My Ranch - Chapter 43

Capítulo 43: Peixe de rio

Traduzido por mim, editado por Kai.

'' * Wuuu wuuu * ... '' Ouvindo o que Jiang Hai disse, Po não pode deixar de soltar os gritos deprimentes e olhar para ele com olhos de cachorrinho. Por outro lado, Yun apenas olhou para Jiang Hai um pouco antes de virar e sair. Quando Yun saiu, Po não ficou mais tempo, também deixando com total relutância.

"Chefe, você vai comer esses filhotes ou criá-los?" Nesse ponto, Robins saiu do carro estacionado e perguntou sobre as três gaiolas de galinha nas mãos de Jiang Hai.

Na China, frango tão grande é definitivamente para comer. Mas na América, galinhas de 1,5 libras não podem nem ser consideradas galinhas, elas são mais como pintos, já que galinhas criadas em fábricas precisam ter pelo menos 3 a 4 libras antes de chegarem ao mercado. Em condições normais, as raças de fábrica demoram cerca de 6 meses ou 24 semanas antes de chegarem a pelo menos 3 lbs. Com tecnologia superior e cruzamentos na América, esse período de crescimento é encurtado e a produção do frango também é aumentada. Senão, por que você acha que os hambúrgueres americanos são tão baratos? Portanto, é por isso que eles vêem galinhas de 1,5 kg como não comestíveis.

"É claro que é para comer." Jiang Hai respondeu sem sequer pensar.

"Mas eles são tão pequenos ... Certo chefe, você quer abatê-los agora?" Embora seja meio ruim matá-los no momento, mas se é isso que o chefe quer, então para os vaqueiros, coisas como o abate de galinhas, vacas, cordeiros e outros são parte do seu trabalho.

"Agora, hummm, não agora." Depois de pensar um pouco, Jiang Hai respondeu. Originalmente, ele não planejava comprar essas galinhas. Se não fosse pela propaganda do velho, ele nem se incomodaria em comprá-los. Agora que ele as comprou, o massacre é fácil, mas ele não sabe como cozinhá-las.

Então vamos levantá-los por agora. Este pequeno, eles provavelmente não vão ter muita carne de qualquer maneira. '' Ouvindo a hesitação na resposta de Jiang Hai, Robins provavelmente pensou que Jiang Hai queria que as galinhas crescessem antes de matá-las. No entanto, se ele descobrir que esse tipo de frango só pode crescer tão grande, o choque que ele teria é inimaginável.

Desde que eles vão criá-los, eles precisam de um galinheiro. Esta tarefa vai para o handymen na propriedade. De acordo com Robins, para criar um galinheiro simples, tudo o que você precisa é de algumas pranchas de madeira para criar uma pequena cabana e, em seguida, isole-a com a rede de pesca e o que você fez. Assim, não é quase impossível para as galinhas escapar, também é extremamente fácil alimentá-las. Devido à floresta próxima, não há necessidade de comprar madeira, então criar um galinheiro é realmente muito fácil.

'' Ei chefe, os cavalos que você comprou são simplesmente incríveis. Embora o custo do cuidado desses marquardts maduros seja através do telhado, você comprou 6 deles. Você é simplesmente incrível! ”Nesse momento, Philemon veio sorrindo. Ele estava com Burke nos estábulos cuidando dos novos cavalos. A partir de agora, eles não precisam apenas cuidar do galpão de vacas, eles também precisam cuidar dos cavalos. Estes cavalos maduros são muito mais simples de cuidar do que os pôneis, um par de dias é mais do que suficiente para se adaptar, apenas a tempo para quando as vacas podem ser soltas.

''Isso é certeza. Nosso chefe é o mais generoso que já conheci. ”Robins seguiu. Embora Jiang Hai saiba que eles estão lisonjeando ele, mas é muito agradável de se ouvir. Afinal de contas, antes que ele tivesse ficado rico, havia apenas ele lisonjeando os outros e ninguém lisonjeando-o.

'' Chefe certo, minha esposa me disse para perguntar o que você quer comer. É bife grelhado, peixe grelhado, carne cozida ou cordeiro ensopado. E você está bem com o pão como o amido da refeição? ”Vendo Jiang Hai se preparando para sair, Philemon de repente se lembrou de seu propósito aqui e perguntou. No entanto, ao ouvir que é sobre o que é para o jantar, Jiang Hai de repente apareceu confuso. Embora ele realmente não seja contra estes, mas ele também não pode tomar comer isso todos os dias.

"Diga a ela que vou tentar algo novo hoje, então ela não precisa cozinhar para mim hoje à noite", respondeu Jiang Hai, após pensar um pouco. Desde quando a comida chinesa era simples de fazer? Então Jiang Hai apenas deu uma resposta muito básica.

'' Hum, então o que você quer comer chefe? '' Ouvindo Jiang Hai querendo mudar o menu, Philemon está claramente atordoado.

''Não não não. Não há necessidade de dizer a ela, tudo bem. As coisas que eu quero comer, vocês não sabem como fazer, já que são pratos regionais chineses. ”Jiang Hai disse enquanto balançava a cabeça. Ele não deseja que a sra. Turner tente cozinhar esses pratos chineses modificados. É muito melhor para ele experimentar sozinho. Claro, isso também é para ampliar seu repertório de habilidades, como ele definitivamente precisa saber como adaptar a vida aqui na América.

