The Heartbeat At The Tip Of The Tongue - Chapter 23

A pulsação na ponta da língua (舌尖 上 的 心跳) CAPÍTULO 23

Sopa de repolho de hortelã = pesadelo

Lin Ke Song começou a ficar nervosa, ela pegou uma colherada e colocou na boca, enquanto pensava em seu coração que, já que esta era uma sopa de repolho, então definitivamente tinha que haver repolho e ma de hortelã! Se as coisas fossem como esperadas, então definitivamente haveria sal. Além destes, o que mais haverá?

Havia uma fragrância muito saborosa na ponta do nariz, mas qual era a fragrância? Lin Ke Song achou muito familiar, mas ela não conseguiu colocar um dedo nela.

No final, ela colocou a colher de sopa na boca.

A temperatura estava perfeita, a textura clara e rica, o sabor do repolho não era tão forte quanto ela pensava, o que fazia a fragrância fresca da menta transbordar lentamente enquanto ela circulava a sopa.

A salinidade da sopa era mais fraca que a imaginação de Lin Ke Song, mas havia um sabor doce.

Mas essa doçura era mais suave e sutil do que o açúcar ... era da doçura fresca do repolho!

E junto com essa doçura fresca havia um sabor ligeiramente frutado e uma acidez leve que pertencia a uma fruta, essa acidez fazia o bebedor sentir um aumento no apetite momentaneamente.

Se Jiang Qian Fan não pedisse a ela que tomasse nota dos diferentes níveis de sabores, ela provavelmente teria tratado essa sopa e a bebido como uma sopa refrescante e apetitosa, nunca tomando nota dos muitos mistérios dentro do prato.

"Diga-me, qual foi o primeiro sabor com o qual você entrou em contato?"

'' ...... uma fragrância única. Cheira muito bem, faz com que as pessoas aumentem o apetite, como o sabor de uma noz ..... ”Lin Ke Song franziu as sobrancelhas, tentando o seu melhor para pensar. Este foi o primeiro exame que Jiang Qian Fan deu a ela, ela não queria entregar um papel em branco.

"Que tipo de noz?"

Lin Ke Song procurou em sua mente. Não era amendoim, a fragrância de amendoim era diferente disso. Parecia um pouco com castanhas de caju torradas, mas a fragrância não era tão forte quanto as castanhas de caju. Era mais leve, mais suave e ...... não dominava a fragrância do repolho.

"São amêndoas?", Perguntou Lin Ke Song, insegura.

''Certo.''

A voz de Jiang Qian Fan era muito calma, como se Lin Ké Song soubesse que o sabor de amêndoa era o esperado.

Mas com a resposta de "Right", seus lábios se abriram por um momento, e Lin Ke Song sentiu um arrependimento inexplicável.

Porque, só um pouquinho mais, só um pouquinho mais, e ela seria capaz de ver a ponta da língua dele.

''O que mais está lá?''

'' Há também o sabor de repolho. Mas estou curioso ... como a doçura do repolho entrou na sopa? Ficou aceso por muito tempo? ”Lin Ke Song começou a se arrepender depois de fazer a pergunta.

Se as folhas de repolho forem cozidas por muito tempo, não só a nutrição do repolho será danificada, como também o repolho perderá sua doçura. A técnica apropriada é selecionar as partes mais macias do repolho para ferver e remover as folhas de repolho tenras antes de ficarem amarelas, o tempo deve ser aproveitado no momento apropriado. A proporção da água para as folhas de repolho tenras tem que ser similar. Se houver muita água, a doce fragrância das folhas de couve será suave.

Jiang Qian Fan segurava a parte de cima da bengala com as mãos e a bengala era mantida no chão. Esta foi a posição exata em que ele estava quando Lin Ke Song o viu na vila pela primeira vez. Relaxado, calmo e frio como o frio nas altas montanhas.

Lin Ke Song de repente entendeu que esse homem não era arrogante.

Seu mundo era muito misterioso e delicado demais, não um mundo que as pessoas comuns pudessem vislumbrar, e não um mundo que as pessoas comuns possam entender.

Ele era o único rei desse mundo e tudo estava na palma de sua mão.

"Quais outros sabores estão lá?"

"E hortelã?"

A fragrância da menta é muito óbvia. Quando você acha que a hortelã foi adicionada?

