The Other World Dining Hall - Chapter 105
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Oden
Nas profundezas das montanhas, uma densa floresta estava tingida de branco.
Uma fonte estava coberta de gelo espesso, e uma cabana feita de pele de animal foi construída nas proximidades de suas margens.
Dois ogros, Tatsuji e Otora, moravam na pequena cabana com teto alto.
Da montanha a leste, o sol da manhã finalmente se revelou, sua luz era refletida pela neve cintilante e os dois demônios envoltos em roupas de corpo inteiro feitas de pele de animal apareciam da cabana.
[Oou, frio. Aqui.]
Tatsuji, metade do casal casado de ogros, tremeu devido ao frio que perfurou seus ossos e se ajoelhou.
[Aa, é difícil.]
Depois que Otora foi gentilmente carregada no estilo de Tatsuji, ele começou a andar.
Tanto para Tatsuji quanto para Otora, que eram ogros particularmente fortes, seu inimigo mais forte não eram nem os animais que viviam na floresta nem os samurais que ocasionalmente os atacavam.
Para os ogros que estavam espalhados e viviam em vários lugares apenas com suas famílias, foi durante o inverno quando a comida estava desaparecendo, as feras se tornaram magras e desagradáveis, a água da primavera congelando e a neve do inverno que era difícil de lidar era o mais assustador de todos.
Foi um inimigo.
Não era uma história incomum se um ogro veterano que matasse muitos viajantes e samurais e vivesse sozinho na montanha adoecesse durante o inverno e seu cadáver fosse encontrado quando a primavera chegasse.
Deixando pegadas em seu caminho, eles encontraram a usual porta preta.
[Ok, desça.]
[OK.]
Depois que Otora saiu quando ele estava a três passos da porta, ele se abaixou para segurar a maçaneta da porta e a girou.
'Chirinchirin', o som do sino ecoou quando a porta se abriu e o ar quente que transportava o cheiro de comida se espalhou, eles se abaixaram para caminhar pela porta enquanto exalavam respirações brancas.
[A, seja bem-vindo.]
[Uwa, enorme ... bem, seja bem vindo]
Quando os dois ogros se abaixaram para entrar, junto com a sorridente Aletta, uma mulher com os traços familiares das pessoas do País da Montanha os encarava perplexos, ela também os cumprimentou.
[Desculpe por vir tão cedo. Vamos nos aquecer um pouco.]
O restaurante foi fresco durante o verão e quente durante o inverno.
Eles não sabiam muito, mas o refeitório do outro mundo era confortável em todas as estações e era um prazer fugaz durante o inverno, onde eles podiam comer comida deliciosa.
[Ou frango assado, como de costume ... não, sem álcool hoje. Nós queremos comer hoje. Então nós queremos arroz, por favor.
Ela pensou em beber álcool, como de costume, mas olhando para Tatsuji ao lado dela, ela decidiu comer apenas hoje.
[Então, sinta-se à vontade para ficar mais tempo, com os melhores cumprimentos.]
Otora se agachou e sorriu para as duas garçonetes e os ogros sentaram-se no chão, cercados pelas mesas.
[Sim, espere por um momento, por favor.]
Depois que pediram o habitual, Aletta se retirou para a cozinha e eles esperaram avidamente.
[Obrigado por esperar. Aqui está seu frango assado com arroz.]
Depois que esperaram um pouco, Aletta trouxe um grande prato cheio de carne assada com arroz.
[Ou obrigado]
[Obrigado. Bem, então vamos comer.]
Eles sorriram vendo o prato colocado na mesa e pegaram a comida o mais rápido possível.
Eles mastigaram a carne de pássaro que era gordurosa, apesar da temporada de inverno, e jogaram o arroz ainda quente em sua boca.
Normalmente, eles a comiam enquanto bebem "arroz shochu", a gordura do frango ainda permanece mesmo quando é assada moderadamente e temperada com sal.
Quando mastigaram, combinou bem com o arroz doce.
Tatsuji e Otora podiam comer 3 pessoas no valor da refeição, e como o arroz enchia suas barrigas mais do que o álcool, dessa vez eles se abstinham de beber álcool.
Então eles decidiram comer a comida dessa maneira e ficaram satisfeitos com ela.
(... Ah, certo, aquele velho mago costumava dizer isso ...)
Enquanto passava o tempo na sala quente e comia sua refeição quente, ele via os clientes bebendo a cerveja dourada do outro mundo e lembrou-se da história que ouviu de um certo cliente.
