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Great Tang Idyll - Chapter 30

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Erniu foi muito bem sucedido em suas conversas com Waterview House. Ele não só vendeu o molho picante, como também fez outro acordo ao mesmo tempo com Waterview House. E isso foi o que para alguns dos novos pratos que exigiam o molho picante que apareceria periodicamente na mansão, a Waterview House gastava uma quantia em dinheiro para cada um que saía e todos seriam segurados pelas pessoas da corretora.

Quando o dono do restaurante os convidou para uma refeição, eles decidiram o primeiro prato ali mesmo: "cenouras cozidas em molho". Não só conseguir esse prato exigia gastar dinheiro, até as cenouras e o molho apimentado precisavam ser comprados na mansão, pois não eram vendidos em outro lugar.

O preço das cenouras era bastante barato, 1 catty por 5 wen [ em dinheiro ] enquanto o preço do molho era um pouco mais caro. Afinal, havia carne dentro, ne. Então foi 1 catty por 12 wen [ em dinheiro ].

Depois de terminar as conversas com Waterview House, ambos Erniu e Daniu foram ao Pavilhão dos Cem Flavored ao lado. Desta vez, porém, eles nem sequer chegaram a ver o dono do restaurante como eles foram enviados diretamente pelo gerente do lobby. Os dois não estavam preocupados. Isso realmente se encaixa nos cálculos de Little Mister. Espere até que a comida de Waterview House seja vendida bem, então o Pavilhão dos Cem Flavored viria mendigar. Nesse ponto, o preço não seria o mesmo.

Depois que os dois terminaram de vender o molho, encontraram um pequeno restaurante dentro do condado de Sanshui que estava sendo mal administrado e comprou-o usando prata imediatamente. Eles não mandaram o dono original ou o convidaram para continuar administrando a loja. Depois que a loja foi colocada em ordem, os vários carrinhos cheios de cenouras que não haviam sido arrastadas foram enviados para a loja. O menu anterior não mudou, mas oito pratos usando cenouras foram recentemente adicionados.

Tendo acabado de lidar com essas coisas, Daniu e Erniu estavam finalmente livres, então eles se mudaram para a sala atrás da loja para ficar por dois dias antes de voltar. As várias dezenas de catties de molho picante que tinha sido enviado aqui desta vez foram o suficiente para vender a Waterview House por vários dias. Assim que retornassem, haveria novos empregos para eles cuidarem.


Em Tuqiao Village, o trabalho no canteiro de obras de Zhang Manor foi movimentado com uma atividade frenética 1 como cada pessoa da mansão estava cavando vigorosamente depois de ter acabado de comer. Isso foi apenas a pedido de Zhang Xiaobao, pois esse grupo de pessoas não descansou nem por um quarto de hora.

Zhang Xiaobao temia que eles comessem até estarem muito cheios e adoecessem. Depois de enrolar a carne ralada em molho apimentado com as cebolinhas picadas dentro dos grandes bolos achatados, naquela época eram apenas duas mordidas cada. Retire os ossos cozidos e cubra-os com molho de alho, que era apenas aromático. Polvilhe cebolinha e salsa em cima da sopa gordurosa e com um gu-lu-lu, você pode beber meia tigela em apenas um gole.

Observando isso, Zhang Xiaobao e Wang Juan começaram a desejar 2 isso também. Finalmente, eles realmente não pude resistir e os dois pediram uma grande tigela de sopa. Eles colocaram o bolo achatado, que havia sido rasgado em pedaços e pedaços que eram menores do que as unhas, dentro de molho junto com a salsa e cebolinha. Esperando até esfriar um pouco, só então beberam um gole e uma pessoa na hora.

Como havia sopa para beber, Zhang Xiaobao não estava tão preocupado com os trabalhadores que se enchiam demais. Se assim for, a sopa pode diretamente lavá-lo.

Ao lado, Xiaohong também comeu enquanto ainda era responsável por preparar a medula óssea para Little Mister, os dois. Usando pauzinhos para extrair um fio de medula óssea macia antes de adicionar um pouco de sal, era adequado para Zhang Xiaobao e Wang Juan comerem. Suportando um pouco de oleosidade e um pouco de aroma ósseo, além de ser um pouco picante, comer era satisfatório além das palavras. Mais importante, eles não precisam temer por seus dentes.

'' Delicioso comer junto com tantas pessoas, a comida cheira ainda melhor. 3 Esses ossos também são bons. Xiaohong, lembre-se de não jogar away os ossos restantes. ’

Zhang Xiaobao comeu dois pedaços de medula óssea antes que ele parasse, pois estava com medo de ficar enjoado se comesse demais. Então ele chamou Xiaohong.

