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Great Tang Idyll - Chapter 39

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'' Estes são pepinos? São pepinos. O magistrado Cheng Lingxiang olhou para os seis pepinos à sua frente, erguendo a cabeça confusamente para perguntar a Song Jing-gong. Ele não entendeu que intenção Song Jing-gong teve que correr tão apressadamente aqui para lhe dar pepinos? Poderia ter algo a ver com um caso de assassinato ou provas?

Milord é realmente impressionante para poder reconhecer com um olhar que são pepinos. Está certo. Milord, tente-os e veja se o sabor é palatável. ”Song Jing-gong presumiu que o Lorde Magistrado estivesse amedrontado, enquanto apontava para os pepinos e pediu-lhe que os experimentasse.

'' Eu, este condado, já comi muito antes. Zijin deve trazê-lo de volta para comer em seu próprio país. ”Cheng Lingxiang examinou cuidadosamente os pepinos novamente, mas não descobriu nada de especial 1 então agora ele estava infeliz aqui.

Song Jing-gong entendeu desta vez. Então, Cheng Lingxiang não tinha considerado a época atual e estava apenas esperando por si mesmo para lhe dar as coisas boas, ~ ne. Pepinos sempre não valiam dinheiro, então pensando nisso, Song Jing-gong também não estava zangado e deu um leve sorriso.

'' Milord fala corretamente. Depois de voltar, o aluno receberá um molho apimentado, depois aquecerá um pouco de vinho para provar os pepinos e beber o vinho enquanto aprecia a paisagem de neve lá fora. Isso realmente seria um grande prazer da vida, ah.

Enquanto falava, Song Jing-gong preparou-se para se levantar. Cheng Lingxiang também estava acompanhando e pensando nesse tipo de cenário, mas depois continuou sentindo que não havia um lugar certo. Foi só até que Song Jing-gong falou para se despedir que ele finalmente percebeu e apressadamente gritou: "Espere, Zijin, como você conseguiu pepinos frescos aqui neste inverno profundo?"

Depois de fazer essa pergunta, o olhar que Cheng Lingxiang redirecionou para esses pepinos não era mais o mesmo. Os espinhos no topo também eram bonitos e as flores eram bonitas também, sendo um verde reluzente. Quanto mais ele olhava, mais ele gostava deles. Ele até inclinou a cabeça sobre eles para respirar suavemente. O aroma claro e único dos pepinos entrou em seu nariz e foi excepcionalmente agradável.

Canção Jing-gong, vendo esse tipo de comportamento do magistrado do condado, não se apressou em responder e apenas ficou observando ali.

Cheng Lingxiang olhou por um tempo e depois estendeu a mão para tocá-los. Os pepinos tinham sido mantidos quentes para que não fossem frios e não fossem quentes. Naquela época, os seis pepinos não eram mais pepinos nos olhos de Cheng Lingxiang, mas prateavam seis lingotes de prata que haviam sido cuidadosamente colocados ali. Exuberantemente verde e quase da mesma espessura, perfeitamente liso, essa prata era bonita.

Milord, que tal? Para comer este tipo de pepino no inverno, é bastante agradável? ”, Indagou Song Jing-gong, encontrando o momento correto.

Cheng Lingxiang acenou vigorosamente com a cabeça duas vezes: “Boa, boa coisa! Zijin cuidou. Eu não achava que com a neve já caindo, eu ainda poderia comer pepinos frescos. Não sabe como Zijin encontrou esses seis pepinos?

Em um instante, Magistrate Cheng pensou em muitas coisas. Se esses pepinos fossem dados a seus superiores, 2 então seus superiores definitivamente reconheceriam seu mérito. Ele simplesmente não sabia quantos pepinos poderiam ser consumidos.

