I’m Back In The Other World? - Chapter 81
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Capítulo 81 - Falando de dias frios ...
Antes da noite, terminei de limpar o segundo andar e agora estamos prontos para começar a preparar o jantar.
Fufufu, num dia frio como hoje, o cardápio é uma panela quente! Eu queria fazer um pote sobre o kotatsu, se possível, mas vamos deixar isso de lado até o momento em que um Kotatsu é feito.
Eu fiz ponzu 1 para este dia, não fiz eu?
Os ingredientes da panela são almôndegas de frango e carne de porco, couve chinesa, cogumelos, cogumelo shiitake 2 , kiritanpo 3 e erva de crisântemo. Eu lamento que não haja tofu ... Mas é difícil fazer o seu próprio tofu, e eu não tenho a mordida necessária ... Aliás, eu queria colocar algumas cebolas, mas eu desisti porque ouvi dizer que era venenoso para gatos. Pode parecer certo se você evita comê-lo, mas isso depende do indivíduo, e é provável que até o suco em que a cebola é usada já seja perigoso. Eu gosto de cebolas embora ...
Bem, o que é impossível é impossível. Vou seguir em frente para preparar os materiais imediatamente.
Primeiro, cozinhamos o arroz e depois fazemos as almôndegas de frango.
Tontonton ...... Dan! Dan! Dan! Dadadadadada ...
Corte o frango, corte, corte ... Eu continuo cortando até ficar bem picado.
Uma vez feito isso, eu misturo com uma quantidade moderada de sal, claras de ovo, gengibre e saquê. Porque há Eru, a cebola não é colocada. Como ele se mistura moderadamente, coloque a gema do ovo e misture até ficar pegajoso. Em seguida, amasse pouco a pouco para formar bolinhos e, em seguida, coloque-os no prato.
Bem, o próximo é o kiritanpo.
Kiritanpo é uma alternativa ao arroz. Duas ervilhas em um pod 4 de fato ...... No entanto, o arroz não é adequado para esse pote. Não há udon 5 para resistir ao aperto do pote. 6 Então eu escolhi kiritanpo.
A propósito, o arroz que eu comprei da empresa é grande, e a doçura é fina, diferente das do Japão. Que o arroz tem um sabor único. Bem, o arroz do Japão tem seu sabor devido a passar por melhoria da raça muitas vezes embora. Ainda é muito bom, considerando que é o único disponível. Normalmente, quando eu como, eu cozinho com cinco unidades 7 de trigo e 5 de arroz. Porque o arroz é um bem do país oriental, é caro ....
Mas hoje cozinho com 10 unidades de arroz. Eu acho que isso é um pouco extravagante, certo?
Agora vou esmagar o arroz cozido. Não foi bom esmagá-lo muito embora ... Ouvi dizer que é bom quando há apenas um pouco da forma do arroz restante.
...... parece estar certo? Arredonde isto adequadamente, então fure com o espeto de madeira, estique como um bar ...
Ah, está dando uma boa sensação. Isso será feito assim que for cozido. Vamos colocá-lo na lareira imediatamente.
Quando o kiritanpo está sendo assado, um cheiro perfumado encheu a sala. Asse sua superfície tem um tom marrom, e corte-o ao meio para que seja fácil de comer, desconectando-o do espeto.
A preparação do material laborioso é terminada agora. O restante dos ingredientes deve ser lavado com água e cortado em um tamanho razoável. Ah, eu preciso cortar as cruzes do shiitake .... Isso é importante, não é?
Agora que terminei de preparar os ingredientes, o próximo passo é preparar o pote.
Fufufu, parece que finalmente chegou a vez desse pote de barro! Eu perguntei a um artesão que fez cerâmica, através do Sr. Graham 8 e ele fez isso! É um pote. Esta oportunidade não pode ser perdida!
Primeiro, vou fazer uma sopa com alga marinha. Quando começar a ferver, baixarei o firepower, e continue colocando os ingredientes. Eu geralmente removia o konbu 9 , mas o processo é limitado às ferramentas que tenho, então as coisas serão mantidas como estão.
Eu faço rabanete ralado no momento em que o pote é feito. Rabanete ralado com ponzu, é um clássico.
O pote está sendo finalizado em breve. Agora coloque na mesa e vá ao fogão ...... Um fogão ...?
「Ah! 」
Que idiota! Não há fogão portátil neste mundo! Eu me preparei até aqui, mas cometer um erro no final ...! O charme do pote será drasticamente reduzido desta forma !!
Eu tenho de fazer alguma coisa....
Mesmo que não perca facilmente a temperatura, ficará frio sem uma fonte de calor. O poder de fogo da ferramenta mágica de fogo é muito fraco, e eu não posso sair do forno e colocar na mesa.
Muu ...
...... Ah! Assim eu poderei manter uma quantidade moderada de calor! Vai ser um pouco confuso, mas neste caso, eu não posso dizer uma coisa dessas! 10
Primeiro, coloque um pano sobre a mesa no lugar onde o pote estava, depois coloque uma frigideira grande sobre ele.
Mova um pouco de carvão da lareira para a frigideira e coloque a panela em cima dela.
