Magic Chef Of Ice And Fire - Chapter 29.2

Capítulo 29.2: Gelo e Fogo Nove Céus da Camada

Seis pratos foram servidos aos juízes, dos quais, os três pratos de Nian Bing estavam cobertos por uma camada de leve névoa branca. O Marquês Nuo Ya olhou para Nian Bing, depois para Liao Feng, cuja cabeça estava abaixada em contemplação. Com um sorriso, ele disse: 'Se os dois chefs pudessem, por favor, apresentar seus pratos, poderíamos começar a degustação. Liao Feng, você primeiro. ”Tigelas e pauzinhos já haviam passado, Xue Ji e Jin Hao incluídos. Cada pessoa estava segurando seus pauzinhos, preparando-se para se mover. Seus olhares estavam completamente focados nos três pratos de Nian Bing banhados em gelo.

Liao Feng balançou a cabeça, seus olhos se encheram de uma emoção complicada quando ele olhou para Nian Bing ao lado dele. "Eu acho que não faz sentido introduzir algo. Eu só quero experimentar os pratos do chef Nian Bing.

O olhar do marquês Nuo Ya se voltou para Nian Bing. Com um sorriso, ele disse: "Então pedirei ao Chef Nian Bing para apresentar seus pratos."

Nian Bing olhou para os três pratos cobertos de gelo. Calmamente, ele disse, '' Esses três pratos fazem parte do que unifica gelo e fogo. Eu chamo isso de set, Ice e Fire Nine Layer Heavens. ”Enquanto falava, Nian Bing gesticulou para o primeiro prato. Ele disse: '' O ingrediente principal deste prato é um frango comum. Eu chamo-lhe gelo e fogo Exploding Lotus Chicken. Originalmente, era apenas frango comum, mas eu primeiro fritei as cebolas verdes picadas e gengibre para trazer o sabor e depois saturei o frango nele. Depois de fritar o frango até ficar oitenta por cento cozido, apaguei a chama e a envolvi em folhas de lótus antes de congelar por fora. Porque o frango estava quente, sob o efeito das duas temperaturas extremas, o sabor das folhas de lótus foi liberado de forma mais eficaz, misturando-se completamente com o frango. Finalmente, eu bombardeei o frango com o feitiço da chama explodindo, fazendo com que o gelo e as folhas de lótus desaparecessem. Isso permitiu que o sabor da folha de lótus se fundisse completamente no frango, e também permitiu que o frango terminasse de cozinhar também. Assim, o frango, sob as duas temperaturas extremas de gelo e fogo, tornou-se mais tenro. A pele é dourada crocante. Como cada juiz vai ver por si mesmo, este prato não tem tempero. Isso não é um erro. Eu fiz isso deliberadamente. Cozinhar que presta atenção para trazer o sabor original dos ingredientes é a verdadeira habilidade culinária. Portanto, o ponto mais importante deste Ice e Fire Exploding Lotus Chicken é a sua fragrância única. Eu usei gelo para cobrir o exterior, a fim de preservar a temperatura e a fragrância do Ice and Fire Exploding Lotus Chicken. Por favor, tente enquanto está quente.

Todos se mexeram ao mesmo tempo. Ninguém prestou atenção aos três pratos de Liao Feng, em vez disso, eles foram direto para a Galinha de Lótus Explosiva de Gelo e Fogo de Nian Bing. Uma fragrância espessa subia no rosto de todos, uma vez que a camada externa de gelo estava rachada por pauzinhos, revelando o frango dourado. Todos se aproximaram do frango um após o outro. A pele de frango era extremamente crocante. Logo após a primeira mordida do frango, todos os juízes, incluindo Jin Hao, fizeram exatamente o mesmo movimento: estenderam seus pauzinhos para uma segunda mordida. Ao lado, Liao Feng mastigava o tenro frango. Sua expressão facial continuou a mudar, não para tristeza, mas para surpresa agradável.

'' Brother Nian, eu realmente admiro você. Seu gelo e fogo explodindo Lotus Chicken não só expressa completamente o sabor do frango, mas também empilha oito tipos diferentes de sabores. Alguns são fortes, alguns são fracos. Eu acho que existem oito - não, nove tipos de sabor! Não é à toa que se chama série Ice and Fire Nine Layer Heavens. Mesmo se eu melhorei meus pratos, não poderia superar seu frango! ’

Vendo tal sinceridade de uma pessoa orgulhosa como Liao Feng, Nian Bing não pôde deixar de melhorar sua impressão do jovem diante dele. Antes que ele pudesse dizer muito, ele ouviu o grito do Marquês Nuo Ya, '' Old Xue, não coma tanto! Me deixe um pouco. Minha perna de frango e minha ...