O estudante não sabia se Milord queria comê-los. Assim, nesta viagem aqui, seis foram trazidos. Se Milord achar que eles são muito bons, o aluno enviará um pouco mais após o retorno. Vai ser o suficiente para Milord comer por um inverno. ”O Song Jing-gong havia realmente trazido muitos desta vez, até mesmo se preparando para vendê-los, então, deliberadamente, falou assim.

De onde vieram os pepinos? Comer por um inverno pode ser que haja uma técnica que permita manter os pepinos de verão até agora? ”O magistrado Cheng era o mais curioso em relação a isso.

Song Jing-gong balançou a cabeça ligeiramente e respondeu: '' Nenhuma técnica. Se os pepinos do verão fossem colhidos, eles só poderiam ser mantidos por 20 ou mais dias no máximo e nem sequer teriam flores ou espinhos. Os pepinos foram plantados e cultivados. Dois meses ou mais antes, eles foram cultivados por essa pessoa na mansão até hoje, quando é o ideal para comer.

O magistrado Cheng estava originalmente sentado ali, mas ao ouvir que haviam sido plantados e cultivados, ele se levantou imediatamente e fixou firmemente seu olhar nos olhos de Song Jing-gong, desejando saber se ele estava mentindo ou não. Vendo aquele olhar de Song Jing-gongestava claro, sem nenhum traço de evasão, ele sabia que provavelmente poderia ser verdade.

'' Zijin, rapidamente me diga como os pepinos foram plantados e cultivados? Foi esse adepto de novo? Grande habilidade! Se este método fosse ensinado às pessoas da nossa Grande Tang, então todos não seriam capazes de comer pepinos frescos no inverno? Além disso, estes pepinos deste lado, bem como sobre aquela área do norte, não ocupariam quaisquer outras terras no inverno, para que as pessoas tivessem um fluxo extra de renda.

Grande feito esta é uma grande ação! Zijin, essa pessoa de sua mansão certamente será elogiada e recompensada. Que tal agora? Amanhã, Zijin deve retornar e trazer de volta essa pessoa. Este funcionário, eu farei meu relatório.

Depois de levantar-se, o magistrado Cheng não se recostou enquanto andava de um lado para o outro com as mãos atrás das costas, falando enquanto andava, sem notar o ar indefeso de Song Jing-gong. Depois de um tempo ouvindo Song Jing-gong não fazer um único som, só então ele parou para olhar.

Canção Jing-gong ironicamente sorriu: '' Milord, ~ ah, a mansão também precisa ganhar dinheiro, ~ ah, com tantas pessoas que precisam ser alimentadas, ~ ne. Essa pessoa trata bem os camponeses. Hoje, todo camponês recebia muitas coisas de graça. E eles estavam até mesmo com medo da neve pesada que esmagava as casas tão especificamente dinheiro gasto para reformar as casas e construir kang [fogão de cama].

Milord sabe quanto dinheiro esses pepinos no inverno valem também. A mansão está esperando que esses pepinos sejam vendidos para melhor arranjar dinheiro, ~ ne. Milord quer que o aluno conte, mas o aluno não ousa. Se essa pessoa fosse provocada, seria inútil, mesmo que o aluno corresse para os confins da Terra. 3 Milord, você [honorífico] pode não conhecer os métodos dessa pessoa, mas o aluno já os experimentou.

'' Eh ~! Certo, ya! Não seria caro se um desses pepinos fosse vendido por mais de 10 wen [ dinheiro ] assim naturalmente haveria aquelas famílias ricas que as comprariam. Além disso, é quase de ano novo. Para poder comer uma mordida fresca e refrescante de pepinos na véspera de Ano Novo, 4 esse humor certamente não seria o mesmo. "

Com a explicação de Song Jing-gong, Magistrate Cheng também percebeu isso. Quem estaria disposto a contar aos outros esse tipo de método? Uma vez que eles poderiam ser cultivados, então eles certamente seriam ingeridos continuamente por vários meses. Quanto dinheiro poderia ser ganho em um inverno? Só de pensar nisso era assustador.

