Isekai Izakaya [Nobu]
por: SemiGawaNatsuKana/OsakaJuuNanaNenSemi
A batata em Oden (parte 2)
"Aa, oden, ne."
"... você sabe disso, Nicolas?", É a pergunta que, para o olhar conhecedor de Nicolas, Hans perguntou.
"Não, de jeito nenhum."
Com esse tipo de troca, diante de seus olhos, um prato de sopa grande foi trazido até eles.
As guarnições são grandes.
Em vez de um prato de sopa, este é provavelmente mais ao longo das linhas de um prato cozido, é o que Hans corretamente adivinhou. O vento que soprava do lado de fora ficou frio, então desta vez ele está agradecido por um prato cozido.
Se você pensar sobre isso, esse nome, Odin (oden), era o nome de algum deus de alguma tribo do norte, 1 então pode ser que seja um prato tradicional de uma região fria.
'' Oden hein. Isso é ovo, isto é, batata, hein? Não há salsicha 2 nisso? Se você adicionar isso ao ensopado também, é realmente bom. ”Quando Hans disse isso, Taishou sorriu largamente.
'' Salsicha, hein. Isso é certamente delicioso. Mas hoje não há nenhum. Em troca, isso é adicionado em.
Assim dizendo, ele colocou carne apunhalada com um espeto no prato de Hans.
Para Hans, além do nome da guarnição, ele nem consegue adivinhar qual é o ingrediente usado. Sem ter uma boa ideia do que é, sua impressão é que é uma guarnição muito tenra.
A fragrância suave da sopa transparente faz cócegas nas narinas. Isto é, algo que ele nunca sentiu antes.
"Sa, rapidamente coma isso."
A pedido de Nicolas, seu garfo vagou ao redor.
Qual. Qual deles ele deveria comer?
Ele deve começar com as coisas que ele sabe, porque ele as conhece, ou deveria começar com as coisas que ele não sabe, porque ele não as conhece ...
Hans fixou sua vista em um enfeite curto, cilíndrico, o garfo perfurou-o lentamente.
Sem quase nenhuma resistência, o Garfo foi sugado. Deve ter realmente absorvido a sopa. A cor da sopa ficou completamente manchada.
Timidamente, ele segurou-o na boca e, sendo movido, desintegrou-o.
Quente. Mas delicioso.
'' O, daikon (rabanete branco), hein? O sabor realmente se infiltrou, não é? ”, Disse Taishou.
"Huff, umu, huff, é delicioso."
E o que é o Daikon? Quem sabe. Mas é delicioso.
Depois de trabalhar um suor no treinamento, para um corpo que foi esfriado, esse calor é, como dizê-lo.
Antes de chegar ao estômago aquece assim, vai e coloca o coração do corpo à vontade.
O black-ish, disquete "Konnyaku" 3 tem uma qualidade surpreendentemente firme.
"Gyuusuji" 'espetado com espeto " 4 que parece que derreter tem um sabor rico.
O '' Chikuwa '' 5 realmente encharcou a sopa.
E depois,
"... batata, hein?"
Isto é completamente uma atitude como, não importa que tipo de prato não há como provar um sabor bom.
Seja cozido, assado, cozido no vapor ou frito, esse é um sabor que o corpo de Hans já mergulhou.
Já faz vinte e cinco anos desde que ele nasceu. Desde o dia em que ele parou de chupar o seio da mãe, todos os dias ele continuava a comer esses caroços. Mesmo agora, sendo cozido nesta sopa um tanto deliciosa, ele não consegue imaginar a mudança de gosto.
"O que, você está mal com batatas?" Taisho olhou para o suspeito prato de Hans.
'' Não, eu acabei de me acostumar a comê-los, é doloroso. É como se minha empolgação pela oden estivesse morrendo.
'' Fuun. Então, aqui, por que você não tenta usá-lo com isso?
Assim dizendo, ele colocou uma pasta amarela na borda do prato de Hans.
Hans sabia disso pelo cheiro. É mostarda.
''Mostarda? Quer dizer, use mostarda na batata?
'' Eu acho que você pode chamá-lo de mostarda, karashi 6 . Ma, tente comê-lo.
Hans também conhecia bem a mostarda.
Um pouco de tempero picante e azedo, é usado paraesconda o fedor de carne. Para usá-lo para batatas, ele não tinha ouvido falar disso antes, mas não é como se ele não pudesse adivinhar seu sabor.
Com uma pancada que parecia não ser suficiente, Read more ...