"Com um sabor tão refrescante, deveria ter sido adicionado no início de fazer a base da sopa?"

''Não. é quando a sopa está prestes a ser retirada da panela. Se a menta fervesse com o repolho por muito tempo, a sopa teria um sabor medicinal e estragaria a doçura fresca que o repolho carrega. "

Lin Ke Song estava atordoada, nunca pensara que houvesse tanta coisa pensada até no momento de adicionar a hortelã.

''E quanto aos outros????

Quando Jiang Qian Fan perguntou isso, realmente colocou St Ke Song perplexo. Além de amêndoas, repolho, hortelã e sal, que outros ingredientes haveria?

Lin Ke Song bebeu outra boca.

Amêndoa, repolho, menta ...... e outra fragrância única ......

''Salsinha! É salsa certo?

"Isso não é difícil."

Não é difícil? Isso é considerado não difícil? Esse leve sabor de salsa não é considerado difícil?

"São os galhos mais tenros da salsa e, após a remoção das folhas, a sopa é filtrada por 30 segundos. O objetivo é aumentar os níveis de aroma e não deixar que o sabor da salsa domine o repolho.

Lin Ke Song franziu os lábios, primeiro foram as amêndoas, em seguida, o repolho e, em seguida, a salsa, como é que esta cozinha ah, ela está prestes a apanhar com fabricantes de perfume.

"Qual é o último ingrediente?"

Lin Ke Song quase cuspiu uma boca de sopa no rosto da outra parte.

Houve realmente outro? Esta é apenas uma sopa! Por que isso deve ser tão complicado!

Jiang Qian Fan estava sentado em frente a ela, cheio de paciência.

Lin Ke Song engoliu a quinta boca e sentiu que o sabor tinha uma leve e suave acidez. Essa amargura parecia que estava sutilmente empurrando a maioria das papilas gustativas, e ainda assim desapareceu rapidamente.

O que foi isso? O que diabos foi isso?

A sopa que era originalmente pequena, foi bebida por Lin Ke Song até que o fundo da tigela pudesse ser visto.

Ela olhou nos olhos de Jiang Qian Fan, e decidiu responder honestamente: "Eu sinto que provei algumas frutas ... mas eu simplesmente não consigo descobrir o gosto ..."

Jiang Qian Fan não repreendeu Lin Ke Song, ele apenas disse calmamente: "não se limite apenas à culinária chinesa com a qual você está familiarizado, abra sua mente".

Lin Ke Song franziu os lábios, tentando lembrar-se continuamente.

Neste momento, o garçom subiu, servindo uma porção de aperitivos, mas não foram os camarões congelados que foram vistos hoje.

O prato que estava na frente de Lin Ke Song, era exatamente a mesma sopa.

Parecia que, se não conseguisse encontrar a resposta, Jiang Qian Fan não a deixaria comer a boa comida.

Ela estava realmente com tanta fome ...... e queria comer um pouco de comida com mais substância ah!

Ela abaixou a cabeça e depressivamente pegou uma colherada de sopa, justamente quando estava prestes a comer, Jiang Qian Fan de repente falou.

"Você não está feliz."

'' Ah? Não feliz? '' Lin Ke Song forçou-se a sorrir '' Por que eu não seria feliz? Este é um restaurante com 3 estrelas Michelin sopa ah! Não importa quantas tigelas eu bebo, não vou me cansar disso! ’

"Depois continue a beber."

Os lados da boca de Lin Ke Song se contorciam, veias azuis cegando em sua testa, mas ela simplesmente não conseguia ficar com raiva.

Por que a pessoa sentada na frente dela não era Song Yi Ran? Se fosse ele, ela seria capaz de derramar diretamente a tigela de sopa na cabeça dele!

E Jiang Qian Fan apenas ergueu a faca e o garfo, o garfo nem sequer tocou o camarão no prato, a faca deslizou suavemente, um pedaço de camarão foi colhido e entrou lentamente em sua boca.

O tempo todo, a faca e o garfo não tinham sons de colisão, mesmo quando o ângulo do braço levantado mudava, a sensação de coordenação entre o pulso e os utensílios era como movimentos cuidadosamente calculados, agradáveis.

O processo de comer não foi nem rápido nem lento, tudo aqui foi de acordo com suas regras, incluindo o tempo.