Mas se isso não fosse distribuído, não seria tão fácil resolvê-lo se fosse notado pelas pessoas. Ele mesmo podia saber o valor dos pepinos de inverno, outras pessoas também não eram estúpidas. A essa altura, se pessoas ainda mais formidáveis ​​fossem despertadas, o que fazer?

Cheng Lingxiang ponderou sobre esse assunto enquanto se sentava lentamente. Então, olhando novamente para Song Jing-gong, ele finalmente abriu a boca para alertar: '' Zijin, ~ ah, esses pepinos não são fáceis de fazer, ~ ah! Eles facilmente atraem a calamidade do assassinato. Por que o adepto daquela sua propriedade não pensou neste ponto? Se você vendê-los, então haveria pessoas que saberiam. Se você realmente não está disposto a desistir do método, então vou fingir que não vi isso hoje.

Milord é de fato um bom funcionário que é capaz de ser atencioso com as pessoas sob seu governo. Milord, fique tranquilo. Antes de vir, essa pessoa instruiu o aluno que se Milord falasse assim, falasse da solução em resposta. Se Milord quisesse sinceramente pedir crédito, 5 então o estudante imediatamente retornaria para arrancar os pepinos.

Em seu coração, Song Jing-gong só tinha um único tipo de sentimento em relação ao Pequeno Senhor, um pico de montanha para ser admirado. 6

'' Oh? Isso foi previsto mesmo? Qual é a solução? ”O magistrado Cheng também estava com medo. Isso ainda era humano? Cada passo foi seguido por outro passo a ser dado.

"Em resposta a Milord, esse método também não é difícil. É ter os pepinos transportados até aqui e pedir a Milord que os venda. Milord não precisa se apressar. Até então, se houver pessoas que perguntam, Milord pode dizer que os céus enviaram um sinal auspicioso 7 e há uma mansão onde os pepinos videiras realmenteew frutas.

É quase Ano Novo neste momento, então ninguém iria investigar de perto neste momento. Quando o Ano Novo passou e o dinheiro foi mais ou menos feito, a mansão não continuará a vendê-los, mas dará a Milord Milord para doar a outras pessoas. Se houver pessoas verificando e insistindo em pedir a Milord a localização do solar, então, nesse momento, as vinhas de pepino serão naturalmente destruídas pelas pessoas.

Canção Jing-gong falou em voz alta a solução. Na verdade, havia outro ponto que eles mencionaram para que pudesse ser dito que ele mentiu. O que Zhang Xiaobao o instruiu foi isso. Houve outro ponto. Se este magistrado do condado não o advertisse, então ele teria que imediatamente voltar a colher completamente este lote de pepinos, cavar os outros pepinos e transportar longe os pepinos colhidos para vender em outro lugar usando outra identidade para ainda ser capaz de fazer um grande fortuna.

Esta não era a área que deixou Song Jing-gong mais impressionado, mas que Little Mister havia dito na época que o magistrado do condado o ajudaria em grande medida em termos de considerar o assunto. As preparações alternativas foram apenas para o caso.

É claro que Song Jing-gong não saberia quanta psicologia o Little Mister havia estudado anteriormente e que, com base nas várias vezes em que tivera contato com o magistrado do condado, havia especulado sobre o temperamento do magistrado do condado. Ele apenas assumiu que o Pequeno Senhor sabia como contar a sorte. 8

O magistrado Cheng Lingxiang suspirou uma vez. Não havia como reavaliar aquela pessoa na mansão. Isso não era apenas para vender os pepinos, mas para obter um crédito meritório. Sinal auspicioso, ~ ah! Com os pepinos como prova, eles fizeram com que as pessoas não pudessem desacreditar. Eles disseram que era para deixá-lo presente para os outros, era mesmo necessário perguntar a quem ele poderia estar dando?

