Otoko Nara Ikkokuichijou No Aruji O Mezasa Nakya, Ne? - Chapter 212
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Capítulo 147 - (Capítulo 212): Stick de Carne 2
Ano 7445, mês 9, dia 7
De manhã, quando saí da Boil Manor para ir correndo, não apenas Zulu e Angela estavam esperando na frente, mas Giberuti também trouxe John e Terry. Parece que todo mundo ainda está se preparando.
''Manhã.''
'' '' Bom dia, mestre! ''
Quando os cumprimentei, os cinco escravos retornaram minha saudação ao mesmo tempo.
'' John, Terry. Faça um bom trabalho a partir de hoje. Você pode não estar acostumada com as coisas no início, mas ouça atentamente as coisas que Catherine e Giberuti dizem, e tudo bem se você dedicar seu tempo a pensar sobre as coisas com cuidado. ”
''''Sim!''''
Eles com certeza são obedientes. Eu realmente gosto de companheiros obedientes.
Giberuti, fiz gelo e deixei na frente do meu quarto. Para facilitar o uso, divido-o em três tamanhos diferentes para usá-lo como quiser. Desde que a temperatura diminuiu um pouco, eu não acho que vai derreter por um tempo curto. Se sobrar, jogue-o na parte de trás.
Eu fiz um total de cerca de 100 kg de gelo. É uma quantia considerável, mas mesmo se eu deixar tanto assim desde o início de setembro, não durará até a noite.
''Compreendo.''
Acabo de falar sobre alguns detalhes mais delicados com Giberuti e logo depois Basutoral saiu acompanhado por Catherine. Eu deixei Giberuti e os dois meninos escravos aos cuidados de Catherine e ordenei que as duas crianças escutassem adequadamente as coisas que os adultos dizem e fazem o seu trabalho. Além disso, entreguei a Giberuti um pouco de dinheiro extra para estocá-los, o que eles deveriam fazer hoje apenas por precaução.
Durante esse tempo todo mundo estava se reunindo do lado de fora.
''Bem. Então vamos nós? '
Enquanto estava sendo visto por Catherine, Giberuti, John e Terrry, os 9 de nós, excluindo Zenom, começaram nossa corrida.
...................
Nós voltamos da corrida e depois de tomar café nós nos juntamos com os {Butchers} e {Sooner}, já que todo mundo dos {Slaughterers} treinou até o almoço. Depois do almoço, quando todos voltaram para a estalagem, as salsichas que Catherine e os outros estavam fazendo eram de interesse de todos. Em apenas meio dia de trabalho, o que eles conseguiram produzir e em que nível de conclusão eles estavam?
Hoje, desde manhã, estão estocando o aroma e a carne, além dos invólucros. Naturalmente, logo depois que fomos para a nossa corrida esta manhã eles tomaram café da manhã e depois fui ao açougueiro, tenho certeza. No que diz respeito à meia e dinheiro, senti que Catherine ainda era pouco confiável, então deixei para Giberuti.
"Eu me pergunto o quanto eles foram capazes de fazer? Cerca de 100 deles?
"100.Não importa como você pensa, não é muito pouco ..."
'' Hn, eu vejo. Então cerca de 1.000 deles? '
'' .. Claro que é extremo. Já que é o primeiro dia, não seriam suficientes 200 a 300?
Ralpha está completamente fora de questão, mas as estimativas de Gwine não foram tão ruins, eu acho? Já que desta vez é o primeiro dia que planejamos para eles estarem produzindo cerca de 300 deles para vender. Mesmo que nem todos vendam hoje, estaremos fumando-os também, já que estamos fervendo e esfriando-os imediatamente, contanto que eles tenham o gelo do lado certo para deixá-los dentro, então a qualidade deve não será problema até amanhã ou depois de amanhã.
O tamanho das salsichas produzidas é o uso de intestino de porco como carcaças, de modo que a espessura de cerca de 3-4 cm, o tamanho de Frankfurt e o comprimento deve ser de cerca de 15 cm, então acho que devem ter cerca de 100 gramas cada? Como também há outras coisas misturadas nelas, para fazer cerca de 100 delas, elas deveriam ter estocado cerca de 9 kg de carne de porco. 27 kg para 300 deles. Nós estávamos questionando colocar em quase 10% em outros ingredientes misturados, mas enquanto o sabor fica um pouco mais leve mistura em gelo raspado lhe dá um sabor sufocante e reduz o número de falhas. Também reduz o número de acidentes com rupturas ao fervê-los. É até o ponto em que seria bom adicionar um pouco mais.