É um pouco instável, mas posso compensar colocando um pouco de madeira em torno dele.
Com isso eu posso ajustar o poder de fogo agora, eu só preciso reabastecer o carvão caso o fogo se torne fraco.
Fufufu, isso é um erro, eu não vou ser atrapalhado por algo assim!
Oh, parece que o príncipe veio com bom timing. Chegar até aqui neste frio é um grande problema. Maa, um pote que vem neste frio certamente será especial.
Colocando o príncipe na mesa, preparo uma tigela e um ponzu.
"O que é isso...? 」
Olhando para a panela na minha frente, o príncipe fez uma pergunta confusa.
「Qual é o pote? É um prato do meu país. Eu coloquei vários ingredientes e fervi-os. É o melhor prato para um dia frio, não é? 」
Parece que está quase terminado?
Quando a tampa foi levada, o vapor subiu.
Os sons latentes alegavam a conclusão do pote.
「Eu coloco o ponzu em uma tigela e tomo meus ingredientes favoritos da panela para comer com ele. Você pode misturar a sopa do pote com o seu favorito. É delicioso misturar o rabanete ralado deste lugar com eles. 」
Eu coloquei uma quantidade adequada de ponzu no príncipe e na minha tigela. Em seguida, coloquei o rabanete ralado no meu, seguido do repolho chinês da panela, colocando-o no ponzu e levando-lhe a boca.
「Afu, Afu ...」
...... eu estava muito apressado. Estava muito quente, tentei movê-lo pela boca enquanto mastigava para ver se esfriava.
「...... E bem, é assim que você come. Como a panela está fervendo, tenha cuidado para não queimar sua boca. 」
Arcana, arquivada! 11
Eu decidi evitar repetir o erro anterior.
Não, eu peguei um tsukune 12 Arrefeceu um pouco e colocou na minha boca.
Un, é uma panela quente num dia frio.
Mas o príncipe sentado na minha frente está olhando confuso, sem tentar alcançar o pote.
「Você não está comendo? Você pode aquecer assim? 」
「...... Não, não sei o que dizer. Esta é a primeira vez que vejo este tipo de comida, é como tirá-lo de uma panela e comê-lo. 」
...... Ah, enquanto é normal para o povo japonês, os estrangeiros podem se sentir desconfortáveis em fazê-lo. Em particular, quando se trata de realeza, pode ser que ele tenha comido apenas coisas separadamente. Talvez o ato de colocar pauzinhos por si só possa ser considerado vulgar ... Nunca pensei que me reconheceria como japonês nessa situação.
「Comer assim é a maneira oficial de comer um pote. Diz-se que aqueles que comem juntos têm seus laços fortalecidos. 」
Eu não estou dizendo uma mentira. Na verdade, ouvi dizer que os lutadores de sumô comem na mesma panela para reforçar sua camaradagem e também comem da mesma chaleira de arroz para mostrar sua amizade.
「Maa, é um costume no meu país, então se é difícil para um príncipe colocar o seumãos nele, eu não vou compartilhar isso com você.
Eu não quero impor isso. A razão é que não será delicioso se for comido à força. É uma panela quente, e eu quero que seja deliciosa, e eu quero que você a coma.
O príncipe teve uma dificuldade e o rosto abriu a boca quando estendi a mão para pegar a tigela.
「Não, se é assim que você come esse prato, seria bom seguir isso. Vamos pegar esse bolinho ....... - Quente! 」
"Você está bem? Eu te disse para ter cuidado! Sim, é água. 」
Ele é um clichê e homem? Levou o tsukune à boca sem ao menos resfriá-lo, e nesse momento entrou em sua boca, ficou tão surpreso com o calor que o tsukune caiu na tigela.
O príncipe engoliu a água de uma só vez e depois soltou o ar que segurara.
「Fuu, me desculpe ... Tudo bem. Está formigando um pouco, mas eu não achei que iria queimar assim. Eu vou tomar cuidado."
「Se você escolher algumas e colocá-las juntas primeiro, elas ficarão mais frias quando você as comer.」
Depois de lhe dar o conselho, ele disse 'sim' e colocou alguns vegetais em sua tigela.
「Haa fuu, mugu .... ...... Muu, como se diz .... Certamente é delicioso, é um sabor dos ingredientes? A forma como foi preparado foi soberbo, com certeza, e este ponzu é requintado. Parece aquecer seu corpo também ... Bem, eu posso entender que é comida que devemos comer em um dia frio.
「Estou feliz que você gostou. Como cerca de rabanete ralado? Você quer tentar? 」
「Bem, vamos a isso. ...... Mu？ É bem crocante ... mas o tempero também foi acentuado. Isso é delicioso.
A reação do príncipe parece ser boa. Afinal, o pote não é o único a ser comido sozinho. Eu me sentiria solitário se tivesse isso sozinho
Quando o príncipe começou a esticar a mão para o pote, também coloquei os ingredientes que queria na minha tigela.
Ah, não esqueça o arroz de Eru.
Claro, os gatos não comem cogumelos, não? Ouvi dizer que é melhor evitar aquele com um cheiro forte, assim como o crisântemo.