Ele não poderia rejeitar um bom negócio. Uma promoção, ~ ah! Uma vez que o sinal auspicioso apareceu, o que quer que seus superiores pensassem, todos seguiriam adiante pedindo crédito. Até então, um futuro próprio poderia ser tido para a tomada.

Tendo pensado nisso aqui, o magistrado Cheng acenou com a cabeça ao dizer: 'Tudo bem. Enquanto é antes do Ano Novo, escolha mais alguns pepinos. Espere até dois dias antes do Ano Novo e vou vendê-los. Zijin não comeu ainda, certo? Perfeito, vamos usar três pepinos para fazer dois pratos. Zijin pode julgá-los comigo juntos.

O magistrado Cheng não mais os valorizava. Como havia mais, os vários outros pepinos para sua família não faltariam. Primeiro, coma três. Os outros três poderiam ser enviados para os fundos e os membros de sua família também poderiam testá-los.

Canção Jing-gong não se apressou para sair desta vez e de bom grado obedeceu.


O vento gelado soprava de vez em quando. Mesmo assim, ainda não fez com que as pessoas das duas mansões de Zhang e Wang sentissem alguma coisa.

Aquele velho boi pertencente à família de Chen Hao foi morto. Além disso, um dos vários bois que Zhang Xiaobao já tinha feito as pessoas comprarem e trazerem de volta também foi morto. Este boi realmente não podia evitar ser morto, pois logo após a morte da família de Chen Hao, ele realmente caiu em uma vala e quebrou a perna.

Uma vez que os dois bois foram mortos, a carne era abundante. Zhang Xiaobao e Wang Juan discutiram isso um pouco e fizeram com que as pessoas das duas mansões fizessem uma refeição juntos. Pode-se considerar que está promovendo as boas qualidades da família-mestre.

Eles naturalmente não podiam comer apenas carne, pois a carne dos dois bois não era suficiente para servir. Além disso, alguns tinham que ser guardados para serem consumidos no Ano Novo. Então eles só podiam adicionar alguns rabanetes grandes dentro e fazer vários caldeirões de carne com rabanetes fervidos para chamar as pessoas da mansão para comer junto com wotou [pão de cone] 9 feito de farinha de milho. Então, vários tipos de vegetais em conserva 10 foram preparados juntamente com alguns legumes cozidos levemente saborosos para ser comido enquanto quente, que não foi tão ruim neste inverno.

Desta forma, os dois bois não eram necessários. Um único boi, sem contar os tendões, ligamentos e outras coisas variadas, era suficiente apenas com a carne. Adicione um pouco de sebo de carne e um pote de legumes cozidos não exige muita carne.

Os camponeses também não eram exigentes. Ter algo para comer era bom. Aquele aroma de dentro de vários dos caldeirões nem sequer esperou que a carne fosse feita, e já havia se deslocado para fora.Os adultos estavam um pouco melhor e podiam aguentar, mas as criancinhas farejaram o ranho enquanto engoliam a baba com ansiedade. Havia alguns que tinham mais ousadia que até se moviam para a frente dos potes para ver.

Para não deixar todo mundo congelar, vários fogos foram empilhados no espaço vazio do lado de fora. Os camponeses das duas mansões os cercaram enquanto conversavam e riam até a carne estar pronta. Então, eles se levantaram para fazer coisas para ajudar.

Zhang Xiaobao e Wang Juan, os dois também correram para cá a essa hora, com a intenção de fazer uma refeição juntos com todos. Wang Juan estava segurando um pouco de salsa seca na mão enquanto Zhang Xiaobao estava com molho picante.


