Deus da Culinária - Capítulo 147: As mãos de um mestre (4)

Postado em 6 de março de 2017 por bsubak 4 comentários↓

As mãos de Jo Minjoon foram para a janela do sistema. Mas claro, ele não podia tocá-lo. A receita foi uma fusão. Depois de fumar a cavala, você aplica suco de maçã e molho de soja e carameliza para que fique crocante. Depois de aplicar o wasabi em seu interior, coloque-o no arroz que foi cozido com casca de maçã.

Era bem diferente do jeito normal de fazer sushi. No entanto Jo Minjoon não desgostava daquela receita dele. Ele pensara há muito tempo. Onde ele iria colocar a nacionalidade em sua cozinha? No entanto, já era tarde demais. Independentemente de cozinhar comida de qualquer país, em comparação com aqueles que tinham comido e desfrutado da comida daquele país por toda a vida, ele não tinha muita compreensão.

A especialidade de Jo Minjoon era influenciar o sabor com coisas como puro, molho, etc. E o método que ele mais preferia era salvar o sabor do ingrediente principal. Seja em molhos e em peixes. E se fosse o método que ele tinha pensado agora, ele seria capaz de misturar a fruta e o peixe.

Mas é claro, pode ser difícil no ponto em que você teria que fatiar o sushi para um tamanho adequado. Embora o sistema não lhe dissesse qual seria a forma mais ideal, aplicá-lo às suas mãos era outro problema.

''.....Você está bem?''

Embora fosse raro o pessoal falar, eles só podiam ficar preocupados. Ele estava olhando para o ar e resmungando sozinho, mas logo sua carranca derreteu para se tornar um sorriso.

Gosto absoluto. Embora soubessem que ele era uma pessoa com um talento que poderia permanecer na história, foi a primeira vez que a sentiram tão desconhecida e distante. Jo Minjoon virou lentamente a cabeça. A equipe que falou com Jo Minjoon se encolheu momentaneamente e tremeu. Você podia ver alegria dentro de seus olhos castanhos.

''Realmente bem.........!''

Jo Minjoon respondeu com uma voz trêmula e logo entrou na cozinha. Rachel já estava de pé como se tivesse terminado de falar. Jo Minjoon falou com uma voz arrependida.

Ah, vamos sair agora?

''Nós temos que. Também temos outras coisas para tentar.

'' Então espere um momento, por favor. Eu tenho algo que eu quero dizer ao sr. Yamamoto. ’

''Você está falando de mim?''

''Sim. Você tem algo para escrever? ’

Yamamoto deu a Jo Minjoon um papel e uma caneta. Jo Minjoon anotou as receitas que ele pensava agora. Rachel olhou para aquele Jo Minjoon. Ele havia composto aquelas receitas naquele curto período de tempo? Rachel ficou surpresa por dentro.

'Seu gosto é uma coisa ...... Mas para a cabeça dele girar isso rapidamente também é incrível.'

Na verdade, mesmo na cozinha, o talento não era diferente. Quão boa foi a cabeça deles. Calculando os movimentos das pessoas na cozinha, cuidando das encomendas que se acumularam, e compondo um novo prato ..... Se você fosse inteligente em todos esses aspectos, mais inteligente você era o mais favorável que se tornava.

Enquanto Martin virava sua câmera para a receita, Yamamoto leu lentamente e abriu os olhos abruptamente enquanto olhava para Jo Minjoon.

"Isso não é ........ uma receita?"

'' É uma receita que me inspirou enquanto comia seu sushi. Acho que, em vez de pensar na minha cabeça, seria melhor se um dia você cozinhasse.

'' Macieira com suco de maçã ... não sei como será, mas estou esperando o sabor. ''

"Acho que pode ser a melhor receita que pensei em toda a minha vida."

Originalmente, a peça de trabalho que as pessoas fazem no dia atual tende a ser de um nível mais alto do que algo que eles fizeram no dia anterior. Obrigado por confiar este garoto para mim. ’

Yamamoto sorriu brilhantemente e depois dobrou o papel gentilmente e colocou-o no bolso. Rachel se virou para olhar para Jo Minjoon e disse.

"Você pensou nessa receita nesse curto espaço de tempo?"

"Uh ........ Originalmente você pensa em um instante. O sushi de Yamamoto me estimulou muito. Se eu tivesse que fazer isso sozinho, eu teria sido difícil.

Não há necessidade de falar com humildade. Você fez bem. Faça toda a inspiração que você recebe dos lugares que vamos, seu. Talvez isso possa ser mais profundo e maior do que o seu professor lhe ensina.

''Sim.''

Jo Minjoon estava emum bom humor. Foi quando eles estavam prestes a sair. Yamamoto abriu a boca. Read more ...