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Pet King - Chapter 56

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Capítulo 56: Assando um Peixe

Tradutor: Estúdio Nyoi-Bo Editor: Estúdio Nyoi-Bo

A tilápia que Wang Qian comprou ainda estava meio congelada. O peixe já havia sido limpo, removendo a cabeça, cauda, ​​escamas, ossos e vísceras. O peixe era do tipo sashimi, por isso pode ser consumido cru se for escolhido. Isso foi exatamente o que Zhang Zian pediu.

O peixe cheirava fresco. A textura da carne era clara e delicada. A carne parecia muito flexível quando pressionada. Era gorduroso e macio. A parte mais grossa era tão grossa quanto um dedo. Ele deve ter experiência em escolher peixes. Esse garoto era bastante confiável, embora às vezes ele fosse bobo.

Zhang Zian fechou a porta pela metade. Se alguém entrasse, o sino do gato tocaria.

Ele levou o peixe para a cozinha no andar de cima. Fina seguiu-o de perto. Ela não conseguia tirar os olhos da sacola de compras. Parecia que sua boca estava lacrimejando, mas quando Zhang Zian olhou para ela, ela imediatamente voltou a ter um rosto calmo. Haixing também seguiu puramente por curiosidade. Zhang Zian colocou a sacola de compras no balcão. Fina deu um pulo imediatamente. Seu corpo tinha um poder infinito, no entanto, ela usou com muito cuidado, sem qualquer desperdício.

A cozinha ainda parecia a mesma.

Zhang Zian tinha pouca experiência na cozinha. Sua mãe estava sempre ocupada aqui com o avental. Ele sempre ouvia o concerto de panelas e frigideiras e cheirava os aromas de vários molhos da cozinha.

A fome gera descontentamento. O lugar mais importante da vida em uma família é, sem dúvida, a cozinha.

Agora a cozinha estava vazia.

O avental da mãe estava pendurado atrás da porta. A cor original havia sido lavada. Apenas um padrão fraco de ursos ainda era perceptível.

Os pontos tortos lembraram a ele que este avental foi feito na aula de artesanato quando ele estava no ensino fundamental. Ele deu a sua mãe como um presente do Dia das Mães.

Já fazia mais de 20 anos e minha mãe ainda estava usando.

Zhang Zian colocou o avental e sentiu como se sua mãe estivesse por perto. Parecia que ela estava segurando a mão dele.

"Bem, vamos cozinhar!" Ele tentou se animar.

Zhang Zian sabia que a única maneira de garantir que seus pais descansassem em paz seria viver uma vida plena.

O cozimento de peixe foi relativamente simples. Havia muitos aplicativos de culinária on-line para mostrar aos cozinheiros novatos como isso era feito. Então, ele baixou um.

A tilápia era larga. Ele cortou o peixe do meio e seguiu o tutorial no aplicativo usando cebolinha, gengibre, vinho e molho de soja para marinar. Ele substituiu sal com molho de soja.

Ele enxaguou o arroz enquanto esperava a marinada. Então, ele usou uma panela de arroz para cozinhar arroz.

Fina estava curiosa sobre as várias especiarias. Ela estava cheirando-os com a barba quase grudando nas especiarias.

Zhang Zian de repente surgiu com uma ideia maliciosa. Que tal ela ter cheirado a pimenta? No entanto, ele decidiu não arriscar sua vida.

"Que tipo de especiarias você tem em seu peixe?", Ele perguntou.

Fina sacudiu a cabeça: 'O peixe é peixe. Eles foram assados ​​em um prato contendo folhas de palmeira por baixo e depois cobertos com azeitonas picadas e tâmaras persas.

Droga! Que maneira de aproveitar peixe!

Agora ele tinha uma ideia aproximada de onde Fina costumava viver. Deve ter estado perto do mar. Ela poderia ter Tilapia fresca. Havia oliveiras e palmeiras. Também não estava longe da Pérsia.

Quando a panela de arroz começou, ele colocou a tilápia marinada em uma prateleira no forno. Em seguida, ele colocou outra panela sob o rack para pegar qualquer óleo que possa pingar no forno.

Quando ele abriu o forno, Galaxy fez um som de "miau" e ficou tão assustada que saiu correndo da cozinha. Ela estava tremendo para esticar a cabeça e disse: "Galaxy odeia caixas pretas ..."