  1. O texto chinês diz que o Magistrado Cheng não viu que os pepinos tivessem qualquer '' qian kun '' ( 乾坤 ), que é provavelmente baseado em um idioma '' nei you qian kun '' (內 有 乾坤) ou '' dentro tem qian kun '' '' 'Qian Kun' '(乾坤) em si é geralmente traduzido como' 'universo' ' ou céu e terra '' porque é um termo derivado do nome de 2 dos 8 trigramas do Bagua (八卦) com qian/乾 representando céu e kun/坤 representando terra. Assim, o próprio qiankun/has tem uma ampla gama de possíveis interpretações e significados, dependendo do contexto em que é usado. O idioma de '' nei you qian kun '' (內 有 乾坤) geralmente se aplica a objetos ou pessoas cuja aparência externa é contrária. para o interior deles/delas ou conteúdos como um saco de segurar que se parece com uma bolsa normal no exterior mas é realmente uma dimensão de bolso no interior ou Xiaobao que externamente se parece com uma criança pura e inocente mas em realidade, possui a mentalidade de um meio con envelhecido homem com um coração de ouro. Neste caso, qiankun está sendo referido como ausente, então optei por traduzir o significado.

  2. Similarmente a Steward Zhang usando '' shang mian '' (上面) para eufemisticamente se referir ao pagamento de impostos, o Magistrado Cheng usa '' shang mian '' (上面) ou '' camada superior '' para se referir a seus superiores já que eles estão literalmente acima ele.

  3. "Tian ya hai jiao" ( 天涯海角 ) significa literalmente '' praias de céu, cantos do mar '' e é usado para descrever os limites extremos da terra e as próprias fronteiras em que se encontra com o céu e o mar. Esta expressão na verdade tem suas origens em um elogio Dinastia Tang ensaísta Han Yu (韓愈) escreveu para o seu amado sobrinho, que morreu pouco antes de Han Yu estar prestes a se reunir com ele. O sobrinho morreu longe de Han Yu, que ainda insistia em viajar para lá com as oferendas funerárias, embora a distância fosse intimidantemente longa para a época. [ Baidu ]

  4. '' Nian Ye ’’ ( 年夜 ) literalmente se traduz em "Noite de Ano", mas basicamente se refere à noite anterior a Ano Novo Chinês . Tradicionalmente, nesta noite, as famílias jantam juntos em alimentos simbolicamente sortudos e ficam acordados a noite toda para saudar o ano novo.

  5. "Biao gong" ( 表 功 ) é na verdade uma abreviação em chinês para '' mostrar as próprias façanhas ''. Por isso, é essencialmente uma ação que está pedindo crédito por um serviço meritório. Como as autoridades chinesas são graduadas anualmente, geralmente como uma das três opções de exemplar, passageiro e ausente, as autoridades fazem relatórios pedindo crédito por suas boas ações e depois a luta política para garantir que recebam todas as o crédito é parte integrante da antiga política chinesa (alguns podem argumentar que ainda faz parte da moderna política chinesa).

  6. "Gao shan yang zhi" ( 高山仰止 ) é na verdade um idioma com um jogo de palavras, pois está literalmente evocando a imagem de uma montanha cuja altura total não pode ser vista, assim como a imagem de alguém olhando para cima admirando a montanha porque yang/仰 pode significar '' para elevar a cabeça '' ou '' admirar, confiar. '' Como as montanhas são consideradas símbolos de força e confiabilidade na cultura chinesa, isso apenas aprofunda a metáfora dupla dessa expressão.

  7. '' Xiang rui ’’ ( 祥瑞 ) é o termo dado a coisas queAcreditava-se que os "símbolos auspiciosos" na cultura chinesa acreditavam que os estudiosos confucianos tendiam a considerar maneiras pelas quais o Céu pode sinalizar sua aprovação e eram benéficos para as pessoas. Assim, fenômenos naturais como nuvens em tons de arco-íris, arrozais com orelhas duplas, uma fonte natural de água doce, aparência de várias formações estelares ou animais exóticos com diferentes significados associados, como girafas (explicando por que um nome chinês antigo para "girafa" é qilin / 麒麟 que só devem aparecer quando um sábio estiver prestes a nascer/morrer ou se o governante atual for iluminado) e white hinds que também são um sinal do favor do Céu a um governante pode ser considerado um sinal de fortuna. O inverso também poderia ser verdade com outros fenômenos como cometas ou meteoros.

