Deus de cozinhar - capítulo 176: a pessoa que apareceu em um caminhão (2)
Postado em Novembro de 20, 2017 por miraclerifle 1 Comment↓
Foi desconcertante. Ele não teve outra escolha senão se surpreender. Nunca em seus sonhos mais loucos ele esperava ver um food truck oferecendo comida molecular gastronômica.
Foi então que Minjoon notou os itens dispostos atrás do homem. Uma seringa usada para espremer molho ou suco de frutas tipo de itens dentro de ingredientes. Um fabricante de espuma usado para fazer molho de espuma. Um freezer rápido chamado pacojet, que pode moer qualquer ingrediente e transformá-lo em sorvete ou mousse gelada.
Os olhos de Minjoon estavam cheios de descrença quando ele se virou para olhar para o homem. Ele não conseguia entender exatamente que tipo de pessoa era essa. A porta do passageiro se abriu e a pessoa saiu do caminhão. Depois de dar uma olhada nele, Jo Minjoon soltou um gemido.
''......O que está acontecendo?''
''Você é esperto. Tenho certeza que você já descobriu isso. Estou errado?''
"Eu descobri. Mas ......''
"Dericiou ......!"
As palavras de Jo Minjoon foram cortadas pela exclamação de Ella. Jo Minjoon, não, os dois estavam olhando para Ella. Depois de colocar a colher na boca, Ella deu um sorriso alegre no rosto. Ella então olhou para cima enquanto chupava a colher.
"Você pode me dar mais disso?"
''Espere um minuto. Eu vou fazer você um sabor diferente.
'' Não para mim, eu quero dar para minha mãe. Mas ...... hmm ... eu quero experimentar outro sabor também.
Jo Minjoon sorriu quando colocou a colher na mão de Ella. Ella engasgou e respirou fundo.
Você pode levar o meu para ela.
''Ah não. O tio também precisa comer. É realmente muito gostoso.
"Eu vou pedir a ele por outro."
Ella ficou olhando para a colher um pouco, como se não conseguisse se decidir antes de abrir a boca. "Obrigado, tio." Ao vê-la andar de costas com as pernas curtas, Jo Minjoon começou a falar lentamente.
"Prazer em conhecê-lo, sous chef. Meu nome é Jo Minjoon.
"Vamos salvar as apresentações um pouco mais tarde. Eu prefiro me apresentar através da culinária do que falar.
Para cozinhar sorvete. Algo foi estranho sobre isso, mas Jo Minjoon entendeu. Foi sorvete feito usando gastronomia molecular. A menos que fosse alguém que fosse inflexível contra a gastronomia molecular, não havia ninguém que pudesse afirmar que isso não estava acontecendo.
Outra colher foi colocada na frente de Jo Minjoon. O prato foi um prato de 8 pontos. Mesmo que seja gastronomia molecular, foi apenas sorvete e cereja carbonatada. Era fácil imaginar como você poderia conseguir um prato tão alto com apenas esses dois ingredientes, mas no momento em que ele colocou na boca, seus pensamentos mudaram completamente.
'Ah ......!'
No começo, ele achou que provavelmente era mojito ou sorvete de maçã. Mas o que ele provou foi completamente diferente do que ele esperava. Primeiro de tudo, falando apenas sobre o sorvete, não foi tão doce. A textura era suave, mas o sabor era um pouco salgado. E o sabor que foi sutil mas presente foi ......
''Espargos.''
"Ouvi dizer que você era o melhor do mundo, pelo menos em adivinhar ingredientes, agora sei que deve ser verdade."
"Eu nunca considerei fazer sorvete com aspargos ... Eu nunca provei nada assim."
Se fosse apenas espargos, pode ter provado um pouco sem graça. Pode ter sido refrescante, mas não o suficiente para chamar um sorvete. Mas a cereja carbonatada no topo trouxe tudo junto. A doçura atingiu a sua língua ao mesmo tempo que a carbonatação, o que fez com que o sorvete de aspargos tivesse um creme de ervas refrescante.
Fazia sentido que a pequena Ella pensasse que era saborosa. Jo Minjoon acenou com a cabeça quando ele começou a falar.
"É como mergulhar sorvete em um molho. É definitivamente uma criação única.
"É por isso que muitas pessoas continuam me chamando de gênio."
O homem sorriu com uma expressão confiante. Foi quando ele saiu do caminhão e estendeu a mão para Minjoon.
Houve um ruído rangente atrás deles, e passos começaram a se aproximar deles. Ella, que segurava a colher como uma bengala na mão, estava na liderança e a família da cozinha saía atrás dela. Anderson começou a falar.
'' Professor, você está aqui. Isso significa que essa pessoa aqui ...... ''
"Rafael Yoon."
A pessoa que disse que o nome não era o próprio Rafael. Era Janet. Ela perguntou com uma voz um tanto gemendo.
"Você éou ...... nosso sous chef? ’
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'' Rafael Yoon. Presidente da Food Truck Chef Association ..... Read more ...