'' Não é uma caixa preta. Vejo? Há uma luz lá dentro, '' Zhang Zian ligou o forno e a luz embutida. O forno inteiro estava iluminado.

Galaxy voltou para a cozinha com o corpo contra a parede. Ela ainda não queria chegar perto do forno.

O forno começou a zumbir e a funcionar. Balançando o rabo, Fina estava saindo da cabeça e do pescoço. Ela estava observando com muita cautela.

"Eu não senti o calor", ela comentou.

''Claro. Isso é muito melhor do que uma pedra. Pela primeira vez, Zhang Zian se orgulhou da tecnologia moderna. Finalmente, houve uma chance de se gabar do que ele sabia na frente dela!

Você não construiu! Por que você está tão orgulhoso? ”Fina imediatamente colocou uma expressão de desprezo.

Droga! Ela sempre foi afiada!

Embora envergonhado, Zhang Zian stiEu queria me defender "Como você sabia que eu não o construí?"

'' A maneira como você olhou para a escala foi tão imprudente. Se você construísse o forno, não teria que estudá-lo antes de usá-lo. ”Ela simplesmente se afastou.

Mentiras expostas!

Bem, eu não poderia estar com raiva de um gato! Zhang Zian se confortou secretamente e depois fingiu prestar muita atenção ao forno.

Esta foi a primeira vez dele assando. É melhor que ele se certifique de que o peixe não queime. Caso contrário, ele perderia mais cara na frente deste gato, um garimpeiro.

O que quer que estivesse no forno, o domínio da temperatura era o mais importante, especialmente para peixe e carne. A variação pode ser enorme com base no corte.

Depois de algum tempo, o peixe começou a mudar de cor. O óleo dourado pingava da parte mais tenra e caía na panela inferior.

Mesmo que a porta do forno estivesse fechada, o aroma estava fluindo gradualmente. O estômago de Zhang Zian estava roncando.

Ele desligou o forno, colocou luvas grossas e avisou Fina: 'Não toque. Está muito quente.''

Ele tirou o peixe cozido no meio do caminho, mergulhou-o no molho de marinada, certificando-se de cobrir a parte superior e inferior e, em seguida, colocá-lo de volta no forno.

Os olhos de Fina não saíram do peixe. Ela continuou lambendo os lábios, levantando suas patas dianteiras e depois abaixando-as. Ela teria pulado para o peixe se não estivesse sendo contida.

Este foi um momento crítico. Zhang Zian prefere baixar a temperatura do que queimar o peixe.

Ele imediatamente desligou o forno quando viu apenas uma marca de queimadura na borda do peixe.

Ele removeu o peixe do forno. Ele estava feliz que cheirava bem e não queimava.

Chegou a hora de prepará-lo. Seria ainda melhor se ele tivesse um pouco de coentro, aipo, brócolis ou limão para o prato. Infelizmente, ele não fazia compras desde o seu retorno à cidade de Binhai.

O arroz estava pronto. Um belo vapor quente surgiu quando ele abriu a tampa.

Zhang Zian serviu-se de uma tigela de arroz. Quando ele se virou, Fina já tinha se intrometido. Cara, onde sua elegância e características reais haviam desaparecido?

Fina lambeu o peixe, mas sua língua foi queimada. Ela recuou imediatamente.

Gatos têm línguas muito sensíveis. É por isso que algumas pessoas são descritas como tendo "uma língua de gato" quando não conseguem comer comida quente.

'' Deixe-me cortá-lo em pequenos pedaços. Coma quando esfriar! ”Sua advertência chegou tarde demais. Fina deu-lhe um olhar vívido.

Ele cortou o peixe para Fina em pequenos pedaços tão grandes quanto o prego em um dedo mindinho. Cortá-lo pequeno ajudaria a arrefecer o peixe e as peças encaixariam perfeitamente na boca de Fina.

Quando duas porções de peixe assado e uma tigela de arroz foram colocadas na mesa, Fina pulou para a mesa diretamente do balcão.

A galáxia corria pelo segundo andar. Ela pode estar praticando para o jogo de esconde-esconde depois. Honestamente, ela não precisava disso. Ela definitivamente iria bater Zhang Zian, no entanto.

"Parece bom agora. Por favor, aproveitem, '' ele disse enquanto pegava os pauzinhos.



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