'' Entendido, pequeno senhor. Mantê-los uma vez que esta refeição é feita eles podem ser cozidos novamente para o jantar. A escavação da lagoa não pode ser concluída em um dia. Para a hora do almoço de amanhã, vamos apenas adicionar alguns ossos frescos e continuar comendo. ”Xiaohong parecia ter experiência.

Depois de ouvir isso, as outras pessoas comendo também balançaram a cabeça. Não falando de trabalhar para a mansão, eles estavam assim em suas próprias casas. Para poder comer uma refeição junto com o Pequeno Senhor e a Pequena Senhorita Juan-Juan, eles já estavam satisfeitos.

"Este não é o significado aqui." Wang Juan também parou seus movimentos e disse: "Xiaobao estava dizendo para manter os ossos. Então, use uma pedra de moinho para moê-las em pó que pode ser usado para fazer muitas coisas, como alimentar as galinhas, fertilizar a terra, ou criar minhocas, etc. Minha mansão pode comprar uma refeição para as pessoas. O jantar tem que ser feito de novo. ''

Uma vez que estas palavras foram ditas, todas as expressões dos camponeses variou. Eles não podiam acreditar que essa Pequena Senhorita e o Pequeno Senhor eram compassivos com esse grau. Os camponeses eram todos pessoas honestas e não sabiam dizer qualquer palavra boa para que pudessem apenas tomar nota das palavras que aquelas duas crianças haviam dito até que pudessem pagá-las trabalhando duro nos próximos dias.

Xiaohong naturalmente não protestaria mais. As despesas com alimentação foram pagas pelo próprio armazém da Little Mister. Se o Pequeno Senhor não temesse gastar muito e pudesse deixar os camponeses comerem bem, ela também estava mais do que disposta.

Aquelas crianças que estavam pegando os caracóis do rio também comiam junto com eles. As crianças tinham estômagos pequenos, por isso, mesmo que comessem muito, ainda não se podiam comparar com os adultos. Todos e cada um deles comeu até que suas barrigas fossem redondas e cheias. Eles ainda desejavam continuar comendo, mas não conseguiam, então só podiam olhar ansiosamente.

Se você não puder mais comer, não coma. Você vai overstuff-se. '' Xiaohong entregou o papel de óleo de crianças 4 empacotar a comida de acordo com os tamanhos de porção deles/delas mais um pouco mais com o pensamento que as crianças não poderiam comer mais depois de voltar e estavam trazendo isto atrás para os sócios familiares deles/delas.

Um dos garotinhos chamado Erzi desanimadamente balançou a cabeça: “Não todos nós queremos comer um pouco mais? Seria melhor comer o nosso preenchimento para o almoço de amanhã. Hoje à noite, eu não vou comer e trazer de volta para minha irmã mais nova para comer.

'' Vai melhorar. A vida vai melhorar a partir de agora. '' Zhang Xiaobao disse levemente como ele beijou seus lábios duas vezes. Apenas Wang Juan sabia quanta determinação ele precisava ter quando disse essas palavras.

Os camponeses continuaram trabalhando enquanto Zhang Xiaobao e Wang Juan voltavam para casa para começar o treinamento. Os ossos de uma criança eram macios porque não tinham terminado completamente o crescimento, de modo que qualquer movimento de corrida ou saltos que fosse muito intenso não poderia ser feito. Eles só podiam se ajustar um pouco de cada vez. O único benefício foi que o corpo de uma criança se recuperou rapidamente. Naquele dia, eles estariam tão cansados ​​que não poderiam falar, no dia seguinte, eles seriam tão energeticamente hiperativos. tang-idyll-v1-c030/# fn-1347-5 "> 5 como antes.

O item que Zhang Xiaobao e Wang Juan estavam perfurando hoje foi rolos. Eles fizeram Xiaohong tirar um cobertor para se espalhar no chão. Os dois então iriam vigorosamente para frente e para trás. Isso poderia realmente exercer uma série de áreas, uma vez que ainda estava muito molhado lá fora e não havia maneira de ir andando na areia.

"Xiaobao, vamos descansar um pouco e falar todo tonto de rolar." Wang Juan se virou e se inclinou contra o corpo de Zhang Xiaobao quando ela parou.

"O que você disse?" Zhang Xiaobao também estava todo suado.

'' Eu vi que a estrada exterior para a mansão não é fácil de andar. Um pouco de dinheiro deveria ser usado para consertar as estradas? A mudança deve começar sempre de perto. Permitir que as pessoas do sentido da mansão encorajem sua coesão. ”Wang Juan estendeu a mão para aceitar a água que Xiaohong entregou, tomando uma vez antes de falar.