Lin Ke Song abaixou a cabeça e continuou a beber a sopa. Em sua mente, ela continuamente se perguntou que fruta poderia ser usada para fazer sopa?

Parecia que havia apenas o tomate certo?

Mas da cor desta sopa, não importa o que, não seria tomates ah.

Lin Ke Song furtivamente pegou o telefone do bolso, desligou o telefone e depois procurou rapidamente: frutas usadas na culinária ocidental.

Uma pesquisa, e ela não esperava uma infinidade de frutas.

Por isso, Lin Ke Song decidiu restringir a pesquisa e pesquisou diretamente "a sopa de repolho de menta". Logo que as receitas surgiram, de repente seus olhos se iluminaram.

Ai! Então foi essa ah! Os estrangeiros parecem usar muito essa fruta quando cozinham!

"É laranjas, certo?", Perguntou Lin Ke Song.

O rosto de Jiang Qian Fan continuava sem expressão.

''Não está certo.''

Essas duas palavras fizeram com que a originalmente feliz Lin Ke Song subitamente se sentisse deprimida.

Na verdade não é laranjas! As receitas na web obviamente tinham escrito laranjas, ok!

''Abacaxi?''

''Não está certo.''

''Maçã!''

''Não está certo.''

Vamos todos ter uma festa de frutas a todos!

Lin Ke Song estava cheia de lágrimas em seu coração.

Ela realmente comeu essa fruta antes?

O aperitivo em frente a Jiang Qian Fan já havia mudado para o prato principal, mas Lin Ke Song estava começando a preparar sua terceira tigela de sopa de hortelã.

A sopa originalmente doce e refrescante havia perdido seu encanto, ela realmente desejava ter uma cabeça menor, para se afogar diretamente.

"O mecanismo de pesquisa foi bom?"

Quando Lin Ke Song terminou a terceira tigela de sopa, Jiang Qian Fan finalmente abriu a boca.

'Tosse tosse tosse ......' 'Lin Ke Song tossiu até que houvesse estrelas douradas em seus olhos.

Este sujeito realmente viu isso? Como ele viu isso?

O Sr. Mayer não disse que só podia diferenciar a luz?

"Eu posso lhe dar uma dica. Não é bananas, nem toranjas, nem uvas vermelhas americanas, nem groselhas negras, nem mirtilos, nem morangos. Seu alcance de pesquisa diminuiu um pouco?

A voz de Jiang Qian Fan era como a água transbordando pelas rachaduras na fonte de gelo, calma e indiferente.

Mesmo que Lin Ke Song fosse idiota, ela também saberia que ele estava zombando dela!

Ela só poderia silenciosamente colocar o celular de volta no bolso e ficar vermelha devido a ela tentando ser esperta.

"Você descobriu amêndoas, repolho, hortelã, salsa, mas não consegue descobrir a última fruta, eu superestimei você?"

Jiang Qian Fan colocou sua faca e garfo no chão, aquele par de olhos estava obviamente vazio, mas fez Lin Ke Song sentir uma pressão inexplicável.

Sua voz não tinha entonação, mas era afiada como uma agulha afiada atravessando o coração de Lin Ke Song.

Ela estava com raiva, muito furiosa. A outra parte já tinha terminado o prato principal, ela ainda estava com uma tigela sem nada!

Ela sentiu falta de alguma coisa aqui?

Quando o entrée foi removido e mudado para a sobremesa, Lin Ke Song já tinha bebido a quinta taça de sopa.

Ela ainda não sabia o que era a fruta.

E a postura de Jiang Qian Fan em sua expressão não mudou em nada.

Qual é o ponto de se apegar a isso?

Isto não é mesmo uma sopa que deve ser bebida! Além desta sopa de repolho de hortelã, não há a sopa de creme de cogumelos, borscht ou sopa de galinha de estilo chinês, sopa de pato e sopa de costela de porco!

Lin Ke Song apoiou a testa em uma mão, Jiang Qian Fan não comeu a sobremesa, mas segurou a bengala com as duas mãos e olhou para Lin Ke Song.

Ele era como um governante bárbaro.

Era óbvio que ele próprio tinha a resposta, mas queria que o mundo inteiro conhecesse tudo como a palma de suas mãos, assim como ele!

Quando a tigela de oito sopa foi servida, ela não tinha absolutamente nenhum desejo de levantar a colher.