Hokuou Kizoku To Moukinzuma No Yukiguni Karigurashi - Chapter 28

Capítulo 28: Festa da Primavera

Volume 1 A vida temporária da neve no campo do nobre do norte e da esposa Raptor

No final, decidimos não contar a Emmerich. Depois de conversar com Sieg, sentimos que ele se tornaria estranhamente vigoroso.

Além disso, nós o aconselhamos a não entrar em contato com ela, então no dia de seu retorno ele deixou uma carta para Aina.

Quando eu levei isso para ela, ela recusou, alegando que era de um estrangeiro.

No entanto, quando Sieg levou para ela, Aina alegremente aceitou a carta.

Como esperado.

Alguns dias depois.

Aina escreveu uma carta para Emmerich e foi enviada por Sieg.

Milagrosamente, os dois começaram a trocar cartas.

"Espero que eles estejam mais próximos quando Emmerich visitar este verão", pensei. Eu decidi cuidar deles.

...... Embora eu não esteja em posição de torcer pelo romance de outra pessoa.

◇◇◇

O tom verde da natureza que absorvia a neve derretida anunciava suavemente que era primavera.

Quando toda a neve no chão derrete, novas folhas brotam.

Embora na primavera não caçamos, ainda há montanhas de trabalho.

Hoje, estamos indo para a floresta das renas.

As renas que temos criado em nosso celeiro são movidas para as florestas da primavera ao outono.

"Então, uma vez que é outono e começa a nevar, começamos a caçar?"

''É assim que é. O outono é a época de acasalamento, então os animais ficam rudes e começam a se reproduzir.

''Entendo.''

As renas se reproduzem no outono e agora é a estação do parto.

"Renas se reproduzem com um macho tendo muitas fêmeas".

"Isso parece difícil."

''Mesmo?''

Por causa desse comportamento, a maioria das renas masculinas é castrada. A floresta se tornará perigosa se houver muitos machos inquietos entrando em calor.

Enquanto conversávamos sobre renas, caminhávamos em direção à floresta.

"Agora, devo ter um trabalho mais ruder-san."

O objetivo de hoje é o leite de rena. Somente nesta época do ano somos autorizados a ordenhar.

Eu deixei a rena se mover livremente. Se seguirmos isso, um cervo feminino aparecerá.

Em pouco tempo, uma rena feminina apareceu.

Fiquei impressionado com a forma como uma rena é o macho mais popular na floresta.

Sieg e eu nos aproximamos do feminino com baldes.

"É dócil, certo?"

''Sim.''

Se minha rena está próxima a ela, ela se torna dócil.

Normall, tem que ser segurado com cordas para ordenhá-lo.

"Primeiro, temos que checar seus chifres".

"Então, mesmo as renas femininas criam chifres".

"Incomum, eh."

Para as renas, até as fêmeas crescem galhadas. Os machos perdem seus chifres no outono, enquanto as fêmeas perdem o seu no verão.

Ouvi dizer que é porque as mulheres precisam garantir comida mais cedo, em preparação para dar à luz e criar bebês.

Verificamos as galhadas para manter a quantidade de ordenha uniforme.

Apenas para o leite, as renas são consideradas como propriedade comum da aldeia. Portanto, qualquer rena pode ser usada para ordenha.

A razão é porque é difícil encontrar renas específicas.

Uma vez que um leite, temos que marcar o seu chifre perto da orelha para mostrar que ele foi ordenhado. Se houver pelo menos cinco marcas, essa rena não deve ser ordenhada.

"Este parece ótimo."

Enquanto estava preocupado com a rena de nossa casa, nós a ordenhamos.

"Primeiro, por favor, aqueça as tetas para facilitar a saída do leite."

Com as toalhas cozidas que trouxemos para casa, embrulhámos as tetas da rena nelas. Se o sangue flui melhor, fica mais fácil, então temos que massageá-lo suavemente.

Mesmo depois disso, continuamos limpando as tetas com as toalhas cozidas. Isso era para esterilizar as tetas.

Depois de limpá-los, podemos finalmente ordenhar.

"Segure suavemente as tetas com a palma da mão e, usando os três dedos do dedo médio, aplique força para baixo."

Então o leite sai.

Desde que o leite saiu, mesmo que a rena fêmea não fizesse nada, o balde foi preenchido rapidamente.

Hoje reunimos quatro baldes. Para não deixar vazar, colocamos as tampas e as trouxemos de volta.

'' Normalmente, eu teria que juntar dois baldes, colocá-los no trenó, depois ir leite novamente ~. É ótimo que Sieg esteja aqui ~ "

''Fico feliz em ouvir isso.''

Ao trabalhar com minha esposa, poderíamos trabalhar mais rápido.

