Realmente pensar em uma receita de 8 pontos não era uma coisa tão surpreendente agora, porque havia apenas duas restrições na receita: usar carne de porco e usar fogo. Na verdade, ele pensou que não havia receita de carne de porco que não usasse fogo, então no final ele só teve que pensar em uma receita relacionada ao cozimento de carne de porco.
E enquanto ele estava na casa do Grande Chef, ele tentou mais de dez ou vinte pratos relacionados à carne de porco. Eles eram chefs que vieram de todo o país. Mesmo que fossem amadores, não havia uma coisa ou duas que ele não pudesse ganhar com eles. Essa informação foi empilhada em sua cabeça, então seria mais estranho se ele não conseguisse pensar em uma receita de 8 pontos.
No entanto, não se limitou a pensar em uma receita de 8 pontos. Você poderia saber apenas ouvindo que era uma receita de 10 pontos. Porque terminaria quando você ouvisse essa explicação de outra pessoa. No entanto, foi uma história diferente se você falou sobre trazer 100% do sabor daquela receita. Três pratos diferentes em duas horas. Se ele não quisesse cometer um erro, ele tinha que pensar meticulosamente no processo de cozimento.
Ele ainda teve que definir o tempo de conclusão para os três pratos para ser o mesmo. Não foi tão difícil assim. Para galbi de porco, ele tinha que fazer o molho de antemão e cozinhá-lo nele, e para o bolinho de carne, não precisava de muito tempo para cozinhar. Assim, o prato que inevitavelmente precisaria de mais tempo seria o porco-de-porco.
"........ Você já pensou nisso?"
Kaya estava franzindo a testa e cruzando os dedos, e então ela perguntou enquanto olhava para ele. Jo Minjoon respondeu com um rosto relaxado.
"Bem, não é tão difícil pensar nisso, certo?"
''......Repugnante.''
Kaya olhou para ela e cruzou os dedos novamente. Ele falou com ela novamente.
"Você não pode pensar em uma receita?"
"Não, pensei em muitos, mas não sei o que usar."
"Os dois ali, não falem."
Emily olhou para os dois e lançou um olhar feroz. Kaya fez beicinho e cruzou os dedos novamente. Não era que ela fosse particularmente lenta. Ele percebeu que os outros participantes ainda não haviam terminado de criar uma receita.
'Eu estava tão rápido ........?'
No começo, ele não achava que era assim. Mas talvez isso possa ser um problema de convicção. Os outros não sabem se uma receita se tornaria boa ou não, mesmo que fosse boa, porque não tinham o sistema que marcou a receita. No entanto, Jo Minjoon não precisava pensar sobre isso. Por causa disso, ele poderia estar calmo ao ponto de os juízes enviarem visões preocupadas.
'' Minjoon. Você já terminou o projeto? ’
''Sim.''
'' Pense um pouco mais. A receita que você pensou em ser perfeita pode realmente trazer-lhe um resultado completamente diferente. Assim como há pratos com receitas horríveis, mas podem dar um sabor do céu.
"Sim, estou pensando."
Jo Minjoon respondeu enquanto ria com calma. Alan abriu a boca, sentindo-se um pouco desconfortável, mas fechou de novo. Pensando nisso, quase não houve tempo que a receita de Jo Minjoon estivesse uma bagunça. E não parece que vai ser uma bagunça só porque foi hoje.
"........ eu vou acreditar em você."
No final, a única coisa que Alan poderia dizer era muito. Jo Minjoon lentamente afrouxou os dedos. Para que a pontuação de cozimento fosse alta, a dificuldade também era alta. Se ele agisse estupidamente por um minuto, havia uma grande chance de que ele pudesse perder o tempo para dar sabor a ele.
Não havia nada a dizer sobre a carne de porco e as almôndegas que precisavam ser fritas, e a carne de porco também era um problema. Porque ele estava planejando assar a carne de porco em fogo direto. Embora a dificuldade fosse menor em comparação com a enguia grelhada de Kaya, ele não era tão habilidoso quanto Kaya. Então foi uma missão que ele teve que se concentrar mais do que em qualquer outro momento.
O tempo corria. Joseph estava olhando lentamente para o relógio e anunciou o início da missão com uma voz clara.
''Começar!''
Os participantes foram para a despensa. A primeira coisa que Jo Minjoon tomou foi carne de porco. Samgyeopsal para usar na carne de porco dongpo, carne de ombro para ser colocado na bola de carne, e as costelas para ser usado na carne de porco galbi. Além disso, ele teve que levar vinho tinto seco, cebolas, batatas, ervas, etc. Assim como havia muitos ingredientes porque eram três pratos, Jo Minjoon não usou muito tempo para escolher os ingredientes.
'Frescura 73%, 81%, 91% .......... Ah, está aqui. 97%. Mas a qualidade é média.
Era diferente até na escolha de batatas. Outros tiveram que tocá-lo e olhar para Read more ...