Churrasco mais uma vez
Para o restaurante ocidental Nekoya, há o festival Obon.
Todos os anos, em meados de agosto, o restaurante fechava por uma semana inteira.
A principal razão foi porque os trabalhadores assalariados que eram os principais clientes de Nekoya não iam trabalhar, e como o restaurante era uma loja antiga, havia uma ideia de que era necessário descansar do trabalho durante as férias para o antecessor da loja e dono atual.
Bem, antes do início do festival Obon, havia costumes para servir "cozinhas especiais" em Nekoya.
O preço era o limite superior do restaurante, 1.000 ienes. No entanto, para que os clientes "tudo o que você pode comer" pudessem satisfazer, era um prato que não seria servido, exceto durante os festivais, pois isso resultaria em um déficit.
Desde há muito tempo, antes de o dono nascer, no momento em que o restaurante ainda estava em défice (ainda não há dinheiro devido ao antecessor que foi responsável pelo erro de excesso de comida e ele riu quando recebeu uma boa bronca pelo seu esposa que estava encarregada de financiamento) e há muita comida no restaurante ... parecia.
Era o tempo que antecedia o festival Obon, quando a consciência espiritual era forte e o armazém do restaurante era muito menor comparado com o momento, depois que os clientes pararam de vir durante os festivais Obon, o proprietário ficou muito perplexo devido ao excesso de ingredientes para o festival Obon.
Como resultado do brainstorming por uma noite, o antecessor apresentou um certo plano e criou uma tabuleta.
Hoje, há um cardápio especial de "churrasco", com carne e legumes.
No dia em que ele fez tais planos, os clientes da Nekoya aumentaram explosivamente, e os ingredientes que deveriam estar sobrecarregados foram usados em apenas dois dias. Embora quase não haja lucro devido a todos comerem alimentos de alta qualidade como camarões, o antecessor disse que não perdeu nenhum alimento e ficou aliviado.
... No entanto, foi um grande erro de cálculo que, no ano seguinte, vários clientes pediram outro churrasco à vontade e foi impossível evitar fazê-lo.
É por isso que todos os anos durante o festival Obon, o restaurante ocidental Nekoya realiza 'churrasco' uma vez por ano durante dois dias.
O festival Obon foi realizado antes da se*ta-feira. Um no dia seguinte de sábado, os clientes viriam em massa para o churrasco de 1.000 ienes.
E este ano novamente, esse dia chegou.
[Yoshi, vamos trabalhar duro hoje também.]
No sábado de manhã, o dono levantou seu espírito.
se*ta-feira ontem foi bem sucedida, foi um campo de batalha.
Alunos em férias de verão viriam de dia para o churrasco, e os trabalhadores de salário viriam durante a noite e comiam muito. O negócio de um horário típico duraria da abertura ao horário de fechamento.
O proprietário que tinha seis anos e meio de idade tinha sofrido. Para ser honesto, ele gostaria de tirar um dia de folga.
No entanto, foi uma semana de folga para o proprietário a partir do dia seguinte, então ele se sentiria motivado se pensasse assim.
Assim, o proprietário silenciosamente cortou a carne, lavou os legumes e preparou os frutos do mar.
[Bom dia, mestre.]
[Ou, estou ocupado agora, então tome um banho e coma. Eu fiz um sanduíche para você.
Apesar de Aletta aparecer como de costume, ele não conseguia parar de trabalhar. Ele não conseguia parar as mãos.
Aos sábados, o número de clientes que chegavam era inferior às se*tas-feiras, mas a equipe também era menor. O serviço ficou muito mais fácil desde que Aletta assumiu essa posição, mas o número de chefs era limitado apenas a ele.
[Yoshi, é isso.]
Depois de um tempo, finalmente estava pronto.
'Chirinchirin', com o som que anunciava a chegada dos clientes, a batalha começou.
Quando ela soube que o set diário de hoje era o churrasco, o sorriso de Ellen se aprofundou quando sua previsão atingiu o alvo.
[Ou hoje é depois de tudo.]
Junto com ela, Hermann e seus dois filhos, Kai e Bona, sorriram.
Um churrasco que foi realizado apenas uma vez por ano durante o verão, no dia de sábado, uma vez em 7 dias.
Ellen, que estava visitando há uma década, poderia prever quando aconteceria depois de encontrá-lo várias vezes.
[Entendo. É como eu pensei ... então eu quero pedir churrasco para 4 pessoas. Com isso...]
[Cerveja! Cerveja por favor!]
[Kaa-chan! Eu quero cola!]
[Eu também!]
Para o festival de Obon uma vez por ano, Hermann e co. bebidas pedidas. < Read more ...