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Gourmet Food Supplier - Chapter 110

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Capítulo 110: O Significado de Ser Chef

Tradutor: Editor:

Enquanto eles estavam brincando lá, Meng Meng também começou a falar em voz baixa para seu público, '' Oh não, oh não. Meng Meng está com tanta fome. Você está com fome?

[Eu estava com fome há muito tempo atrás. O segundo encontro para o jantar está acontecendo agora. Vamos. Suba no carro,] do Limite do Firmamento.

[Oi, homem rico. Onde você está se reunindo para o jantar? Posso entrar?] Da Amisa.

[Você também é um homem rico. Venha e junte-se a nós,] da Fronteira do Firmamento.

[Vocês, ricos e honrados, digam-me o endereço, por favor,] do Accompanying You.

[Deixe-me levar o tópico de volta ao que era. Meng Meng, estamos todos com fome. Você se juntaria a mim para o jantar?] Do Shime.

[Este é um cara astuto. Meng Meng, venha se juntar a nós. Sirva-se de qualquer um dos pratos de Boss Yuan,] de Boundary of Firmament. A moeda eletrônica, um presente na forma de um avião, foi então transferida pela tela para Meng Meng.

[Está certo. Você deveria se juntar a nós. Venha, venha da Amisa. Este homem rico também a transferiu com outro avião.

Então o tópico mudou totalmente para esperar para tratar Meng Meng para comer no restaurante de Yuan Zhou.

Os clientes e os juízes, no entanto, começaram a saborear os pratos.

Havia apenas 8 camarões no prato Phoenix-Tail Prawns de Yuan Zhou. Wang Shuyuan pegou diretamente um camarão e várias flores de fênix, arruinando cruelmente a ave fênix decorativa que descansava na árvore de fênix no prato. Mesmo assim, Wang Shuyuan ainda se importava com sua reputação, por isso não tirou todos os itens decorativos.

'' Por que você tirou as decorações? Olha, o estilo é imediatamente danificado. ”Aqueles que gostaram da aparência do prato estavam tirando fotos com seus telefones quando perceberam as ações de Wang Shuyuan.

Little Wu alocou alguns camarões para cada prato para todos. A quantidade de camarão no prato Phoenix-Tail Prawns do Chef Yu era maior, basicamente suficiente para alocar todos com dois. No entanto, havia 8 camarões no prato cozinhado por Yuan Zhou, portanto, era problemático para Little Wu distribuí-los uniformemente para os clientes.

Vendo essa situação desagradável, alguns clientes disseram a ele com consideração: "Não precisa me dar essa." Eu só quero alguns camarões cozidos pelo Chef Yu.

Só assim os camarões cozinhados por Yuan Zhou poderiam ser alocados uniformemente a cada um dos clientes restantes.

Wang Shuyuan primeiro saboreou os camarões cozidos pelo Chef Yu, que eram basicamente iguais aos cozidos no concurso anterior. A superfície externa era marrom e crocante enquanto a carne estava bem e macia. A frescura abundante e os ingredientes não oleosos apenas trouxeram o sabor especial dos camarões Phoenix-Tail.

Quanto ao camarão do prato Phoenix-Tail Prawns de Yuan Zhou, Wang Shuyuan o saboreou meticulosamente. Como o tipo de camarão usado foi alterado desta vez, o sabor também foi diferente do que ele experimentou no restaurante de Yuan Zhou.

Os camarões no restaurante de Yuan Zhou quase levam a palavra "frescor" ao limite. Além disso, provou extremamente elegante e estava livre de quaisquer outros odores perturbadores. A existência de vegetais parecia ser apenas um ornamento e até mesmo a elasticidade da carne de camarão parecia servir de folha para a delicadeza dos camarões.

Agora, embora sem a máxima frescura, este prato tinha, no entanto, um sabor mais fresco e macio e parecia combinar vários sabores diferentes num só. Não é fácil dizer qual é o melhor. Mas no aspecto do gosto, definitivamente eram os camarões cozidos no restaurante de Yuan Zhou que superavam o atual. Quanto ao gosto, ambos tinham seus próprios méritos.

O resultado deste concurso é bastante aparente para Yuan Zhou e Wang Shuyuan. Quanto a outras pessoas, os pratos vazios que nem sequer tinham as decorações saíam, provavam tudo.

'' Sério, de onde vem esse jovem mestre? Até o rabanete decorativo podia ser tão delicioso. No entanto, nós não notamos como ele começou agora mesmo que estivéssemos todos assistindo pessoalmente, '' um cliente que tinha acabado de dar a última mordida no prato perguntou ansiosamente.

''Como eu deveria saber? De qualquer forma, o gosto maravilhoso imediatamente me conquistou naquele momento. ”Enquanto falava, ele tocou o braço de quem estava ao lado dele e continuou dizendo em voz baixa:“ Em comparação, os camarões cozidos pelo Chef Yu eram um pouco mais gordurosos, não tão fresco e legal. Certo?''

''Eu também acho. Antigamente, eu achava que o Chef Yu cozinhando camarões Phoenix-Tail estava absolutamente além da comparação, mas agora ... '' outro homem se aproximou deles e da mesma formaacordado.

''Suficiente. Não diga mais isso. Felizmente, não precisamos tomar a decisão final, caso contrário, o Chef Yu não teria uma boa expressão. ”“ De qualquer forma, o Chef Yu era seu chef favorito.

O rosto do gerente geral também não era tão feliz, pois os resultados eram óbvios demais. Ainda havia alguns camarões no prato do Chef Yu, enquanto a placa contendo o prato de Yuan Zhou ficava a poucos passos de ser limpa pelos clientes. Eles estavam apenas esperando que Wang Shuyuan anunciasse esse resultado conhecido agora.