Nian Bing abaixou a cabeça para olhar e ficou chocado de frio. Neste momento, não sobrou um pouco de frango, nem mesmo restou o menor resíduo. Todos os juízes também pareciam ter negligenciado o arroz também. Sem se importar com a comida gordurosa, eles usaram diretamente as mãos para comer. Até mesmo Luo Rou, que tinha uma personalidade refinada, segurava uma asa de frango nas mãos para comer. Na frente de tal comida gourmet, ninguém se importava em ser elegante.

Nian Bing sorriu amargamente: 'Por favor, diminua um pouco todo mundo. Ainda não há mais dois pratos? ”Apontando para o prato de costelas de cordeiro, ele disse:“ As costelas de cordeiro são os principais ingredientes do prato. É chamado Ice and Fire Blood Ribs Ribs. Eu adicionei uma pequena quantidade de mais de dez temperos diferentes ao prato. Depois de tudo tOs temperos foram misturados com o suco de tomate, não só eles não se livram do mau cheiro, mas servem para desencadear o cheiro. É então cozido com gelo e fogo, duas magias extremas, que permitiram que o sabor dos temperos e o suco de tomate saturassem completamente as costelas de cordeiro. Isso traz o fedor do cordeiro. A camada externa de suco de tomate já está fria, mas as costelas de cordeiro no interior são definitivamente quentes. O exterior sendo frio e o interior quente dá a luz a outro sabor.

Ele não tinha terminado de falar quando os juízes, cujas bocas ainda estavam mastigando o frango, já começaram a estender seus pauzinhos para as Costelas de Gelo e Fogo da Chuva de Sangue. A cobertura de gelo foi quebrada desesperadamente. Os juízes determinaram rapidamente que os comentários de Nian Bing eram extremamente precisos depois de comer o prato. Desta vez, Luo Rou ficou mais esperto. Com um pedaço de costela de cordeiro em sua boca, ela imediatamente enfiou seus terceiros pauzinhos no terceiro prato, a sopa feita com peixe.

'' Waa, que fresco! Por que eu não provei este tipo de umami de peixe de neve antes? ”As mãos de Luo Rou pegaram uma colher. Quando ela tinha bebido um bocado de sopa, ela ficou encantada com o prato na placa de gelo de oito partes.

Nian Bing sorriu e disse: “Este Gelo e Fogo Oito Delicadeza Extrema é o mais habilidoso dos pratos da série Nine Layer Heaven do Ice and Fire. Todo mundo deveria ter visto, desde quando eu estava fazendo o prato, que eu usei peixe de neve para fazer sopa. Eu até mesmo piquei os ossos de peixe em uma pasta fina. As pessoas comuns que cozinham peixe de neve cometem dois erros. Primeiro, eles são incapazes de remover todo o cheiro de terra e peixe do Peixe da Neve. O outro problema é que eles atiram os ossos de peixes de neve. O primeiro problema pode ser resolvido com muita facilidade, puxando os tendões do peixe. Todo mundo viu as cordas brancas que eu tirei aqueles eram os tendões de peixe. Esses tendões também são conhecidos como tendões odoríferos. Você só tem que tirá-los e o cheiro de peixe desaparecerá naturalmente. Quanto aos ossos de peixe, cada um deles tem óleos de peixe no interior. Como essa é a parte mais gostosa do peixe, colocar o peixe inteiro na panela é naturalmente a melhor decisão. O Gelo e o Fogo Oito Extremos Delicadeza tem nove ingredientes principais. Isto é, peixe de neve e os outros oito tipos de ingredientes comuns. Quando a sopa de peixe de neve estava fervendo, coloquei em cada parte da placa de oito partes de gelo, que por sua vez cozinhou os outros oito ingredientes finamente picados na sopa de peixe de neve. Assim, a especialidade deste Gelo e Fogo Oito Extremos Delicadeza são os oito sabores distintos. O prato é na verdade uma sopa - tudo que você precisa fazer é beber o líquido. Agora, a temperatura da sopa deve ser confortável. Por favor, experimente, todo mundo.