Quando chegamos ao Manor Boil o brat correu para cima e nos deu algumas queixas.
"Basutoral-sama, por favor, faça coisas como fumar fora do seu quarto ... Se você for fazer isso, use o teto."
Oh ~ eu acho que é apenas óbvio. Não é como se houvesse ventilação, então se você fizesse algo como fumar dentro do seu quarto, ele transbordaria de fumaça. Se é apenas um pouco, então não há grande problema com a janela sendo aberta, mas quando se trata de fumar salsichas nos anos 100 a quantidade de fumaça seria em um nível diferente. Parece que fizemos algo ruim.
Todos pediram desculpas polidamente ao pirralho e seguiram em direção ao quarto de Basutoral. Eu me pergunto se John e Terry estão trabalhando corretamente abaixo de Giberuti e Catherine?
Ninguém estava na sala. Havia apenas o moedor de carne e a mesa para a qual estava arrumada e tudo o mais estava em ordem. Na lateral da mesa há um balde e o que parece ser o que restou do intestino de porco usando para tripas estava dentro dele. Parece que todo mundo já está no telhado. O telhado é geralmente muito vazio com apenas o tanque de água para o chuveiro e um poste para secar roupas. Certamente, pode ser o ideal para ferver, fumar e arejar salsichas.
Como esperado, todos estavam reunidos no telhado no meio do trabalho sob a liderança de Giberuti. Eles lavaram as salsichas prontas para se livrar de quaisquer pedaços e, em seguida, a partir das que foram limpas e secas da umidade, estão fumando-as. Ao lado disso, eles têm uma panela com água fervente e Catherine mantém a temperatura do fogo para que não ferva enquanto fervem as salsichas que acabaram de fumar.
O fumante que Giberuti e Basutoral fizeram não foi tão grande assim. Em termos de volume é cerca de 4, 1 Para (18 litros) latas vale a pena. Mesmo se você fizer bom uso de como você está pendurado, acho que cerca de 100 por vez é o limite. O pote em que estão fervendo a água é o tamanho do tipo portátil que os aventureiros usam para que seja, na melhor das hipóteses, útil para fazer sopa suficiente para 10 pessoas. Desde que é em torno de 3 litros, provavelmente só pode ferver cerca de 10 deles de cada vez.
Do lado de lá está um grande balde com o restante do gelo meio derretido que fiz esta manhã, parece que cerca de 20 salsichas estão flutuando nele depois de serem fumadas e fervidas.
Wumu, não importa o quanto eu pareça, é ineficiente. Ou melhor, deixando de lado o fumante, o fogão e a panela são pequenos. Com isso, é vago se eles podem até conseguir fazer tudo à noite. Não há como evitar que gastem tanto tempo fazendo apenas 300 deles. Depois de tomar a mudança de Giberuti para estocagem, acrescentei 1 gold Shu (250.000 Z) à quantia e devolvi-a enquanto pedia "Vá comprar um fogão e uma panela maiores".
As despesas para este tempo foram cerca de 8.000 Z para um total de 27 kg de carne de porco e várias partes. Em termos de tripas Basutoral já tinha preparado cerca de 15 deles a 4 metros ou mais, cada um em sal e custam 1.000 Z cada um para um total de 15.000 Z. As especiarias e temperos e tal era no máximo cerca de várias centenas de Z no total. Se você incluir as lascas de madeira para fumar e as pedras mágicas para o fogão, provavelmente não chegará a 24.000 Z.
O custo dos ingredientes para um deles é de cerca de 80 Z hein? Caro, isso é caro.
Particularmente as carcaças são caras. Como há uma demanda por preservativos em Baldukk, mesmo que seja antes de serem processados, o fato de terem um preço alto é o maior problema. Uma vez que parece que, se pudéssemos estocar em Rombertia e muito menos metade do preço, parece que eles são mesmo 1/3 do preço, por isso, talvez seja melhor pensar em estocar a granel lá. Com apenas isso devemos ser capazes de reduzir o custo dos ingredientes em cerca de 30 Z. Se podemos fazer um deles 50 Z, então ... se os vendermos por cerca de 200 Z, então isso será decente, eu acho. Não, se eu pensar nos conservantes que não estávamos usando dessa vez, o custo dos ingredientes deveria subir ainda mais. É como água em uma pedra quente, mas talvez seja melhor pensar em aumentar a quantidade de gelo raspado e diminuir o preço de custo.
De repente eu percebi. Eu peguei uma que foi completada e sussurrei {Status Open} em voz baixa.
A janela azul que eu não vi muitas vezes recentemente se abre.