Vou pegar algumas coisas que Eru vai comer e colocá-las na mesa para esfriar.
É inconveniente que os gatos não comam se estiver muito quente.
Coloquei o prato na frente de Eru quando ficou um pouco frio.
「Nya ~」
Sua voz chora antes de começar a mastigar o prato.
...... Pensando nisso, faz alguns meses desde que peguei Eru, mas o tamanho dele não muda nada. Eu pensei que os gatos nessa idade cresceram diariamente ... Eu me pergunto como é ser ainda do tamanho de um gatinho? Ou é algo de sua raça ...? 13
「O que é essa coisa redonda? Parece carne ...... mas .... O suco está transbordando na boca e é delicioso. 」
Enquanto eu estava coçando o pescoço de Eru, ouvi a voz do príncipe, então olhei para ele. O príncipe esfaqueou o tsukune com o garfo e olhou para ele.
「É um pequeno bolinho de galinha ... É feito redondo. É chamado tsukune. A propósito, o branco aqui é o arroz que foi cozido e endurecido. É bom para o estômago ... Quer dizer, quase não sobrou nenhum tsukune! Não coma tanto, e mais do resto! 」
Há apenas um tsukune no pote! Deveria haver um bom número deles ... mas também gosto das almôndegas!
「Não há mais tsukune para o príncipe! Eu vou comer o resto das almôndegas! 」
Quando eu disse isso, o príncipe pendurou o rosto de uma maneira lamentável.
Fazer tal cara não é bom! O rancor que eu tenho sobre a comida é muito grande!
「Eu vou comer outras coisas, então eu posso comer um pouco? Eu não pude parar porque é delicioso demais. É uma tortura não poder comer algo tão delicioso na sua frente ... 」
...... Fico feliz em saber que é delicioso ... Além disso, estou feliz que você goste de minhas almôndegas favoritas. Mas isso e aquilo são diferentes! Eu protegerei meu tsukune!
"Não. O príncipe comeu muito, então, por favor, aguente com isso. 」
Como eu disse, o príncipe enforcou-se com um rosto ainda mais miserável.
Parece que estou fazendo algo ruim ....
「...... Se for só um pouco, você pode comê-lo. Só um pouco!? Você não pode comer mais se não fizer as outras coisas corretamente !?
Suspiro .... Mesmo se eu dissesse isso, eu sou muito fraco para esse tipo de cara .... Quando eu estava no Japão, e fiquei bravo com a travessura do meu irmão mais velho, eu sempre o perdoei quando ele fez isso tipo de cara ...
Quando eu dei a permissão, o príncipe levantou o rosto e estendeu a mão para o repolho chinês saying, 「eu entendo. 」Com um rosto muito sério.
Suspirei e coloquei o tsukune restante no pote.
Ponzu é um molho japonês feito principalmente de molho de soja e suco cítrico.
- Sim, eles disseram ambos os cogumelos (マ ッ シ ュ ル ー ム) e os cogumelos shiitake (椎 茸) em bruto.
- Kiritanpo é um arroz amassado prensado em um espeto cryptomeria e tostado (usado como bolinhos de massa em sopas).
- Não tenho certeza sobre essa parte (さ す が に お 鍋 に パ ン は).
- Udon são macarrão de trigo japonês grosso.
- Toda essa parte foi muito estranha, então a tradução pode estar muito errada (ね ぇ か か い っ っ っ す の の 鍋 ご ご 飯 め め 言 代名詞 代名詞 の お お う ど ん も あ り り ま せ ん。). @ elephantNo5 deu uma tradução melhor, eu não posso realmente entrar no contexto, então vou adicionar como uma nota: Hmm? Eu acho que não posso realmente chamar isso de nabe. Não tem o ingrediente principal do nabe, Udon.
- Não consegui encontrar o que ela estava usando para medi-lo, então usei apenas '' unidade '' (わ た し が 食 べ る る と き き は は お ５ ５ ５ の ５ で で い て て ま す す。).
- Deve-se notar que seu nome é escrito como '' ガ ラ ム '', em geral, o som de '' n '' é sempre romanizado com a letra '' n '', mas desde que seu nome termina com 'mu '', Decidi manter a romanização como '' Graham '' para indicar a carta original japonesa.
- O konbu é qualquer alga marinha comestível da família Laminariaceae.
- Ela quis dizer que não tem espaço para se preocupar com o fato de ser um pouco confusa, mas os raws explicitamente usaram uma palavra relacionada à expressão, então eu a mantive para manter um pouco mais de precisão (そ ん こ こ は は 言 言 て て い い ら ま せ ん).
- Eu não tenho absolutamente nenhuma idéia do que ela quis dizer com este (秘 儀 、 棚 棚 上 げ！). @elephant No5 também ajudou com este, parece que ela está chamando um movimento, assim como Naruto iria ... O significado exato disso também o iludiu.
- Tsukune é uma almôndega de frango.
- Este parágrafo foi um pouco difícil de lidar, não tenho tanta certeza da precisão dele, especialmente da última frase (そ う い 種類 種類 な の で し ょ う か？ ...？). ol>
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