Isekai Izakaya Nobu - Chapter 44
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Takowasa (parte 2)
「He-hey, Reinhold-san. Não é isso ... 」
Aquela "coisa" escorregadia saiu do pote aberto.
A criatura esquisita, coberta de muco viscoso e lentamente se arrastando pelo chão, parecia ainda estar muito viva.
Godhardt nunca tinha visto essa criatura chamada um "polvo" antes.
Se fosse uma lula, ele reconheceria.
Se alguém dissesse que não sabia o que era uma lula em Izakaya Nobu, eles eram muito desqualificados.
O [Demônio] Berthold, o comandante da companhia do corpo de sentinelas que estava encarregado da defesa da Velha Capital, tinha um medo anterior de lula.
O polvo era uma criatura semelhante a isso, então provavelmente poderia ser comido também.
O interior da loja de repente tornou-se barulhento, devido ao aparecimento inesperado do raro 'convidado'.
Alguns dos clientes até gritavam para se livrarem.
Até mesmo Gernot, que normalmente se gabava de ter uma disposição calma e coletiva no conselho, apenas parecia calmo, enquanto se refugiava na esquina do muro com seu prato napolitano.
Os únicos que permaneceram calmos foram Shinobu, Taisho, Eva e a jovem esposa do comandante da companhia, que se chamava Helmina, se não estivesse enganado.
As mulheres eram duras nesses momentos.
Enquanto isso, Helmina habilmente pegou o polvo e o empurrou de volta para o frasco.
Durante essa comoção, parecia que o par de sentinelas estava atordoado e não podia fazer nada. Eles poderiam realmente proteger a cidade assim?
"Eu sinto Muito. Eu não achei que ainda fosse tão animada.
Reinhold coçou a cabeça, desculpando-se.
Enquanto os clientes se seguravam e zombarias eram jogadas ao redor, Godhardt estava observando as expressões faciais de Taisho.
Aqueles eram os olhos de um chef.
Godhardt queria ter certeza de que o polvo era comercializável.
Se o polvo de Reinhold fosse parecido com uma lula e pudesse ser comido, seria uma grande vantagem se pudessem transportá-los frescos para a Antiga Capital.
Não era como se você não pudesse comê-lo depois que ele morresse e algum tempo tivesse passado, mas se você pudesse transportá-lo vivo, seria uma história diferente. Não seria melhor se o estado de frescura pudesse ser preservado?
'Possivelmente.' Godhardt se virou para Reinhold.
Mesmo que ele pensasse que Reinhold era um jovem mestre bem educado, esse homem poderia ter trazido o polvo de propósito.
Se esse era o caso, então ele era inesperadamente perspicaz.
Se ele pensasse sobre isso, o que Godhardt estava fazendo quando ele era da idade de Reinhold?
Ele não fez nada além de brigar todos os dias?
「Ugh.」
「Qual é o problema, Godhardt-san? Gemendo assim. Sua preciosa enguia está ficando fria.
「Eh, ah, está certo.」
Shinobu trocou casualmente as cervejas, que se tornaram mornas depois da comoção. Tal consideração para os clientes era difícil de encontrar em outros restaurantes.
Enquanto engolia a nova cerveja, Reinhold falava em dar o polvo a Taisho.
「Que tal? Este polvo. Eu vou entregá-lo para você, então você não vai tentar cozinhar? Claro, eu não vou cobrar por você.
「Eu sou grato por isso, mas vai levar algum tempo.
「Eu não me importo. A noite ainda é jovem.
Os convidados ao redor pareciam ter se interessado pela conversa entre os dois, e havia sinais de que eles estavam espetando os ouvidos para ouvir.
Todos pretendiam participar na amostragem das sobras.
Taisho decidiu cozinhar o polvo, preparando-o com movimentos precisos.
O polvo foi rapidamente preparado diante de seus olhos, enquanto Shinobu estava ralando daikon.
「Eu só preciso esfregar com sal na verdade, mas esse polvo parece firme, então vou esfregar esse daikon ralado nele também」
Shinobu geralmente servia as mesas, mas ela também ralou habilmente o daikon.
A tigela foi preenchida com daikon ralado em um piscar de olhos.
Os clientes engoliram em antecipação.
Nunca haveria um tempo em que seria tão inútil quanto sair agora.
Aparentemente, era possível comer polvo de várias maneiras, então eles pediram cerveja e se prepararam para uma longa espera.
Eva, que estava limpando o chão onde o polvo rastejou, também correu, recebendo ordens em uma enxurrada.
Helmina enchia canecas de cerveja comuns com lager e as carregava de uma mesa para outra.