Neste restaurante, há clientes que compram um pote de refeição para levar para casa.
Essa história.
AfEnquanto enchiam as barrigas até a borda com frango assado e arroz, Tatsuji chamava Aletta de um "novo pedido".
[... E? Uma refeição em uma panela, é isso?
Para Aletta, que, reflexivamente, perguntou de volta, Tatsuji assentiu.
[Ou. Nós vamos pagar por isso corretamente e trazer o pote de volta na próxima vez que chegarmos, então é possível? É por isso que queremos uma panela deliciosa que possamos levar para casa.]
[Etto, eu entendo. Vou checar com o mestre então, por favor, espere um pouco.
Aletta percebeu que ele não estava brincando com base em seu rosto sério e voltou para a cozinha.
Depois de esperar, o dono saiu.
[... eu terei que prepará-lo a partir de agora, então isso levará uma quantidade considerável de tempo, está bem?]
[Aa, não nos importamos.]
[Este lugar é muito quente. Eu apreciaria se pudéssemos descansar depois de nossa refeição aqui lentamente.]
Ouvindo a confirmação do dono, os dois assentiram e decidiram esperar.
[...Compreendo. Já que agora é a estação fria, eu vou fazer algumas oden.]
Se ele pensasse sobre isso, é a primeira vez que alguém pedia uma panela além do ensopado de carne, então o dono decidiu no cardápio depois de pensar um pouco.
[Ou, nós deixamos para você.]
[Você não precisa se apressar. Nós vamos esperar por você.
[Sim, bem, por favor, espere um pouco.]
O dono acenou para eles e voltou para a cozinha para preparar o pedido, junto com os pedidos de outros clientes.
(Talvez eles não vão comê-lo logo, então eles têm que ferver novamente ...)
Certamente eles ficariam contentes.
Enquanto pensava assim, o proprietário preparado para o seu prato ao terminar os outros pratos.
[Bem, então, muito obrigado.]
[Ou, nós vamos voltar.]
[Bem, então, até você.]
Enquanto ouvia Aletta e a nova garçonete, eles voltaram para a floresta coberta de neve.
[Uu, claro que este lugar é tão frio.]
[Vamos voltar rapidamente. Eu vou congelar se eu ficar fora por mais tempo assim.]
Quando o sol chegou ao seu pico, foi um pouco mais quente do que o tempo da manhã, mas ainda estava frio quando eles voltaram daquela sala quente.
Enquanto se sentindo assim, eles correram para casa.
[É um bom cheiro.]
[Muito verdadeiro. Aquele velho nos disse para deixá-lo até amanhã para deixar o sabor penetrar nos ingredientes, mas eu quero comê-lo agora mesmo.]
A panela grande ainda estava morna e envolvida com um pano. O pote que era carregado por Otora emitia um aroma levemente perfumado por dentro.
[Você gostaria de comer aqui por um tempo?]
[Seja paciente. Estamos cheios agora. Vamos esperar até que o sol se ponha.]
Enquanto conversavam, chegaram à cabana e entraram.
Eles fecharam a porta com força para que o vento não pudesse entrar e acender o carvão no meio da lareira com uma brasa.
[Ok, eu vou dormir.]
[Sim, hoje nos levantamos cedo e agora estou cansado.]
Eles trocaram essa conversa e se embrulharam com futon feito de tigre e peles de urso, depois cochilaram até o sol se pôr.
Logo roncos que ressoaram como uma rocha ecoaram dentro do quarto.
É noite.
Os dois acordaram e notaram que suas barrigas estavam vazias, então decidiram comer a oden agora.
Eles removeram o pano e o colocaram cuidadosamente sobre a cinza da lareira, para que o pote de prata não se derramasse.
Então eles começaram a aquecê-lo, cercando-o com carvão vermelho.
Após um curto período de tempo, a sopa do oden foi aquecida e um bom cheiro pode ser cheirado.
[Ou, está pronto para comer.]
[Ainda não. Vamos esperar até a sopa estar fervendo.]
Tatsuji que apreciou o perfume tentou alcançar o oden, mas ele foi reprovado por Otora que estava preparando suas tigelas e pauzinhos.
[Nossa, ainda não ...]
Mesmo que ele estivesse reclamando, seu rosto se afrouxou.
Isso seria delicioso.
Ele sabia disso antes mesmo de comê-lo.