Esse velho sabe que é apenas uma troca de ponteiros hoje, e o resultado não importa. Se falando seriamente, ambos os chefs tinham seus próprios méritos. É apenas que o Mestre Yuan o faz um pouco melhor. ”Percebendo que o tempo era mais ou menos apropriado, Wang Shuyuan imediatamente se levantou e anunciou isso em um tom bastante educado.

Os clientes que estavam no site para o teste de sabor realmente sentiram o que Wang Shuyuan disse que fazia sentido. No entanto, a expressão dos dois mestres ainda parecia bem. Yuan Zhou ainda era tão solene quanto antes e não tinha nenhuma diferença de quando ele veio pela primeira vez, dando às pessoas a sensação de que ele fez tudo com sinceridade.

Chef Yu também se comportou com graça e facilidade, embora com uma expressão ligeiramente infeliz.

"O Master Yuan é realmente incrível como esperado. Embora eu não tenha conseguido saborear o gosto pessoalmente dessa vez, fiquei sabendo da reação dos clientes. Se eu tiver a chance, irei definitivamente ao seu restaurante e saborear seus pratos '', disse Chef Yu educadamente, revelando um rosto sorridente.

'' Ok ''. Yuan Zhou assentiu e aceitou solenemente.

"Com relação à faca, eu dou para o Mestre Yuan. Espero que você goste. Não é uma arma mágica, mas é bastante confortável de usar. O Chef Yu pegou a caixa de madeira e disse sem querer.

Se Yuan Zhou aceitasse essa recompensa, o Chef Yu seria considerado generoso, enquanto Yuan Zhou daria uma impressão forte às pessoas.

Quase todo mundo sabia que aquilo era uma faca, mais especificamente, uma faca preciosa que o Chef Yu havia comprado pela primeira vez depois de trabalhar como chef. Independentemente do seu preço, tinha um significado especial para um chef.

Enquanto estendia a mão para pressionar e segurar a caixa, Yuan Zhou levantou a cabeça, olhando para o Chef Yu, e disse seriamente: - Não precisa. Trocar ponteiros não requer recompensa.

''Não não. Chefe Yuan, isto é onde você está errado. Prometi oferecer a faca como recompensa ao vencedor. Além disso, você acabou de ganhar o campeonato de mim. Agora, até mesmo o lugar do campeão é seu, sem mencionar essa pequena faca. O chef Yu ficou um pouco irritado com a recusa de Yuan Zhou e, eventualmente, disse em tom descontente.

"Campeão?", Respondeu Yuan Zhou com indiferença, como se não tivesse prestado muita atenção à palavra.

'' Sim, campeão, o novo campeão municipal. Com o título, você pode participar do concurso de culinária no nível provincial e, se vencer, poderá participar do concurso nacional. O chef Yu passou a vida inteira aprimorando suas habilidades culinárias. No entanto, o recém-conquistado título de campeão, a saber, a oportunidade de avançar, estava prestes a ser dado aos outros, fazendo com que seu título de chefe de cozinha se tornasse mais conhecido do que na realidade. Pensando nisso, o Chef Yu instantaneamente ficou abatido.

"Não há nenhum campeão no campo da culinária", disse Yuan Zhou com uma expressão séria em seu rosto. "Se você disser que realmente existe, é apenas o elogio dos clientes quando eles estavam satisfeitos."

''Eh...''

O Chef Yu ficou sem palavras e imediatamente foi derrotado pelo tom significativo de Yuan Zhou.

Independentemente de seus níveis, o objetivo final de um chef era simplesmente deixar os clientes satisfeitos com seus pratos. Essas palavras provavelmente seriam conhecidas por todos os cozinheiros, mas também provavelmente não conhecidas por ninguém.

Às vezes, a fama importava mais do que habilidades, mas depois de remover todas as coisas superficiais, era apenas sobre gosto.

"O mestre Yuan absolutamente faz sentido. Nós não somos nada mais que um cozinheiro. Eu estava errado. ”Instantaneamente, o Chef Yu sentiu que havia endireitado muito seu pensamento. Embora derrotados, os clientes ainda estavam satisfeitos com seus pratos. Este também foi outro tipo de sucesso.

Depois que Yuan Zhou notou a maneira excitada do Chef Yu, ele apenas se virou e saiu sem dizer nada.

Foi Meng Meng, que estava transmitindo o concurso que se seguiu em passos rápidos. "Boss Yuan, espere por mim."

A conversa entre Chef Yu e Yuan Zhou foi ouvida por várias pessoas. Imediatamente, a imagem de Yuan Zhou não era mais um mestre que cozinhava bem, mas sim um genuíno cozinheiro.

'' Boss Yuan, posso fazer uma pergunta? '' Meng Meng ainda estava intrigado com Yuan Zhou vindo para o concurso apenas depois de fazer o negócio ao meio-dia.

"Claro." Yuan Zhou andou rapidamente à frente dela.

'' Por que você não veio mais cedo ao meio-dia? Parece que você não respeita seu rival ", perguntou Meng Meng francamente.

"Respeitar outro cozinheiro é realmente uma cortesia, mas respeitar os clientes é a qualidade fundamental de um chef, que significa mais do que cortesia. Quando a cortesia colide com a qualidade fundamental, eu preferiria desistir da cortesia usual.

Então, não é que eu não respeite meu rival. É só que eu quero vir depois que o horário de funcionamento terminar. Embora eu não goste, mas não me importo de ser uma cozinheira não civilizada, sem nenhuma cortesia, pelo menos uma vez.

O que um chef deveria respeitar mais eram seus clientes.

Meng Meng ficou estupefato.

O público assistindo a transmissão ao vivo também ficou surpreso ...



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