Desde que nós tivemos que ferver o leite de rena para esterilizar isto, nós fomos à cozinha ao ar livre atrás da mansão.

Primeiro, começamos filtrando o leite através de um pano fino para remover quaisquer impurezas.

Depois disso, é aquecido para matar germes.

Embora seja possível aquecer diretamente o leite, o leite gruda na panela para que a esterilização seja feita colocando-se uma garrafa cheia de leite de rena em água fervente.

Em uma garrafa que foi fervida ontem, o leite é derramado. Então, isso tem que ser esterilizado em água fervente. Agora o leite era potável.

Como eles não são preservados, levei um terceiro para Ruruporon para cozinhar. Eu levei algum tempo e disse que ela pode levar metade para casa.

Bom trabalho! é o que eu quero dizer, mas ainda há mais trabalho.

"Sieg, você tem energia para mais trabalho?"

"Até agora eu ainda estou bem."

"Eu vou fazer queijo, posso pedir sua ajuda?"

''Bem.''

No entanto, não é feito a sério para preservação a longo prazo.

É um simples feito apenas de leite de limão e rena.

No leite morno, o suco de limão é misturado e mexido lentamente com um bastão de madeira. Então, algumas coisas brancas se formarão no bastão.

O leite está começando a se transformar em coalhada. Deve tudo bem agora.

Depois de colocar um pano limpo sobre uma tigela, o leite coalhado é derramado na tigela. Então as partes sólidas se juntam no tecido enquanto o líquido restante se acumula na tigela.

"Então nós apenas temos que nos livrar da umidade."

Depois de apertar o pano com uma vareta até que a umidade se vá, o trabalho está completo.

"O material neste pano aqui é queijo."

"Hehh, interessante."

''Certo?''

Como isso por si só não é saboroso, comemos com sal.

"Verdade seja dita, senhora"

''O que é isso?''

"Eu fiz isso a partir da manhã."

Mostrei a Sieg uma cesta coberta com pano de cima do fogão.

Dentro há biscoitos feitos com uma receita especial.

Desde que eu tive algum tempo enquanto fervia toalhas, eu as fiz usando centeio.

''Surpreendente.''

"Queijo e biscoito vão bem juntos."

''De fato.''

O céu ainda está brilhando.

Mas, às vezes, beber agora também é bom, então terminamos o trabalho de hoje.

Eu disse a Ruruporon que não precisávamos jantar hoje. Então vasculhei o depósito de comida, para começar um banquete, também para comer a sobra de comida preservada das noites polares.

Havia vinho de frutas, carne defumada, pasta de fígado, geléia, batatas e frutas secas.

Como ainda estava um pouco frio, acendi a lareira. Então eu fervi e pendurei uma chaleira para ferver um pouco de água.

'' Sieg, e os ingredientes da sopa de leite? Eu posso ir trazer o peixe que pegamos ontem da geladeira.

"Não, vamos fazer apenas com os ingredientes aqui."

"Depois, usaremos carne e batatas defumadas."

Coloquei um caldo de rena e coloquei carne e batatas defumadas em cubos.

Desde que eu estava trabalhando enquanto bebia com Sieg, eu estava ficando desleixado.

''Tenha cuidado para não se queimar.''

''Sim.''

O líquido de fazer queijo é colocado para dar sabor.

Na verdade, esse líquido chamado soro tem muitos nutrientes do leite.

Sieg preparava biscoitos com queijo, pasta, frutas secas e geleia, usando muitas combinações diferentes. Todos eles serão deliciosos.

Depois que a sopa é bem temperada com especiarias, a festa começa.

O queijo fresco e salgado correu bem com o biscoito.

Como estávamos usando leite fresco para a sopa, o sabor era ainda melhor.

"Fico feliz por ter casado."

’’! ’’

Eu sussurrei como se estivesse desesperada.

O trabalho nunca terminou isso rapidamente antes, e acho que não tive muitas ocasiões em que relaxei assim.

Eu estava trabalhando todos os dias um pouco indiferente.

Foi graças a Sieg que mudei.

Realmente, o casamento é ótimo.

Sieg, em um raro momento de embriaguez, estava bebendo enquanto suas bochechas estavam levemente tingidas.

Eu olhei para ela pensando que era fofo.

'' Madame, você gostaria de outra bebida? ''

"Obrigado, meu querido."

''!? '

Ouvindo a esplêndida resposta de Sieg, coloquei o vinho na mesa, não no copo.

"U-uwah!"

'' ...... ''

Sieg limpou a bebida derramada com um pano de prato que estava por perto.

''O que você está fazendo.''

"Desculpe"

Fiquei surpreso com as palavras do bêbado Sieg, mas eu não poderia dizer isso.

É realmente uma história patética.

Assim, nossa pequena festa procedeu alegremente.