e recebeu as amêndoas da frigideira. Agora, eles tinham que moer na batedeira e fazer isso como um pó. Comparado com o que foi vendido nos mercados, teria alguns grãos restantes, mas eles pensavam que seria mais encantador assim.

Chloe colocou arroz em pó e leite na tigela, misturou, colocou amêndoa em pó, leite e açúcar em uma panela e começou a ferver. Mais tarde, ela teve que misturar as duas coisas juntas, e teve que movê-lo novamente para a panela e fervê-lo. Eles precisavam continuar mexendo por 30 minutos, então alguém precisava ficar na frente da tigela.

'' Minjoon. Creme de anchovas.

''OK. Você pode fazer a água com açúcar para usar no sorbet de ceviche ao mesmo tempo, certo?

''Sim. Faça os outros ingredientes você mesmo.

Eles não precisaram conversar por muito tempo. A coordenação de Jo Minjoon e Chloe foi surpreendentemente perfeita. Na verdade, fazer uma refeição de três pratos não era tão difícil, e os papéis não se misturaram ....... Mas encontrar seus próprios papéis toda vez era uma coisa bastante natural. Além disso, esta foi a primeira vez que eles coordenaram adequadamente em uma missão.

Jo Minjoon tirou as anchovas e colocou em azeite e começou a aquecê-lo lentamente. Quando começou a derreter, Jo Minjoon desligou o fogo e temperou com sal e pimenta. Depois de derramar suco de limão, ele removeu o cheiro de peixe. Depois disso, colocá-lo no freezer foi o fim. Ele teve que fermentar dessa maneira por um pouco mais para aprofundar o sabor. Se isso fosse possível, fazer um dia antes teria sido melhor, mas nessa situação, eles não poderiam fazer tudo perfeito.

Quando ele olhou levemente para Chloe, ela estava colocando a água com açúcar para o sorvete de abacate no freezer, mexendo às vezes, e mexendo o suco de limão, suco de limão e abacate que estava na tigela, desleixadamente com a mão esquerda. Jo Minjoon recebeu aquela taça e disse.

''Eu farei.''

"Ufa, obrigado."

Havia gotas de suor na testa de Chloe. Jo Minjoon tirou uma toalha do avental e limpou o suor. Ele se lembrava do passado, não, talvez devesse ser o futuro. O tempo que ele trabalhou como o mais novo no restaurante, ele teve que limpar o suor de seus sunbaes inúmeras vezes.

Não force a si mesmo. Nós não estamos com tanta pressa. Faça mais relaxado.

"...... É porque eu não quero incomodar você."

"Você está fazendo isso muito bem."

Os olhos dos juízes que estavam olhando para os dois só podiam ser satisfeitos. Precisamente falando, apenas Sergei foi uma exceção. Ele disse com uma voz como se fosse chato.

Não bastardos engraçados. Você tem que brigar, brigar e gritar para que seja uma cozinha.

'' Por favor, pare os blefes Sergei. As pessoas que escutam você ficam mais cansadas.

"Você vê isso como um blefe?"

''Sim. Um blefe mais puro que o sal-gema.

Nas palavras de Rachel, Sergei resmungou e revirou os olhos. Para um homem idoso que tinha a aura de general, era uma expressão bastante frívola. Rachel olhou para Jo Minjoon e Chloe por um momento, e então olhou para o outro time. A razão pela qual Sergei falou bem sobre Kaya Lotus. Só então começou a ver os pontos que ela não conseguia.

Ela estava procurando o motivo pelo qual Sergei falava bem sobre Kaya Lotus.

"Seus sentidos são assustadores."

À primeira vista, pode parecer que ela estava cozinhando mais ou menos, mas a hora de fazer o tempero ou mover a panela era muito próxima da arte. As pessoas normais apenas veriam isso como habilidades rápidas, ou ficariam maravilhadas com o fogo que subia pela frigideira, mas Rachel era uma profissional. Cozinhar precisa no exato momento. Ela sabia melhor do que ninguém que esse era o ponto chave da culinária.

Kaya estava mostrando esse ponto de maneira realmente sofisticada. Anderson, que estava ao lado dela, também era do tipo sofisticado, mas Kaya deu a sensação de que ela não tinha nada para apontar, mesmo comparada a Anderson que havia recebidoeducação de elite. Para ela não ter aprendido nada, e só de ver como os amadores cozinhavam no mercado, era uma habilidade realmente notável. Havia um limite quanto ao que ela poderia aprender com os amadores. No final, isso significava que ela havia crescido sozinha.

'' A propósito, esses dois são inesperadamente quietos. Eu pensei que eu iria ouvir alguns gritos.

''Sim. Eu também estou surpreso agora.

Inesperadamente, Kaya e Anderson não fizeram nenhuma discórdia. Embora o temperamento dos dois fosse como fogo, havia uma razão pela qual eles tinham que suportar isso agora. Embora eles tenham se chocado um pouco no design da receita, isso era inevitável. Porque a filosofia dos chefs nem sempre pode ser a mesma.

A sorte foi que Anderson tinha inclinado a sua teimosia um pouco. Foi porque ele não queria mostrar um lado insignificante na frente de Rachel? Alan abriu a boca.

A equipe vermelha deve estar em perigo. Parece que um dos pontos fracos que a Equipe Azul teve desapareceu.