【Carne de porco (preparação de alimentos completa)】
Bem, eu pensei que seria o caso. Próximo. Desta vez o verdejanela estou acostumado a ver aberto. Por que eu não percebi isso até agora? Embora tenha sido um bom tempo desde que eu parei de usar o 【Identify】 para verificar o status da comida embora ...
Sa Salsicha de Frankfurt】
【Carne de porco】
【Estado: Bom】
【Data de fabricação: 7/9/7445】
【Valor: 20】
"Fuhi"
Eu fiz um barulho estranho.
Pouco depois, Giberuti retornou com o fogão e a panela que comprou e usou para terminar a fervura de 30 de uma só vez. Ficou um pouco melhor, mas parece que vai exigir ainda mais fundos investidos nas instalações e equipamentos. Aquela ferramenta mágica de fogão em grande escala que acabamos vendendo uma vez, eu gostaria que tivéssemos a mantido ... Se fosse isso, então, desde que pudéssemos preparar um grande pote parecido com um recipiente, então poderíamos ter fervido 300 todos de uma vez só.
..................
Apesar de estarmos entrando na masmorra amanhã, Giberuti, Catherine e Basutoral estavam abrindo uma barraca na entrada da praça. Eles pagaram 5.000 Z pela barraca, que era cerca de cinco vezes a normal (normalmente é cerca de 1.000 Z para uma única barraca de cerca de 2 metros) para o grupo de cavaleiros que administra a praça para forçar sua entrada. fazer apenas porque somos conhecidos com Church-san do grupo de cavaleiros Baldukk. Uma frigideira foi colocada em cima do fogão que foi usado para ferver as salsichas e desta vez eles estão fritando os frankfurts enquanto esfaqueavam com espetos.
Eles já prepararam uma garrafa de mostarda também. E então, eles estão vendendo-os pelo preço atroz de 300 Z cada. Não é o preço de uma noite em um festival no Japão? Se você não for luxuoso, basta comprar uma única refeição. Além disso, eles não estão apenas mobilizando os {Slaughterers} mas também os {Butchers} e {Sooner} para agir como sakura *. Excluindo Rodrick, os outros, John e Terry, quase todos eles são bem conhecidos aventureiros em Baldukk.
Esse tipo de sujeito está cercando a barraca em frankfurts em espetos.
"Não é 300 Z um pouco caro?"
Ralpha disse um pouco bruscamente enquanto esperava na fila. Essa opinião é apenas a natureza, mas ...
"É uma venda de teste depois de tudo. É difícil aumentar o preço mais tarde, mas pode ser justo para o custo inicial. Se eles vendem a esse preço, não há necessidade de vendê-los por mais barato, afinal, e se eles não estão vendendo, não podem simplesmente ficar de olho nas vendas e diminuir o preço lentamente? ”
Bel respondeu. Está certo.
'' Ma..Mestre, eles cheiram bem certo. Eu quero comer rapidamente alguns.
O nariz de Angela está se movendo enquanto ela cheira o cheiro. Parece que o rabo dela está tremendo também. Isso mesmo, não é, eu quero comer em breve também.
"Sim, estou com fome ... isso é bem difícil."
Zulu coloca a mão no estômago enquanto olha para a montanha de Frankfurts. É quase hora do jantar depois de tudo ~ Isso não é irracional. No entanto, esse é um som incrível vindo do seu estômago.
"Eu prefiro as salsichas quando acabaram de ser cozidas ... elas parecem deliciosas"
"Sim, aquela vez nós os comemos, os que foram apenas cozidos. Aqueles eram deliciosos também, mas eu gostei dos que comemos no outro dia.
'' Akdam-sama, nós pudemos experimentar um pouco dos que hoje depois de cozinhá-los, mas eles estavam extremamente deliciosos! '
"Eu nunca comi algo tão delicioso antes!"
'' Fufu .. De aqui em diante você poderá comer muito. Ainda há muitas coisas deliciosas deixadas no mundo depois de tudo.
'' Sim, coma muitos daqui em diante. É um trabalho de criança para comer.
Gwine e Zenom estavam conversando agradavelmente com John e Terry.
Parece que os primeiros estão quase terminando de fritar.
Miduchi pegou dois desses e depois de colocar bastante mostarda em um, ela me entregou.
Eu peguei e mordi.
Junto com a consistência instantânea de morder a acidez da mostarda na superfície e a gordura da carne de porco se misturam em um sabor nostálgico.
A fragrância passa pelo meu nariz e estimula ainda mais o meu apetite.
Depois de mastigar ainda mais a crocância na consistência ainda é boa, já que os sucos da carne se espalham na minha boca.
