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Gourmet Food Supplier - Chapter 178

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"Ding Ling Ling, Ling Ding Ling"

Um alarme diferente do relógio acordou Yuan Zhou do seu sono profundo.

"Este novo alarme é realmente estranho." Depois de murmurar algumas palavras, Yuan Zhou desligou o alarme e começou a se lavar.

Desde a última vez que Wu Hai tirou sarro do alarme do telefone de Yuan Zhou, Yuan Zhou imediatamente mudou um novo. Embora não houvesse muita diferença entre os dois, o primeiro sendo "Ling Ling Ling" e o atual "Ding Ling Ling", ele mesmo acreditava que a diferença era grande.

Quando ele terminou de se limpar, eram exatamente 7:30 da manhã.

Então Yuan Zhou pegou seu telefone e começou a fazer ligações.

"Posso perguntar se é o Painter Fang?" Uma vez que o telefone passou, Yuan Zhou imediatamente perguntou.

"Hum, qual é o problema?" Uma voz feminina suave e melodiosa passou do outro lado do telefone.

Yuan Zhou ficou atordoado por um segundo enquanto segurava o telefone antes de dizer: "Eu gostaria de pedir para você pintar a parede".

"Não tem problema. Quando você quer que eu comece?" A menina respondeu seriamente quando ouviu que era sobre o trabalho.

"Se possível, podemos começar hoje. Você poderia vir aqui negociar o preço?" Tendo considerado por algum tempo, Yuan Zhou enviou-lhe o convite.

Este Pintor Fang foi encontrado por Yuan Zhou em um fórum. Dizia-se que ela possuía maravilhosas habilidades de pintura e trabalhava com dedicação e responsabilidade. Embora ela cobrasse um pouco mais, os materiais que ela usava eram, no entanto, muito bons.

No entanto, Yuan Zhou não esperava que fosse uma garota, uma garota com uma voz suave e melodiosa.

"Não tem problema. Então você pode me dizer o seu endereço?" Com um ombro segurando o telefone contra o pescoço, Painter Fang usou sua mão sobressalente para se vestir e se levantar da cama.

"No.14 da Taoxi Road. Vamos nos encontrar às 9:30", Yuan Zhou disse a ela sobre a época.

"Ok, até logo", depois de se despedir, Painter Fang limpou o cabelo e amarrou-o em um rabo de cavalo.

Toda a sua pessoa parecia bastante animada e seu rosto claro estava cheio de vigor.

Agora que o nono foi resolvido. Ele continuou com o décimo.

Ele continuou fazendo ligações.

Felizmente ele não tinha muitos contatos em seu telefone e, portanto, logo conseguiu o número que queria.

"Olá, esta é a loja de jardinagem e floricultura" uma voz masculina familiar passou do outro lado do telefone.

"Este é o número 14 da Estrada Taoxi. Por favor, envie um vaso de flor de lótus que está prestes a desabrochar aqui", disse Yuan Zhou sobre seu pedido diretamente.

"Ok, qual é a sua exigência para o tamanho?" O homem perguntou-lhe sobre os detalhes educadamente.

Yuan Zhou explicou um por um enquanto o homem anotava meticulosamente. Em pouco tempo, ele terminou o último.

"7 minutos, nada mal", Yuan Zhou assentiu contente.

Sem mais nada para fazer, Yuan Zhou se sentiu bastante relaxado e, portanto, entrou em um humor extraordinariamente bom. Ele pensou que deveria mudar para um novo gosto cozinhando outra coisa para o café da manhã.

Quando Yuan Zhou atualizou este tempo, o sistema lançou um lanche correspondente para ele. Isso foi dado automaticamente pelo sistema, e não pela maneira de desenhar a loteria.

No entanto, ele não poderia ter muita esperança no sistema.

"Sistema, não há oito lanches exclusivos Qinhuai em todos?" Yuan Zhou olhou para os quatro lanches únicos e perguntou com perplexidade.

O sistema exibido, "Isso é recompensado aleatoriamente".

"Bom. Mesmo se eles não estiverem completos, deve teoricamente os quatro primeiros ou os quatro últimos, qual é o problema com os quatro atuais que não estão em ordem"? Yuan Zhou entregou o conteúdo e ficou meio sem palavras.

O sistema exibido "aleatoriamente".

"É verdadeiramente a personalidade do sistema", Yuan Zhou estava convencido com o sistema. Felizmente, todos os pratos lançados desta vez foram apreciados por Yuan Zhou.

No entanto, ele não recebeu todos os lanches imediatamente, já que apenas os pratos premiados eram de até quatro. Se ele recebesse os lanches agora, provavelmente não conseguiria dominá-los em pouco tempo. Portanto, Yuan Zhou pretendia primeiro ter uma compreensão completa dos pratos recebidos e, em seguida, receber os lanches premiados, passo a passo, naturalmente.

"É tão bom ter extra." Yuan Zhou não pôde deixar de suspirar de emoção.

Ter recompensas armazenadas era como ter dinheiro depositado no banco. Isso deu a Yuan Zhou uma sensação incrível, como se ele fosse rico.

Ele poderia servir pratos novos sempre que quisesse.

Yuan Zhou primeiro recebeu um dos oito lanches exclusivos e começou a prepare o café da manhã para hoje.

Desta vez, ele estava preparando o salgado Duck Oil Sesame Seed Cake, um lanche tradicional de Jinling City. Entre as inúmeras lojas ou restaurantes, apenas os bolos feitos por Qi Fangge em Jinling City eram mais conhecidos pelo público e mais palatáveis.

