Capítulo 67 - Parece ser o cozimento de arroz

 

Há uma razão pela qual Renya não escolheu o jardim como lugar para testar a panela de arroz.

Isto é porque Frau geralmente continua dizendo a Renya, Shion e os outros repetidamente que há uma proibição total de fogo no jardim.

Quanto ao motivo, Frau não queria dizer a eles como se fosse um segredo relacionado ao trabalho doméstico, mas como ela o apelava de maneira frenética e muito séria, era reconhecido entre a festa de Renya como regra que eles deveriam aderir.

Renya se pergunta se há algo explosivo enterrado em um lugar que ele não conhece, mas não há ninguém além de Frau que saiba que sua previsão não é necessariamente tão distante da realidade.

Por causa disso, a Renya tentou usar a cozinha como local de experimentação, no entanto, não se pode dizer que uma mesa de cozinha comum se encaixe muito por usar uma panela de arroz.

No entanto, havia algo simplesmente instalado na cozinha da casa de Renya.

Se alguém der uma olhada, parece ser um simples cilindro de pedra.

A princípio, Renya perguntou "O que diabos é isso?", E ele não entendeu por que estava instalado na cozinha, mas depois de examiná-lo de várias maneiras, ele entendeu que, aparentemente, era um tsubokama * chamado tandoor * em seu mundo anterior. (T/N: Tsubokama ou 壺 釜 é um jarro de ferro, tandoor ou タ ン ド ー ル é algum tipo de cilindro de pedra onde você queima o fogo por dentro, meio que como uma lareira fechada, google para fotos usando o kanji)

Uma vez que ele tentou perguntar a Frau, foi dito a ele que geralmente era usado para grelhar coisas como carne pendurando-o sobre ele.

Não vai cozinhar bem uma vez que eu coloque uma vara acima disso e pendure a panela de arroz nela? foi o que Renya pensou.

'' Umm ... '' (Liaris), propriedade da Infinite Novel Translations

Primeiro eu tenho que examinar o arroz cozido antes de cozinhar arroz.

Se eu misturar arroz de grão pequeno e arroz quebrado, isso vai acabar causando irregularidades na cozedura.

Uma vez que levará muito tempo para verificar completamente tudo, não importa como você olhe para ele, eu vou cortá-lo e criar uma delicadeza confiável do sabor do arroz cozido, sem tentar verificar cuidadosamente de antemão.

"Renya ... -san?" (Liaris)

O que é muito importante para o cozimento do arroz é a qualidade e a quantidade de água.

Cerca de 60% a 70% do arroz cozido contém água.

Em outras palavras, não é exagero dizer que a água controla o sabor do arroz cozido.

É errado colocar muito esforço em lavar o arroz.

Isso causará rachaduras no precioso arroz.

'É preciso substituir a água várias vezes com a sensação de remover rapidamente a sujeira da superfície.

Certamente existem argumentos questionando se é bom sacudi-lo para cima e para baixo depois de colocá-lo no fogão, mas Renya não se preocupou em lavar o arroz com as mãos.

Depois de terminar isso, é necessário que a água seja devidamente absorvida pelo arroz.

Se alguém cozinhar assim, o núcleo permanecerá e não ficará delicioso depois de cozinhar.

'' Umm? Renya-san, ei, me escute? ’(Liaris)

'' Deixe ele em paz por um tempo ~ não. Provavelmente ele está fazendo algo muito importante agora - não. ”(Frau)

Tudo relacionado à água na casa de Renya usa água que foi feita com magia.

O princípio era simples para Renya, mas esta água não terá nenhuma impureza devido a simplesmente ser feita com magia.

Poderia ser considerado próximo ao item chamado água pura no meu mundo anterior, mas pode-se dizer que era água adequada para cozinhar arroz.

Como não tem sabor e peculiaridades, não atrapalha o sabor do arroz.

Uma vez terminado o trabalho de deixar o arroz absorver a água, o trabalho mudará para colocar o arroz na panela de arroz.

"Eu vim para consultar Renya-san, mas ..." (Liaris)

"Se você perturbar a corrente Renya-san, ele não será capaz de ouvi-lo, mesmo se você falar com ele." (Croire)

'' Uwaah !? Um elfo está falando na linguagem humana !? ’'(Liaris)

"Você deveria estar mais surpreso com um elfo estando aqui antes disso ~" (Frau)

''Hã? Ah, agora que você mencionou ... por que um elfo! Por que é um elfo aqui !? '' (Liaris)

Colocando o arroz, que absorveu completamente a água, na panela de arroz, ele enche a água mais uma vez.

Embora a taxa comumente adequada seja de 1 arroz para 1,2 água, Renya reduz a quantidade de água um pouco, já que gosta de arroz levemente duro, se for forçado a dizer.

Uma vez que ele fechou a luz, ele acendeu o fogo. Copy Read more ...