O banquete começou. Como o homem responsável tanto pelos pratos quanto pelas descrições dos cardápios dos Quatro Grandes Duques, fico perto da mesa dos grandes duques.
Assim como seu homônimo titular, os Quatro Grandes Duques consistem em quatro pessoas.
Duquesa Renalier do leste. Uma linda garota adolescente que exala sentidos aguçados. Ela também é meu empregador atual. Parte da facção imperial que deseja evitar a guerra.
Duque Hä, rtling do oeste. Um jovem no meio dos seus 20 anos que parece ser gentil. Eu vim a conhecer a loucura escondida por trás dessa aparência inocente devido à disputa de ontem. Parte da nobre facção que deseja a guerra.
Duque Eichhorn do sul. Um homem de boa aparência em seus 40 anos que parece gentil. Ouvi dizer que ele fazia parte da nobre facção.
Duque Ortlöpp do norte. Um homem idoso e esbelto na casa dos 50 anos com rosto severo. Facção imperial.
O que eu tenho que ser cauteloso é o duque Hätting do oeste, obviamente.
Depois que a Duquesa Renalier termina minha apresentação, abro a boca para falar.
'' O curso completo do dia foi gentilmente confiado a mim. Meu nome é Kurt Arnold. Há dois pratos que eu sirvo como aperitivos, Tuna Steak Tartare e Seared Deer Liver.
Existem dois hors d'oeuvres. O primeiro é o atum, a parte mais deliciosa da carne que eu escalei diligentemente dos ossos antes de ser picado para morder pedaços pequenos. Depois, misturei o atum com gelatina formada em cima dos ossos de atum e consumam sopa, ervas e todos os tipos de condimentos para serem refinados em um Steak Tartare firme. Então eu coloquei vinagre em um molho verde vívido básico.
O outro é o veado de um jogo recém-capturado esta manhã. Depois que a pele foi aquecida, eu imediatamente a esfriou, depois adicionei um molho especial, o Fígado de Veado Esfolado.
Nenhum deles usa uma única gota de óleo. Escondendo uma explosão de umami, eles são realmente os melhores aperitivos. Como o aperitivo do curso completo, eles não têm nada para criticar.
''Isso é lindo. É a primeira vez que vejo um prato de atum como este. Vibrantemente vermelho, com molho de esmeralda.
O duque do oeste do país exagera um pouco seus elogios à minha culinária.
A aparência é agradável, mas e quanto ao sabor? ..... Ah, não, não, fiquei surpreso. É a primeira vez que eu comi atum este saboroso. Além disso, ele não sai do palco como um aperitivo leve. Estou impressionado ... Tem outro, Seared Deer Liver, é? Que tal este?''
O duque Häting colocou o fígado de veado em sua boca com um olhar alegre.
'' Isso, como na terra !? Você, é possível pedir por segundos? Eu me perdi por um momento lá. A elasticidade é muito grande, no momento em que eu mordi, ela explodiu tão agradavelmente. Um sabor doce leitoso maravilhosamente incomparável. Maravilhoso! Os melhores hors d'oeuvres. O ligeiro calor do molho é provavelmente o fator decisivo. Para me fazer sentir isso mudou simplesmente do aperitivo, o que você é um chef.
Ele deve ter desejado contra o sucesso do banquete que a Duquesa Renalier hospeda, mas ele não parou de elogiar minha comida.
"Peço desculpas profundamente. Este fígado de cervo grelhado precisa de um ingrediente especial, portanto, não há mais do que pode ser oferecido além dessas porções atuais. Haverá mais pratos que eu fiz com todas as minhas habilidades depois. Eu desejo sua leniência.
'Isso é verdadeiramente arrependido. Mas, estou tendo maiores antecipações agora para os próximos pratos. Fufufu, que tipo de surpresa vamos ter a seguir, imagino?
O duque Hät rtling obedientemente pat o canto de seus lábios. Os outros dos Quatro Grandes Duques não mostravam nada de diferente em relação ao seu comportamento estranho.
No entanto, parecendo intrigado com a crítica dele, eles tomam sua comida em turnos.
"Hohoh, agora entendo por que o Duke H deu um elogio tão grande."
''Está certo. O verdadeiramente novo, melhor curso completo que a Duquesa Renalier não é necessariamente mais do que apenas uma declaração, mas não parece que ela estava apenas sendo presunçosa. ...... Talvez os próximos revelem a verdadeira natureza * deste curso completo para nós. ’
O duque mais velho de aparência estrita do norte, bem como o simpático duque de meia-idade do sul, elogiam minha culinária. Eu usei uma arma chamada fíg Read more ...