Não importa se eram os empregados da Casa do Vento Puro, os guarda-costas do marquês, vestidos com roupas simples, ou os guardas pessoais do conde, todos sabiam o que significava passar como um vento destrutivo, devorar como um lobo e engolir. como um tigre 1 . Os três pratos do Golden Chef Liao Feng pareciam extremamente bonitos por fora, mas comparados ao extremamente atraente Nian Bing's Ice e Fire Nine Layer Heaven, que estava cercado por névoa branca, sua beleza simplesmente não podia ser comparada. Uma vez que Nian Bing terminou sua explicação, os três pratos haviam desaparecido completamente. Cada um dos juízes tinha uma expressão de querer continuar, quase mastigando aqueles pratos feitos de gelo.

Jin Hao envergonhou os utensílios de comer. Ele focou seu olhar em Nian Bing e disse de repente: '' Eu tenho estado imerso na profissão de alimentos pela metade da minha vida, mas eu nunca provei pratos tão deliciosos. Chef Nian Bing, se você deseja vir ao nosso Grande Pavilhão, eu aceitarei qualquer condição sua.

Nian Bing disse indiferente, '' Então o que você está dizendo é que o proprietário Jin admite a derrota? Não é necessário que todos os juízes tomem uma decisão?

Os olhos de Jin Hao são mostrados. ''Não há sentido. Eu sei muito bem que tipo de pratos Liao Feng pode fazer, e sei que perdi. Além do mais, perdi muito completamente. Eu realmente não consigo compreender onde na terra o irmão Xue encontrou você. Eu, Jin Hao, não sou um mau perdedor. Uma perda é uma perda. Eu espero que você possa pensar sobre a minha oferta. Os senhores Marquês e Earl, Jin Hao tem negócios, devo me despedir. Depois de falar, ele se afastou da mesa dos juízes e partiu dos portões da Pure Wind House.

Embora os chefs que ajudaram Liao Feng tenham saído com Jin Hao, Liao Feng se voltou para Nian Bing para perguntar: "Irmão Nian, você poderia me dizer como você pode controlar o sabor do frango para ter tanta profundidade?"

Nian Bing sorriu indiferente e disse: 'O mais importante é o calorol. Mesmo que o frango tenha que ser cozido, a temperatura em que o frango é cozido, bem como a quantidade de gengibre e cebolinha misturados, pode ser controlada. Isso pode variar muito a temperatura, tais são as maravilhas da magia. Eu também notei dos pratos que você fez que você presta mais atenção à aparência. Embora eu imagine que o sabor é muito bom, ainda seria pior do que a expectativa seria. Se você se concentrar em transformar o sabor a partir de agora, você deve progredir na sua cozinha.

Os olhos de Liao Feng tinham uma nota de respeito. "Recebi seus ensinamentos. Se nos encontrarmos novamente, vou pedir-lhe conselhos. Terminado de falar, ele prestou seus respeitos ao conde e o marquês se virou para sair.

O marquês recuperou sua expressão e se levantou. Ele olhou para Nian Bing com olhos de elogio. Não há necessidade de dizer mais nada. Nian Bing, a sua superioridade decisiva lhe valeu a vitória nesta competição. No entanto, estou muito curioso sobre como você poderia usar simultaneamente duas magias opostas? Embora eu não esteja familiarizado com magia, sei que isso viola o senso comum.

Nian Bing enfiou a mão no peito e pescou nada menos que trinta rolos de todas as formas e tamanhos. Ele disse com um sorriso, 'Lord Marquis, por favor, dê uma olhada. Na realidade, eu sou apenas um mago da magia do gelo que confiou neles para produzir todas as chamas. Troquei os pergaminhos mágicos de gelo que fiz em uma loja de magia por pergaminhos mágicos de fogo. Quando combinado com minhas habilidades culinárias, produzir esses resultados é apenas natural ”.

O marquês deu uma olhada na quantidade de pergaminhos mágicos e não pôde deixar de se sentir desconfortável. Afinal, até mesmo o pior pergaminho ainda era caro. A pequena quantidade de pergaminhos altos seria particularmente cara. Não havia necessidade de ver por si mesmo, ele sabia que a quantidade de pergaminhos mágicos usados ​​poderia custar uma fortuna. Ele virou a cabeça para Long Zhi. "Presidente Longo, você está sempre pedindo dinheiro, mas vejo agora que sua Associação de Mago tem recursos abundantes!"