Além disso, como as mãos de Taisho estavam cheias, nenhum aperitivo foi reabastecido. Nesse caso, cada assento parecia ser talking sobre as flores desabrochando.
Havia um tópico sobre uma bruxa ou algo similar que havia aparecido em uma mesa, mas Reinhold e Godhardt preocupados com outra coisa.
「O festival da colheita deste ano parece ser menor que o normal.」
「Isso porque a empresa Bachschouf foi fechada e parece ter havido uma disputa na administração do Grande Bazar.」
「Era preferível quando comparado a ter a maior parte dos lucros tirados, huh.」
Mesmo havendo vários meses até o festival da colheita, a preparação para isso começaria em breve. Era importante para o Sindicato dos Transportes Aquáticos alocar tarefas entre a abertura do Grande Bazar e o festival da colheita, que acontecia ao mesmo tempo.
Comerciantes de todo o Império se reuniram no Grande Bazar, que acontecia apenas uma vez por ano. Mesmo que os lucros obtidos fossem enormes, não era livre de problemas.
Durante esse tempo, a reputação do Sindicato dos Transportes Aquáticos estava em risco, caso houvesse descuido durante o transporte de mercadorias.
「A preparação para o polvo e o Grande Bazar é essencial, é isso que você está dizendo?」
"Está certo. Uma vez que Eleonora esteja junto conosco, os três de nós devem ter um briefing apropriado.
"Entendo. Então, onde está essa reunião?
Reinhold fez uma pergunta desnecessária. A resposta foi entendida quando Godhardt o viu sorrindo.
「Eu decidi que seja nesta loja.」
Enquanto eles conversavam sobre isso, a preparação do polvo parecia ter finalmente terminado.
Taisho, que preparou o polvo com sua esplêndida faca de cozinha, estava lavando o polvo agora fatiado com água.
「Primeiro, é sashimi.」
Sashimi de polvo ~
O sashimi foi lindamente organizado no prato como pétalas brancas.
Quando estava rastejando no chão, parecia o lacaio de um deus maligno dormindo nas profundezas do mar, mas estranhamente agora parecia muito apetitoso.
Ele pegou uma fatia, mergulhou-a em molho de soja e levou-a à boca.
「Oh ...」
Sua voz vazou involuntariamente na textura mastigável em sua boca.
Foi firme quando ele mastigou.
Apesar de ter comido sashimi de peixe várias vezes antes, este tinha um sabor diferente.
「Isso é mais suave que o tempo que eu comi na cidade do norte ...」
Reinhold pegou dois, não três fatias de sashimi enquanto dizia isso.
Não querendo perder, Godhardt também estendeu seus pauzinhos, inesperadamente apreciando a firmeza do polvo.
Este prato combinaria bem com saquê frio.
「Com licença, Shinobu-chan. Um copo de saquê frio aqui por favor.
「Ah, eu também por favor.」
As ordens de amor frio vieram depois de uma pessoa pedir.
Gernot, que era suspeito de sofrer de uma estranha doença de só poder comer Napolitan, estava furtivamente segurando um copo de vinho branco em uma mão.
Combinou bem.
Como esperado, o polvo sashimi e o saquê frio combinam bem.
O sabor frio e seco do saquê frio aumentou várias vezes o sabor umami do polvo.
O polvo era de fato um ingrediente adequado para o sashimi.
Embora não houvesse tradição de se comer peixe fresco cru na Antiga Capital, seria uma história diferente se eles pudessem comprar polvos vivos da cidade portuária do norte.
Um lucro considerável pode sair disso.
O sashimi tinha sido limpo em um piscar de olhos, mas o prato seguinte foi servido como se estivesse esperando por esse tempo.
「A seguir vem o polvo karaage.」
~ Takara karaage ~
Os tentáculos, que foram cortados em pedaços, tinham sido fritos e tinham até uma fragrância forte.
Como a fragrância do óleo fez com que o estômago tivesse reações tão violentas e criasse esse tipo de tentação?
Deveria haver cerveja para isso.
O instinto de Godhardt como bebedor insistia fortemente nisso.
「Shinobu-chan, um copo de 'Toriaezu Nama' aqui!」
"Aqui por favor!"
「Aqui também, por favor!」
Ele segurou um gole de cerveja na boca e seu paladar voltou ao normal.
Polvo karaage.
O karaage de frango era um famoso prato de Izakaya Nobu.
Então, o polvo era forte o suficiente para ser transformado em karaage, hein?
Ele contemplou isso silenciosamente enquanto pegava um pedaço.
Crunch.
Ele deu uma mordida e notouseu erro.
O polvo não era para ser comido como sashimi.
