Hokuou Kizoku To Moukinzuma No Yukiguni Karigurashi - Chapter 109

Guerra de conservas! Primeira metade

Volume 3 O Nobre do Norte e a Vila da Esposa de Raptor, Grande Plano de Renovação !?

Alimentos enlatados são alimentos conservados em latas removendo-se o ar interno e esterilizando-se a lata para evitar que o alimento se estrague, para armazenamento a longo prazo.

Parece que eles foram originalmente feitos para resolver problemas alimentares nas forças armadas.

Aparentemente, vendo os soldados do colapso de ficarem doentes com comida estragada e ficando com desnutrição por não conseguir comida fresca, um rei estrangeiro ofereceu grandes recompensas por uma solução, que levou à criação de alimentos enlatados.

Nos estágios iniciais, as latas eram abertas aquecendo as tampas soldadas, o que soava um tanto pesado. Décadas mais tarde, novos tipos de latas, que podem ser facilmente abertos usando martelo e cinzel, foram inventados.

Quando contei à mãe sobre o pub e a comida enlatada, ela concordou.

"Se houver comida enlatada, não teremos que lutar tanto antes das noites polares (kaamos)."

Eu não tinha pensado no preço, mas estou pensando que seria bom se as vantagens da comida enlatada fossem ensinadas no pub e a comida enlatada se espalhasse para as lojas.

O problema da baixa taxa de natalidade da aldeia é terrível. Nós podemos ser preenchidos apenas com pessoas idosas no futuro. Então, comida enlatada será muito útil.

"Amanhã, um comerciante trará alguns."

"Hehh, eu vejo ~"

Mamãe estava ouvindo de maneira animada, mas talvez porque pensasse em algo, de repente fez uma expressão séria.

''O que está errado?''

"Comida enlatada, Ritchan, comida enlatada que você diz ......"

A mãe girou os dedos na mesa como se quisesse desenhar alguma coisa, mas eu não sabia dizer o que ela estava tentando desenhar.

Quando entreguei o papel e a caneta, ela desenhou algo parecido com pão que havia surgido. No meio da lata, havia um desenho de peixe.

E então ela perguntou com uma voz trêmula.

'' C-Could comida enlatada ser isso !? ''

"Erm, desculpe, eu nunca vi comida enlatada antes."

"Eu vejo"

"Sieg deve saber, então eu vou ligar para ela."

Sieg levou Arno à sala para acalmá-lo para dormir. Ele pode estar dormindo agora.

Alguns minutos depois.

Depois de ver a foto da mãe de comida enlatada, Sieg inclinou a cabeça.

"Linde-chan, essa é a comida enlatada que você conhece?"

"A comida enlatada que eu conheço não é inflada assim."

"R-Really !?"

Sieg desenhou comida enlatada no papel.

Talvez porque suas habilidades de desenho não fossem tão boas, a imagem não era tão diferente da mãe de lata inflada que desenhou.

"Hmm, é diferente ~?"

"Sinto muito, sogra. Minhas habilidades de desenho não são boas.

Bem, a forma está bem. Mais importante, perguntei por que a mãe estava com tanto medo.

Mãe começou a falar sobre sua experiência da década de viajar pelo mundo.

'' Foi logo depois que saímos? Em um porto do país vizinho, eles estavam vendendo comida enlatada.

Ela estava pensando em jantar em um restaurante, mas o pai se interessou pela comida enlatada vendida no porto. A forma era peculiar, por isso interessava-lhe, mais ou menos.

"O recipiente estava inchado, como pão ressecado."

Sieg disse que nunca viu tal comida enlatada. O pai achava que poderia ser um produto defeituoso, mas quando ele perguntou ao vendedor a resposta foi que era normal.

O conteúdo da lata era arenque. 'Surströmming' ou assim foi chamado. Dentro, há arenque em sal.

"Papai achou que a lata inflada era interessante, então ele começou a dizer que queria comê-la ......"

Ele perguntou ao lojista como ele deveria ser comido. O peixe primeiro tem que ser lavado com espíritos. Então, junto com batatas cozidas no vapor, legumes em conserva e creme azedo, deve ser embrulhado em um pão achatado chamado 'tunnbröd'. Depois de comprar pão e legumes a loja decidiu ter a comida no parque.

"Papai tinha martelo e cinzel, enquanto eu segurava a lata para baixo ..."

No momento em que o cinzel foi empurrado para dentro da lata, o fedor se espalhou. Era tão forte que a fez chorar, mãe recordou com uma expressão triste. Aparentemente, o peixe tem um cheiro mortal.