'' Sem dinheiro. Este pouco de dinheiro que eu fiz, eu estou mantendo assim eu posso comprar um pouco de arroz e farinha, ~ ne. Ainda há mais um mês antes que o trigo precise ser colhido. Eu preciso comprar mais. Se a terra da família e a concessão de 100 cabeças podem ser salvas dependerá ou não dessa única chance. ”

Zhang Xiaobao nem sequerpense antes de rejeitá-lo. As estradas poderiam ser consertadas a qualquer hora, mas não seria possível não comprar grãos de comida. Ele tinha um plano grande para negociar o status de sua família. Ao coletar os grãos alimentícios, a cooperação entre as duas famílias de Zhang e Wang ainda seria necessária.

''Então não importa. Peça a Yingtao para recolher alguns ovos de pato e ovos de ganso amanhã. Como queremos criá-los, teremos de conseguir alguns aqui. ”Wang Juan contornou esse assunto e começou a planejar.

Zhang Xiaobao também concordou: '' Certo, certamente tem que criá-los especialmente patos. No início da primavera do próximo ano, seria melhor se pudéssemos ter vários milhares de patos. Eu quero ver quem ousaria recuperar a terra da nossa família então. Vamos tomar banho e dormir.

Isso foi considerado uma conclusão temporária da conversa. Lá, Xiaohong já havia preparado a água quente com antecedência e colocou as duas crianças dentro para lavar o suor de seus corpos. Levando-os para o sofá e usando o cobertor para cobrir os umbigos, ela então se sentou à porta para ler livros e aprender seus personagens.

Uma vez que era noite, Song Jing-gong finalmente retornou com bastante soja. Ao entrar no domínio da mansão, ele viu que havia pessoas transportando cenouras do lado de fora em uma carruagem após a outra. Sem saber para onde estavam sendo transportados e curioso, ele parou uma pessoa para perguntar: "Onde ela está sendo tirada?"

'' Xinping City, eles estão sendo armazenados lá. Depois de alguns dias, haverá pessoas lá vindo para comprá-las. Se eles são vendidos diretamente, isso não vai atrasar as coisas. ”Um dos cocheiros reconheceu Song Jing-gong como o Juren que estava disposto a trabalhar para a mansão depois de ser enganado por Little Mister.

"Oh, quanto dinheiro vai ser vendido?" Song Jing-gong não achou isso estranho, mas queria saber o preço.

’’ 1 arruínem por 5 wen [ em dinheiro Erniu já foi ao condado de Sanshui para vendê-los. Parece que eles foram vendidos. Caso contrário, Erniu seria frenético para voltar aqui.

''Quantos? 5 wen [ em dinheiro ] 1 arruínem ? Ou seja, eu originalmente os vendi por um preço muito baixo? ”Song Jing-gong ficou um pouco confuso. Inicialmente, ele supôs que apenas através de fraudes eles poderiam ser vendidos de maneira tão cara. Quem teria pensado que depois de passear pelas mãos de Little Mister, o preço aumentaria tanto e seria vendido por cinco vezes o preço?

Realmente era muito fantástico. Como poderia ser vendido assim, ne? Ele nem havia pensado nisso antes de o cocheiro voltar a falar.

'' Little Mister disse que estes não são fáceis de preservar, então mantenha os que são um pouco melhores, pegue um porão para armazená-los e espere até o inverno para vendê-los por 10 wen [ dinheiro ] por catty . O inverno tem poucos vegetais, então todos gostariam de comer algo fresco.

Song Jing-gong não sabia como ele voltava para a casa do pátio. Seu coração já havia sido enchido por pilha após pilha de moedas de cobre, se não pudesse mais aguentar, então trocá-las por seda e prata branca brilhante em todo caso, o dinheiro era abundante.

Antes que ele pudesse entrar, avistou o Pequeno Senhor, os dois, comendo e bebendo com um grupo de camponeses ali. Como os camponeses estavam fazendo muito trabalho, Zhang Xiaobao temia que eles ficassem exaustos de repente e se sentissem desconfortáveis ​​por todo o lado, especialmente por estarem em pé no chão lamacento, pois algumas pessoas tinham os pés submersos na água da piscina.

Eles poderiam facilmente ficar doentes depois de ir para casa, então ele tinha Xiaohong especialmente preparar um pouco de vinho. Quando todos estavam comendo, uma pessoa podia beber duas tigelas. Vinho aquecido com tiras de gengibre adicionado foi bom, uma vez que se livrou dos calafrios e poderia até mesmo ajudar a aumentar a circulação sanguínea.