Long Zhi olhou para Nian Bing e disse: 'Lord Marquis, por favor, não se engane. Esses pergaminhos são de propriedade do próprio Nian Bing. Ele é um gênio no campo de fazer pergaminhos mágicos. Sua taxa de sucesso é alta o suficiente para que ele tenha muitos para manter por si mesmo. Eles não foram fornecidos pela associação.

O marquês riu e disse: 'Não importa. As habilidades culinárias consumadas de Nian Bing me fizeram suspirar de espanto. Talvez até mesmo o chef imperial do palácio imperial de Sua Majestade o Rei não se pudesse comparar com ele. Um ótimo Ice e Fire Nine Layer Heaven, um ótimo Ice e Fire Nine Layer Heaven! Colocar magia na culinária é realmente um campo novo. Talvez eu levante essa ideia para as escolas de culinária.

Ao lado dele, Luo Rou ficou de pé e disse com um sorriso ", tio Nuo Ya, trazendo a idéia é inútil. Quantos magos teriam o desejo de aprender a cozinhar? Tio, desde que Nian Bing ganhou, você não deveria dar a ele o prêmio da aposta?

Marques Nuo Ya ficou vermelho. A caixa que continha a Pedra Brilliance tinha estado ao lado de sua mão o tempo todo. Ele teve um momento muito difícil de se separar da deslumbrante e preciosa gema do elemento de luz, mas por causa de sua posição, não seria bom que ele demonstrasse tal ganância. Assentindo com a cabeça, ele falou: 'Certo, eu, o marquês, quase me esqueci. Nian Bing, aqui vai você. Este é o seu prêmio.

Nian Bing recebeu a caixa feita de chumbo e passou para Xue Ji ao lado dele. "Tio, é a sua vitória."

Xue Ji não aceitou. Ele sorriu enquanto dizia: '' Não, é a sua vitória. Você usou o Proud Sky Knife para fazer a aposta e ganhou. Embora a faca Proud Sky não pertença completamente a você, eu já a vendi. Você precisa me dar as coisas que você ganhou de sua própria aposta? '

O rosto de Nian Bing ficou em branco por um momento, mas olhando para o olhar profundo de Xue Ji, ele segurou a caixa quadrada firmemente em sua mão. Ele falou enquanto sorria. "Então, para mim, recusar seria indelicado." Ele não queria dar a Xue Ji uma oportunidade de impor quaisquer condições. Sem tentar ser secreto, ele colocou a Pedra Sagrada no bolso do peito. Embora tal ação fosse de mau comportamento, Nian Bing não se importava realmente porque o Brilho Sagrado era um tesouro.

Long Zhi saiu de trás da mesa dos juízes e prestou seus respeitos ao marquês e conde. '' Todos, a competição concluiu. Big Brother Xue, se não houver mais nada, por favor, deixe Nian Bing voltar conosco.

O relacionamento de Xue Ji e Long Zhi foi muito bom. Além disso, hoje Nian Bing havia triunfado sobre o Grand Pavilion, então o humor de Xue Ji era muito bom. ''OK. Vocês podem voltar. Nian Bing, vou enviar uma carruagem para buscá-lo emanoitecer.''

O Marquês Nuo Ya ainda estava um pouco insatisfeito. '' Eu não comi o meu preenchimento desses três pratos. Nian Bing, eu quero que você faça mais dois pratos para nós provarmos.

Nian Bing realmente não poderia suportar isso. Como um chef de primeira classe, ele não se esforçou para aprender as artes culinárias para satisfazer os caprichos dos nobres e altos funcionários. No entanto, ele também não pôde rejeitar o dono da Ice and Snow City. Nesta situação difícil, Luo Rou veio ajudá-lo. '' Tio Nuo Ya, se comermos tudo de uma vez, não haverá maneira de aproveitar o sabor. . Nian Bing também usou uma grande quantidade de magia, apenas deixe-o descansar. Amanhã, nós voltaremos. Não é a mesma coisa?

O Marquês Nuo Ya ouviu as palavras de Luo Rou e, extraordinariamente, não insistiu em seu pedido. Ele acenou com a cabeça. 'Desde Rou'er falou, então vamos ser feito aqui por hoje. Xue Velho! Traga o licor mais valioso da sua coleção. Nós vamos beber algumas xícaras. Isso deve ficar bem, não? Nian Bing, você volta primeiro. Amanhã, eu, o Marquês, definitivamente voltarei para provar sua obra. A série Ice and Fire Nine Layer Heaven. Como esperado, foi muito criativo.