''Ponto fraco?''

''Sim. Honestamente falando, Anderson e Kaya são os melhores entre os restantes. É como se olhassem suas habilidades. Embora Chloe também esteja bem, sinto que há um pouco de incerteza em sua culinária. E eu também reconheço o potencial de Minjoon, só que ainda há um longo caminho até a conclusão.

"Então, qual é o ponto fraco?"

O caráter deles e a relação entre os dois. Honestamente, os únicos que podem receber o temperamento de Kaya suavemente são apenas Minjoon e Chloe. Se ela se juntar a um dos dois, você não saberia, mas se não o fizer, Kaya não é uma pessoa que muitos gostariam de ter em seu time. E nada a dizer sobre se ela se unir a alguém como Anderson.

No final, era óbvio que eles lutariam, então esse era o ponto fraco. É isso que você quis dizer?''

''Sim. No entanto, eu não sei porque, mas parece que eles estão mortos pelo seu temperamento. Anderson dá a sensação de que ele está mais calmo do que o habitual ... Talvez seja porque ele está na frente da vitória que ele ficou mais sério.

Depois que Alan terminou seu palpite, os juízes olharam os participantes com olhos interessantes. Quem pode ser aquele que apresenta um prato mais excelente? Suas expectativas e batimentos cardíacos podiam ser ouvidos.

O tempo estava quase terminando. Os pratos que Jo Minjoon e Chloe prepararam estavam quase prontos. Sorvete feito pela mistura de suco de limão e limão, raspas de limão e abacate. Abaixo havia porções de carne de truta salmão do tamanho de um dado que era cozido em um molho feito misturando coentro, chalota, pimenta, óleo de sementes de colza, suco de limão, sal, açúcar e pimenta preta. Algumas folhas foram colocadas entre a truta de salmão cor-de-rosa como decoração, e em cima disso, o sorvete de abacate que foi colocado estava mostrando sua forma infeliz, mas fofa.

Os juízes olharam para isso e engoliram em seco. Mesmo se eles comessem um pedaço disso, quão suavemente derreteria, e quão delicioso e doce seria isso. Eles não podiam deixar de esperar isso. Em vez de um esplêndido revestimento, parecia que eles haviam exemplificado "com uma aparência deliciosa" ao máximo.

Eles não podiam deixar de se sentir animados em dar uma mordida naquilo, como suavemente derreteria e quão delicioso e doce isso seria.

O pudim de amêndoa estava ostentando uma forma limpa. Chloe colocou o pudim de amêndoas em uma taça de vinho triangular, mas o pudim branco e escorregadio podia ser visto até mesmo através do vidro. A única coisa que foi colocada em cima do pudim foi alguns pinhões, mas mesmo com apenas isso, deu uma sensação de luxo.

O galbi de ovelha que era o principal, bastante deu um sentimento mais fraco comparado com os outros dois. A ovelha galbi, que estava vestida com legumes assados, creme de anchovas e molho de vinho, era encantadora, mas comparativamente não era tão forte assim. Chloe colocou o último prato, a ovelha galbi, na bandeja. Foi o fim. Chloe deu um leve sorriso e se virou para olhar para Jo Minjoon. Logo, eles serão avaliados. Antes disso, ela queria aproveitar um pouco de lazer.

'' Você fez bem. Chloe.

''.........É por causa de você.''

"Eu não fiz muito"

'' Não, você fez muito mais do que pensa. Para mim. Então, obrigada.

Chloe estendeu o punho. Jo Minjoon olhou para o punho por um momento e combinou com o dele. Uma sensação de calor foi sentida no momento em que se tocaram. No entanto, esse calor não conseguia derreter o nervosismo de Jo Minjoon, porque ele podia ver o placar com os olhos.

Ele queria um milagre, mas no final de sua curta batalha, todos os pratos se revelaram 8 pontos. A pontuação culinária não é tudo. Ele sempre tinha pensado assim, mas não havia tempo em que a sco cozinhavoltou-se os resultados.

É por isso que quando ele olhou para os pratos de Kaya e Anderson, ele não teve coragem. Ele estava assustado. A pontuação 8 foi uma pontuação muito boa, mas ele teve o medo de ser capaz de vencer seus oponentes com apenas isso.

Esse medo o fez ignorar sua pontuação, mas ao mesmo tempo também o deixou curioso. Talvez, se não fosse tão bom em relação ao seu medo, esse nervosismo desapareceria. No final de sua luta, Jo Minjoon virou a vista como se tivesse sido instigado por alguém. Mas, assim como os resultados gerados por essa fraqueza ...... Era o mesmo.

Chloe olhou para Jo Minjoon. Ele estava tão nervoso e aterrorizado que nem conseguia sorrir. E é por isso que quando ela olhou para o rosto dele, sentiu arrependimento. Ela queria ser sua força, assim como ele ouviu todas as suas preocupações quando ela estava com problemas. Ela também queria se tornar seu passo duradouro.

Chloe estendeu a mão. Suas mãos pequenas, esbeltas e quentes montaram no ombro de Jo Minjoon.

Não tremes. Eu posso aceitar os resultados, seja o que for. Nós fizemos o nosso melhor. Nós nos saímos bem.

''........Sim. Certo.''

A degustação começou.

[Quatro pessoas, quatro sonhos (5)] Fim