Era para ser comido como karaage. Esta criatura foi criada por Deus unicamente para este propósito.
Se ele pensasse assim, poderia aceitar aquela aparência monstruosa.
Essa figura duvidosa e misteriosa era esconder essa delicadeza dos seres humanos.
Naturalmente, também combinou bem com cerveja. Foi um pouco mais requintado, como lhe haviam dito que era temperado um pouco mais do que o karaage de frango. Pode se tornar um hábito comer polvo karaage.
「É do seu agrado?」
Shinobu perguntou a ele enquanto carregava um segundo copo de cerveja.
Godhardt acenou vigorosamente para declarar isso.
「Este polvo karaage é maravilhoso. Também combina bem com 'Toriaezu Nama'. Este será o meu pedido habitual a partir de amanhã. Claro, eu vou comer enguia de vez em quando, mas quando eu tenho polvo, eu quero que seja karaage.
「Você gostou tanto assim?」
「Ah, estou muito satisfeito com isso. De alguma forma, sinto vontade de me expressar como o poeta Krowinkel agora.
"Poeta...?"
Shinobu, que não parecia entender o que ele estava se referindo, foi empurrado no cotovelo por Reinhold, que tinha vindo para o resgate.
「Parece que Godhardt-san tem um esplêndido afeto de poemas e contos. Aquele Krowinkel é um bardo que só canta canções sobre culinária. Seus poemas são coletados e também foram transformados em um livro.
「Eu vejo, existem vários tipos de pessoas huh.」
A caneca vazia foi empurrada para o admirador Shinobu.
「Eu não pareço uma pessoa instruída, não é? Não se encaixa na aparência de um Mestre da Guilda que só tenha força física. Certo, Reinhold-san?
「Estou com falta de força física, imagino?」
Godhardt abraçou o pescoço de Reinhold e forçou um brinde com ele, exibindo seus bíceps bem desenvolvidos com os braços delgados da outra parte.
「Não se importe. Mesmo que você não tenha força física, você ainda colocou sua guilda em ordem. Você está indo bem até agora.
「Ri-certo ...」
Reinhold deu um suspiro não convencido e bebeu sua cerveja enquanto pegava um pedaço do karaage quando o prato seguinte chegou. Era uma tigela pequena.
Havia algum tipo de enfeite de talo, e parte da base estava no prato, pequena e silenciosamente.
Parecia que seria melhor servir em uma tigela grande do que em uma tigela pretensiosa como esta.
「O último prato é takowasa. É um pouco picante, então por favor coma pouco a pouco.
~ Takowasa ~
'Entendo.' Godhardt deu um pequeno suspiro.
O sashimi e karaage construíram um clima para o prato seguinte, mas quando finalmente chegou, era um pouco de um cobertor molhado.
No entanto, desde que foi Taisho, ele pode ter algum plano.
Por exemplo, este prato pode deixá-lo completamente sóbrio se ele morder. Quando ele pensou sobre isso dessa maneira, sentiu-se um pouco grato.
Taisho disse que ele deveria comê-lo pouco a pouco, provavelmente era apenas algo como um aviso.
Godhardt ousadamente pegou um punhado de takowasa.
Mesmo que Shinobu tenha visto e tentado impedi-lo, já era tarde demais.
Ele jogou na boca imediatamente.
Dor.
No momento seguinte, uma dor que ele nunca sentira antes correu do meio da testa até a ponte do nariz.
Ele lavou com a cerveja enquanto fechava os olhos involuntariamente.
O que na Terra foi isso? Em vez de picante, era doloroso.
No entanto, não foi de modo algum uma sensação desagradável.
O takowasa restante foi mastigado corretamente. A textura mastigável do sashimi permaneceu intacta, mas o sabor revigorante e aguçado, que não era nem sal nem especiarias, produzia um sabor requintado.
(Nota de TL: sim, é wasabi. Takowasa = tako (polvo) + wasabi)
「Você está bem? Comendo muito de uma só vez ... 」
Em vez de responder a Shinobu e Reinhold, que pareciam ansiosos, Godhardt jogou outro gole de takowasa em sua boca. No entanto, foi um bom bocado desta vez.
Então, a cerveja.
Delicioso.
Foi verdadeiramente delicioso.
「Reinhold-san.」
「Sim.」
Ele agarrou as duas mãos de Reinhold, que estava sentado com a coluna endireitada.
「Eu concordo com a questão do investimento. Vamos vender polvos, para comer polvo na Velha Capital a qualquer momento.
"Sim!"
Godhardt fez outro brinde a Reinhold, que assentia com vigor.
Parecia que já fazia muito tempo desde que elead bebeu um tal álcool delicioso.
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