Este tratamento foi seriamente bom demais, pois havia carne e vinho, fazendo com que os camponeses comessem até que seus corações ficassem quentes. Se não fosse por Zhang Xiaobao e Wang Juan não permitirem que eles continuassem seus trabalhos à noite, eles até pensaram em acender as tochas para continuar cavando. Quanto dinheiro foi esta uma refeição? Todos e cada um deles não queriam nenhum salário.

'Little Mister, aquelas cenouras que você [honorífico] falou sobre como elas foram vendidas? Inicialmente, senti que 1 wen [ dinheiro ] para 1 arruínem estava enganando as pessoas. Será que você [honorífico] encontrou uma pessoa crédula? ”Song Jing-gong não se importava se outras pessoas estavam bebendo vinho ou não enquanto ele corria para obter esclarecimentos.

"Por que a fraude é necessária, ne? Com cenouras, esse material é originalmente muito bom. Ao vendê-los a outras pessoas, apenas ensine como fazê-las. Uma vez que todos saibam como comê-los, naturalmente se tornarão caros. Além disso, comer cenoura é benéfico para o corpo e tem um gosto bom.

Zhang Xiaobao queria mudar esse tipo de pensamento de Song Jing-gong, onde ele sempre pensava em trapacear sempre que encontrava alguma coisa. Vendo que Song Jing-gong havia retornado empoeirado e gasto de viagens e definitivamente não tinha comido o jantar, ele falou em convite.

'' Zijin deve ter ficado exausto nesses dois dias, certo? Rapidamente, coma enquanto ainda está quente. Com tantas pessoas, comer se torna animado. Xiaohong, pegue um pouco de carne para Zijin aqui. Coma com molho de alho é perfeito como aperitivo de vinho.

Enquanto ele falava, ele e Wang Juan foram para o lado para dar lugar a Song Jing-gong. Quanto a Song Jing-gong estar disposto ou não, não havia necessidade de consideração. O próprio Xiaobão estava comendo junto com os camponeses, então o que mais ele poderia fazer?


  1. O idioma chinês usado aqui é '' re huo chao tian '' (熱火朝天) que literalmente significa 'fogo quente alcançando o céu'. Isso faz sentido se você perceber que o fogo quente é uma metáfora para agitação ou comoção, já que a vivacidade é literalmente ' 'hot noise' 'ou' 're nao' '(熱鬧) em chinês. Assim, o calor do caos para chegar aos céus é ser realmente muito ativo.

  2. O caractere específico usado aqui de chan/饞 é na verdade um que se traduz em "voraz ou guloso" e é usado para descrever uma ganância específica por comida. Você pode dizer isso porque tem o radical no próprio personagem. Portanto, é uma maneira de descrever quando alguém tem um desejo por comida em chinês.

  3. Tecnicamente, Xiaobao usa o caractere que significa "perfumado" ou xiang/香 aqui. Este é outro hábito chinês onde declarar um alimento saboroso ou delicioso para ser perfumado é sinônimo de elogiar seu sabor e a experiência de comê-lo. Isto é provavelmente porque o xiang/香 também tem uma conotação de conforto ou prazer (faz sentido se você perceber que fragrâncias ou perfumes são um sinal de luxo e riqueza, por isso chama uma imagem de descanso à vontade).

  4. Não consegui encontrar um papel exatamente equivalente feito no Ocidente, mas "você zhi" ( 油紙 ) é exatamente o que diz ser. É o papel que foi revestido ou imerso em óleo óleo de tungue (桐油) ser exato, que é o óleo que foi extraído da árvore de tung (桐油 樹), cujo nome em latim é Vernicia fordii . Este papel é resistente à água, por isso é perfeito para embalar alimentos, bem como para usar na fabricação de guarda-chuvas. Os guarda-chuvas chineses, que são feitos deste tipo de papel, são chamados de guarda-chuvas de papel-óleo (油紙傘) por este motivo. Por uma questão de referência, os tipos de papel feitos no Ocidente em que o papel-óleo provavelmente se assemelha mais à forma ou à função era ou papel vegetal ou papel de cera (também conhecido como papel de parafina).

  5. O idioma usado aqui é "huo beng luan tiao" ( 活蹦亂跳 ), que, quando desmembrado, significa "viver pulando, pular aleatoriamente". Ele chama a imagem de um coelho hiperativo para que uma expressão inglesa aproximadamente equivalente possa estar "viva e chutando". No entanto, optei por não usar essa frase como tradução desde '' alive and kicking '' geralmente tende a ser associada a situações em que há rumores de que a pessoa está morrendo, mas continua forte (ou afirma ser assim mesmo), o que é o oposto da tradução. caso aqui.

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