"Realmente, as lágrimas não pararam por uma hora."

Pai também pensou que estava podre, então ele foi até a loja para obter o reembolso. No entanto, a comida enlatada não estava podre, mas fermentada. Era comida que tinha um cheiro forte ainda era gostoso,por isso foi amado por alguns dos habitantes.

"Ainda assim, não importa, não importa o que tentamos, não poderíamos ousar, então demos a uma pessoa na loja para eles comerem."

'' ...... ''

'' ...... ''

A mãe afirmou que "surströmingmming" foi a comida mais picante que ela já teve. Ela disse que cheirava a dúzias de vezes mais do que apodrecer restos de comida.

Além disso, infelizmente, o cheiro não desaparecia das roupas e da bagagem.

"Eu acho que os moradores não podem ter essa comida enlatada."

"O-claro"

Mesmo aquela mãe tolerante tem comida que abomina. 'Surströmming'.

Eu prometi não comprá-lo, mesmo que um comerciante trouxe.

Claro, podre, quero dizer, arenques fermentados não são chamados aos alimentos enlatados. Sieg explicou que a comida enlatada que ela tinha durante seus dias nas forças armadas não era "surströming".

Sieg persuadiu a mãe de que ela não tinha nada com que se preocupar.

Eu até prometi fazer a degustação primeiro.

"Poderia algo que o pai escreveu sobre comida enlatada em seu estudo."

''Entendo. Eu vou procurar por ele.

"Desculpe se não houver nenhum."

''Está tudo bem.''

Como disse a mãe, havia um trabalho de pesquisa sobre o arenque enlatado.

Eu tinha pensado que ele estava bastante calmo, mas inesperadamente ele não gosta de passar por isso.

De acordo com o trabalho de pesquisa, 'surströmlmming' deveria ser feito com o arenque capturado na primavera, conforme o decreto do rei.

É feito colocando arenques em um recipiente de água salgada, deixando-os em dois meses para a fermentação. Antes de as latas serem introduzidas, elas pareciam ter sido feitas em barris.

Quanto à razão pela qual as latas incham, elas são produzidas sem aquecimento por esterilização, para que o processo de fermentação possa continuar, criando gás.

Por que eles não salgavam e esquentavam adequadamente a comida, eles não tinham luz solar suficiente para criar sal, e eles não tinham combustível, como lenha, mesmo para aquecimento, então eles tinham que recorrer a tais meios de fazer alimentos fermentados.

Isso também era alimento precioso para os soldados durante os tempos de guerra, aparentemente.

Não podre, mas fermentado, 'surströmming'.

Quando li o jornal, senti vontade de comer claro que não.

Para a paz da aldeia, prometi nunca tocá-los.

◇◇◇

No dia seguinte, um comerciante trouxe uma dúzia de diferentes tipos de alimentos enlatados.

Eu estava desconfiado de 'surströmming', mas não consegui encontrar nenhuma comida enlatada com os rótulos na língua do país vizinho.

Eu perguntei ao comerciante sobre isso. Aparentemente, arenque em conserva pode ser comprado a preços baratos, mas eles não são comprados desde que não é bem recebido fora desse país. Eu pensei que era uma decisão sábia.

Todos os alimentos enlatados são importados do exterior. Infelizmente, não consegui ler as palavras. Eu pensei que eu teria que fazer apenas com as fotos, mas Sieg disse que ela pode ler algumas.

"Há carne, frutas, verduras e também leite condensado, parece."

''Leite condensado?''

Parece que o grande pode ter laticínios. Sieg, olhando pela primeira vez, ergueu a lata e leu as informações escritas nela.

"Parece que é leite concentrado com açúcar."

'' Hehh, laticínios enlatados pode ser bom! '

Eu comprei tudo o que o comerciante trouxe. Eles eram caros, uma vez que eram bens importados, mas eu me convenci de que as pessoas têm que gastar dinheiro para manter a economia funcionando enquanto eu as comprava.

O comerciante disse que haveria um desconto de 20% se eu comprasse em grandes volumes. Eu me senti grato por isso.

Eu paguei o dinheiro e me separei do comerciante.

Vendo as latas na mesa, senti-me excitado.

Para poder comprar comida preservada com dinheiro, nunca imaginei que isso seria possível.

"Isso é bastante emocionante."

"Bem, eu não acho que vai ser tão incrível assim."

''Entendo.''

Primeiro, temos que confirmar se os alimentos enlatados são deliciosos.

Hoje à noite, a família Rango está descansando, então nosso jantar consistirá em alimentos enlatados.