[Bem, então, está pronto para comer.]
Enquanto preparava os utensílios, ouviu o som da água fervendo do pote e Otora tirou a tampa.
O cheiro de shoyu e i cozinhadongredientes se espalharam pela sala e suas barrigas resmungaram.
[O, ou! Vamos comê-lo agora!]
[OK.]
Realmente, ele era como uma criança, exceto quando ele estava lutando com bestas e os samurais, Otora escolheu alguns dos ingredientes da panela e os serviu na tigela enquanto pensava assim.
(Ou, a sopa é de um marrom cristalino. Este é um ovo cozido. Isso é algum tipo de bolinho de carne ... o que é essa coisa cinza e a que tem um buraco?)
Ela colocou os ingredientes do outro mundo em uma tigela grande de sopa, um pouco de mostarda amarela que ela recebeu do dono na beira da tigela e deu para Tatsuji.
[Ou, vamos comer!]
Tatsuji recebeu a tigela e pegou o bolinho de carne o mais rápido possível.
Ele colocou o bolinho de carne em sua boca e mastigou, o bolinho contendo a sopa e o gosto de frango transbordando em sua boca.
[Ho ~ t! ... mas delicioso!]
Ele respirou para expulsar o calor da sopa em sua boca e exclamou em voz alta.
[É verdade ... isso me aquece, nós compramos algo bom.]
Enquanto o observava, Otora bebeu a sopa temperada com shoyu.
Esta cozinha de oden parecia ser um prato onde vários ingredientes eram cozinhados de uma só vez, mas os ingredientes eram variados, e a sopa soberba continha o umami de cogumelos, realmente era uma sopa de primeira classe.
[Oo, esta é uma refeição deliciosa. A deliciosa sopa foi embebida nos ingredientes.]
É duro quando comido cru, mas a carne de barriga que estava neste oden era só ligeiramente amargo e teve bastante umami, é verdadeiramente '' misturado em '' com o oden.
Ele tinha absorvido bastante sopa e derretido suavemente na boca.
Além disso, se comido com a mostarda picante, o gosto era apertado e eles pudessem comer tanto quanto eles quisessem.
[Este cinza que está mergulhado na sopa também é bom. É jiggly e delicioso.]
Tatsuji que comeu a misteriosa coisa cinzenta que tem a forma de um triângulo contada para Otora.
Este estranho alimento cinzento jiggly forneceu uma textura diferente para o prato.
É irregular e não desmoronou, mesmo que seja macio, mas ele poderia mastigá-lo com os dentes.
Com essa textura incomum, o suco que foi absorvido transbordou constantemente.
Ele não entendeu muito bem, mas sabia que é delicioso.
[Un. Essa coisa também é boa ... aquela com o buraco.]
Este ingrediente com um buraco tinha a forma de um tubo de bambu.
Era mais saboroso do que a sopa absorvida, também tinha uma textura peculiar.
Aparentemente é feito de carne, mas era algo que ela nunca tinha provado antes, embora fosse delicioso.
[Ou, esse ovo também é bom. Mas não há muitos deles.]
Tatsuji cortou o ovo pela metade usando seus pauzinhos e levou uma metade para a boca.
O gosto da gema amarela e a clara de ovo desmoronando na boca combinavam bem com a sopa.
Especialmente quando ele dissolveu a gema na sopa, o sabor do ovo foi adicionado à sopa e mudou o sabor geral.
[... Mou, eu não posso mais ser paciente!]
Tatsuji, em seguida, procurou ao redor e desenterrou licor não refinado artesanal de Otora, embora haja apenas um pouco restante, e bebeu enquanto come sua oden.
[... Maa, isso é verdade. Eu também não posso.
Mesmo que restem apenas um pouco, ela também bebeu enquanto esfregava a barriga.
Beber álcool com o oden era delicioso, e os oden e álcool remanescentes desapareciam em suas barrigas.
[Fuu, acabou em um piscar de olhos.]
[Isso é verdade. A comida é deliciosa depois de tudo.]
Depois de beber a sopa restante até o pote estar vazio, eles se deitaram.
[Ou, eu acho que está ficando maior?]
Enquanto ria, Tatsuji estendeu a mão para o abdômen de Otora e gentilmente acariciou-o.
[Não seja idiota. É cedo ainda. Okaa-chan disse que levará um ano.]
Seu marido lembrou-se dos velhos tempos e riu um pouco.
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