Para o lanche de café da manhã do bolo de sementes de gergelim com óleo de pato, o procedimento mais importante foi o derretimento do óleo de pato.

Depois que Yuan Zhou recebeu o lanche, o sistema distribuiu todos os ingredientes necessários na cozinha, o que foi facilmente encontrado por Yuan Zhou após uma cuidadosa busca. O óleo de pato era bastante diferente do que ele usava para cozinhar pratos da última vez.

O óleo de pato que Yuan Zhou retirou tinha sido coagulado, como a neve branca, carregando uma delicada fragrância, que parece ser ainda mais rara.

"Que tipo de óleo de pato é esse?" Era um curso obrigatório para saber sobre os ingredientes primeiro.

O sistema mostrava: "O óleo de pato é extraído de todo o pedaço de gordura de pato retirado da barriga do Pato Baiwu".

"O pato Baiwu tem penas brancas, pés pretos e boca preta. Com sua hereditariedade estável, é o único pato medicinal e é chamado de quintessência do pato. As condições de crescimento do pato são extremamente duras. O pato só pode ser criado na junção de seis variedades de solo, incluindo barro vermelho, solo arroxeado, solo aluvial, terra de arroz, terra rara e argila bentonítica, e no ambiente ecológico de montanha superior onde há calor suficiente, muita chuva, quatro estações distintas e um monção óbvia, bem como a fonte de água límpida ".

"Os patos que crescem nessas condições são totalmente livres de qualquer cheiro ofensivo. A textura da carne é fresca e macia e a gordura do pato tem funções de limpar o calor e desintoxicar, expelindo a fleuma e promovendo a reanimação, acalmando o coração e tranqüilizando a mente. apetite e baço tonificante ".

"Quanto mais tempo o pato é criado, mais aparentes as funções aparecem. A gordura do pato usada pelo sistema é retirada de um pato de três anos, que tem um cheiro doce."

"É apenas um ingrediente principal do bolo de sementes de gergelim. Você precisa fazer com que seja exagerado? Quase me faz babar para a carne de pato cozida", Yuan Zhou engoliu baba quando leu sobre o Pato Baiwu.

A carne de pato era originalmente baixa em colesterol e era adequada para a maioria das pessoas comerem.

Tendo concentrado sua mente, Yuan Zhou começou a fazer formalmente o bolo de sementes de gergelim.

Yuan Zhou amassou a massa primeiro. Ele adicionou um pouco de óleo de pato na farinha, amassou em uma massa brilhante e depois a colocou de lado. Depois disso, ele começou a preparar a massa de óleo. Desta vez, a proporção do óleo de pato e da farinha foi reduzida.

Ele primeiro aqueceu o óleo de pato e derramou o óleo lentamente na farinha depois de esfriar. Depois, ele mexeu o óleo e a farinha uniformemente e colocou de lado.

A temperatura de aquecimento e o tempo de agitação foram todos julgados pela experiência. Normalmente, não seria possível dominar essa habilidade sem dez anos de experiência. Yuan Zhou, no entanto, sabia claramente se a temperatura era adequada apenas observando as bolhas ferventes do óleo e o calor emitido.

Este foi apenas o presente das experiências.

Como Yuan Zhou iria fazer os Bolos Salgados de Sementes de Gergelim de Óleo de Pato dessa vez, ele começou a preparar a cebolinha picada misturada com sal e pimenta.

Um punhado da tenra cebolinha foi cortado em pequenos pedaços de tamanho idêntico. Depois disso, ele adicionou óleo de pato, pimenta branca e sal, bem como um pouco de farinha e, em seguida, mexeu-os uniformemente, no sentido horário. Enquanto mexendo levemente, uma forte fragrância foi emitida a partir dele.

Em seguida, ele só precisava fazer o bolo de gergelim passo a passo. Como Yuan Zhou preferia a forma oval, ele fez o bolo nessa forma.

Atualmente, os fornos eram usados ​​principalmente para fazer o bolo de sementes de gergelim. Normalmente, as famílias usavam pequenos fornos domésticos enquanto os restaurantes usavam os grandes. No restaurante de Yuan Zhou, no entanto, havia apenas o tipo mais primitivo de forno que exigia que o carvão de madeira fosse queimado. O bolo de sementes de gergelim feito a partir do forno primitivo era crocante e saboroso e, além disso, a semente de gergelim poderia ser garantida para não ser queimado preto.

Depois de moldar um bolo em um oval, ele o colou no forno pequeno, que poderia assar vinte bolos de sementes de gergelim de cada vez. Yuan Zhou não fez muitos bolos. Apenas 100, como de costume.

Algumas pessoas gostavam de comer o bolo de sementes de gergelim quando era resfriado, enquanto outras preferiam quando estava quente. Portanto, Yuan Zhou os retirou assim que eles estavam prontos e os manteve aquecidos.

Toda vez que o novo prato era desenvolvido, Yuan Zhou sempre saboreavaa primeira vez. Desta vez não foi exceção.

Os bolos de semente de gergelim de óleo de pato assados ​​eram nítidos e perfumados com uma pele amarela dourada. Cada bolo era um oval intacto.

Enquanto o bolo estava emitindo aroma sedutor, Yuan Zhou diretamente deu um pouco com um som de "Ka Cha".

O gosto...


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