  8. '' Neng qia hui suan ’'( 能 掐 會 算 ) divide para significar '' pode beliscar, sabe contar '' e uma vez que muitos dísticos de 4 caracteres realmente separam e recombina dois combos de palavra de 2 caracteres para fazer um novo significado em chinês, essa expressão intercala neng/能 ou '' capaz '' e hui/會 ou '' saber '' entre os personagens que compõem '' qia suan '' (掐算). "Qia suan" ( 掐算 ) em si precisa ser explicado, pois significa literalmente "limitar a contagem" e descreve um antigo comportamento chinês em que eles contavam usando os dedos ao dobrá-los em um movimento de beliscão. Esse comportamento pode andar de mãos dadas com a astrologia chinesa e adivinhação como numerologia e cálculos aritméticos compõem uma grande parte dessas práticas. A adivinhação chinesa em si é chamada de "suan ming" em chinês, que significa literalmente "calcular a vida". Portanto, uma imagem estereotipada de um adivinho ou astrólogo chinês é aquele que faz esses cálculos necessários beliscar seus dedos juntos dessa maneira. Estrategistas especialmente inteligentes e astutos, que podem fazer previsões surpreendentes do futuro, a ponto de que seus negócios paralelos possam ser também adivinhação, também poderiam ser retratados como tendo esse maneirismo conforme se ajusta ao estereótipo chinês tradicional de tal personagem. Então, se você está assistindo um drama chinês ou filme que tem algum assunto oculto de algum tipo e você está se perguntando por que o padre taoísta, especialista em formação mística, ou estrategista astuto está fazendo esses gestos estranhos, é por isso. Para ver uma foto para um exemplo, vá aqui . Desculpe, não consegui encontrar um vídeo específico de um exemplo em que você pudesse ver o gesto em ação, mas o gesto aparece muito em uma ampla variedade de gêneros em dramas e filmes chineses, pois serve como uma excelente abreviação visual para o espectador chinês. De qualquer forma, por causa das razões que expliquei acima, eu traduzi '' neng qia hui suan '' (能 掐 會 算) como '' sabe como contar a sorte ''.

  9. '' Wotou '' (窩頭) ou '' wowotou '' (窩窩頭) significa literalmente '' cabeça de ninho '' e é assim chamado por causa da forma cónica de um ninho que este pão tem. É um pão cozido no vapor que normalmente é feito de trigo ou farinha de milho e era um alimento básico para os pobres camponeses chineses. Quando o milho foi mais tarde importado para a China, o fubá foi usado para fazer wotou, explicando porque às vezes é traduzido como "pão de milho chinês". Mais tarde, ele se tornou uma iguaria imperial durante o Dinastia Qing (清朝) quando por acaso, Imperatriz Cixi (慈禧太后) consegui prová-los e gostei deles o suficiente para ordenar que as Cozinhas Imperiais os reproduzissem com ingredientes mais ricos, fazendo com que eles se tornassem uma comida que não era mais consumida apenas pelos empobrecidos. Eu escolhi usar o pinyin com [cone pão] em um editorial de lado porque é perfeito como um trocadilho, bem como lembrar as pessoas de sua forma. Para fotos, você pode visitar a página do Baidu aqui .

  10. "Xian cai" ( 鹹菜 ) literalmente significa "vegetais salgados", o nome devido ao fato de que o sal é necessário para o processo de decapagem. A culinária chinesa geralmente trata os pratos em conserva como aperitivos e eles são mais um alimento básico da cozinha do norte da China desdeVocê precisaria preservar vegetais para o inverno. Eles também podem ser usados ​​como parte dos ingredientes crus de um prato cozido também.

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