"Ah, então écomo isso. Então, quais ingredientes você precisa? Eu vou ajudá-lo a encontrá-los. "" Ouvindo que Jiang Hai está procurando fazer um pouco de comida caseira, Philemon não pode deixar de ficar empolgado e pedir ajuda.

'' Não precisa, eu só preciso de um peixe de rio e não é como se vocês o comessem. De qualquer forma, já que você já está aqui, ajude a montar o galinheiro. ”“ Ouvir Jiang Hai procurando por peixe de rio, tanto Robins quanto Philemon são alguém que foi levado de volta e ficou constrangido.

Eles obviamente ouviram que os chineses adoram comer peixes do rio, mas para eles, o peixe do rio não é interessante de se comer. Primeiro, eles têm muitos ossos e a maioria dos americanos não consegue se acostumar com isso. Dois, há um cheiro de terra que emana desses peixes do rio. Embora algumas pessoas gostassem de comer coisas com cheiros específicos, mas esse cheiro de terra não é algo que os outros possam se acostumar. Finalmente, três, os sistemas fluviais dos Estados Unidos já foram extremamente poluídos, embora com alguma interferência do governo, a situação se tornasse um pouco melhor, as pessoas ainda eram educadas pelos mais velhos para acreditar que os peixes no sistema fluvial ainda estavam contaminados. Como tal, muitas pessoas não estão dispostas a experimentá-las, mesmo com relatórios do governo dizendo que eles são saudáveis ​​para comer.

Por outro lado, há rumores de que na costa leste as pessoas estão colhendo peixes do rio e enviando-os para a China à venda. Na China, os peixes selvagens são muito populares. Infelizmente, não importa o quão selvagem é um peixe, não vale muito a pena quando morto. No ponto de vista de Jiang Hai, toda a América tem que fazer para cuidar dos seus desastrosos sistemas fluviais é deixar entrar alguns turistas chineses, então montar algumas casas e tal para alugar e o problema está praticamente resolvido. Se esses turistas também puderem pegá-los e cozinhá-los, então, dentro de um ano, os grandes lagos provavelmente não terão peixes, nem mesmo mencionar o problema das carpas asiáticas, e eles também podem ganhar muito com isso. É claro que os problemas entre os países não eram tão fáceis de resolver. Se a ideia de Jiang Hai for realmente adotada, então ele definitivamente não ficaria preso aqui sem fazer nada.

Embora eles não tenham interesse em peixes de rio, os dois definitivamente são bons faz-tudo. Com a ajuda de Jiang Hai, um simples galinheiro é construído em menos de uma hora. Eles então lançam as redes de pesca quebradas e o galinheiro está acabado. Quando Jiang Hai deixou os 3 frangos para fora dentro do galinheiro, eles saíram correndo com a velocidade da luz e começaram a avaliar o novo ambiente. No entanto, o cérebro de uma galinha é realmente limitado, por isso, em nenhum momento, eles estão em busca de comida.

Quanto a Jiang Hai, ele montou um ATV com sua vara de pescar e deixou a propriedade. Embora ele é terrível na pesca marítima, mas ele ainda tem confiança em suas habilidades de pesca de água doce.

Boston é a maior cidade da região da Nova Inglaterra, é também uma das primeiras cidades coloniais da Inglaterra na América. A razão pela qual os ingleses se instalaram aqui é precisamente por causa das fontes de água doce dentro da região. Há a baía de Massachusetts a oeste que é conectada ao oceano Atlântico. A terra não é apenas ao lado do oceano, mas é cheia de fontes de água doce.

Existem apenas dois grandes rios, o rio Charles e o riacho Chelsea. No entanto, o rio Charles não é realmente tão longo. Um comprimento total de 192 km, que é como uma hora e meia longa viagem de carro. Há também muitos outros fluxos e riachos ao redor, mas eles são muito pequenos para serem nomeados e exibidos no google maps. Se você está aqui pessoalmente, descobrirá que estes são sistemas fluviais complexos.

Infelizmente, os sistemas fluviais nos Estados Unidos estão enfrentando seu maior desafio até agora. Este desafio não é outro senão a invasão da carpa asiática. A chamada carpa asiática não é apenas uma espécie específica de carpa, mas toda a espécie. Tal como a carpa de prata, carpa de cabeçuda, carpa cruciana, peixe preto e assim por diante.

Embora Jiang Hai seja péssimo na pesca marítima, ele pode ser considerado meio pescador profissional quando estiver pescando em corpos de água doce. Afinal de contas, você tem permissão para pescar em todos os rios da China, e algumas pessoas podem conseguir boas capturas lá, então você pode imaginar suas habilidades.

Uma caminhada de 30 minutos ou 10 minutos de viagem de quadriciclo ao norte da propriedade de Jiang Hai é um rio local. Jiang Hai esteve aqui anteriormente e pode confirmar que o rio está cheio de peixes. Ele também tem muitos pensamentos para isso, mas a pesca no mar é muito mais interessante. No entanto, depois de lembrar o quanto ele chupou e o que ele quer fazer para o jantar, ele rapidamente foi para os negócios. Como o chefe aqui, ele realmente não pode voltar vazio entregue em algo que ele está tão confiante.