Sim é bom!
Eles são bem grandes, então 300 Z não é tão ruim assim.
Quando de repente olhei para o lado, Miduchi estava usando a língua bifurcada para lamber a gordura que escorria pela superfície do frankfurt.
Depois que ela encontrou os olhos comigo, ela fez um sorriso provocador e começou a envolver sua longa língua ao redor do frankfurt.
Pare de brincar com sua comida.
Por favor, jogue com o meu frankfrut mais tarde.
'' Ah, eu estava atrasado. Eu fui comprar estes então vocês três deveriam usá-los. Eles combinam.''
Toris comprou três camisas que foram tingidas de preto. Um uniforme, né?
'' Além disso, já que Saji e Larry estão encarregados da culinária. Certifique-se de colocar isso corretamente ao redor da sua cabeça para que os cabelos não caiam.
Além disso, ele entregou uma toalha fina como pano branco para os dois caras.
Eu acho que ele está dizendo para envolvê-lo em torno de suas cabeças como piratas.
Os frankfurts gradualmente continuam fritando.
'' Wamu..N! Isso é ainda mais delicioso que {obento} no outro dia !!
Misu levanta a voz em admiração. Isso é apenas óbvio, já que os que nós demos a eles no outro dia nem foram devidamente fumados, afinal. Claro que esses são mais deliciosos.
'' Oh! Esse sabor, eu não aguento mais! Vai bem com mostarda.
Binsu estava mordendo também como uma iguaria. A mostarda também é boa. Se se trata disso, também quero fazer algo sobre o ketchup. Embora não haja nada que possa ser feito.
"Eles têm uma boa consistência também!"
Hisu já comeu quase a metade dela. Parece que ela pretende usar mostarda na parte restante. Parece que Binsu não pode esperar que ela termine de colocá-lo.
''Mestre! Se você colocar mostarda neles eles são ainda mais deliciosos, certo!
Um dos escravos de Rodrick, Denda, gritou para Rodrick com admiração.
''Certo!? Eu gosto de salsicha também.
"Você os comeu antes?"
"Sim, no passado ... No entanto ... isso é bom."
Rdorick respondeu enquanto olhava um pouco para longe.
"Ah, eu já terminei .. Me dê mais uma vez!"
Você é o mesmo de sempre, Rokko. Exatamente quanto de glutão você está?
'' Kevin você já está no seu segundo também, né? Eu vi.''
'' Hee ~ comecei a sentir vontade de beber cerveja. ''
'' Certo .. Ele tem essa fragrância, então parece que ia bem com a cerveja. Ei ~ que tal tentar preparar alguma cerveja? ’
"Se eles fizerem isso, os clientes se acomodarão e não passarão pela direita?"
"Eu acho que é verdade .. me dê mais uma vez!"
Todos já estão se divertindo como querem em torno deste ponto.
'' Delícia! Eles são chamados de salsichas ~ Hn? Baldoggie?
"Eles chamam essas salsichas, mas é um alimento que foi recentemente feito nesta cidade de Baldukk, afinal! É por isso que eles são Baldoggie!
Basutoral estava dando uma palestra enquanto fazia um corte no frankfurt enquanto ele o movia para passar sobre a chama. Antes eu percebi que havia um preço na tabela dizendo "1 Baldoggie 300 Z". O Baldoggie é frito com um som crepitante na frigideira com banha de porco espalhada nele.
Do lado de fora, Giberuti estava olhando para a cozinha enquanto colocava espetos em silêncio sobre eles.
Agora então ... eu acho que vou ter mais um, né?
【Espeto de madeira】
Isso é apenas óbvio. Está quente, mas não pode ser ajudado.
【Baldoggie】
Hmn ...
【Baldoggie】
【Carne de porco】
【Estado: Bom】
【Data de fabricação: 7/9/7445】
【Valor: 30】
Eu vejo agora. Embora haja muito mais que eu não recebo, mas realmente agradeço pelo seu trabalho.
''Oh ~ aquela irmã, me dê uma também ~' '
Nosso primeiro cliente veio e chamou Catherine, que estava atuando como vendedor. É um velho bêbado. A julgar pelas bolhas nas mãos ásperas, ele é provavelmente um artesão que terminou o trabalho cedo para tomar uma bebida.
'' Sim, aqui vai você. Isso vai ser de 300 Z. Por favor, use o máximo de mostarda que quiser. "
"Aqui está, 1, 2, 3 e 300. Tudo bem se eu colocá-lo com essa colher?"
'' Sim, mas para a primeira mordida você deveria tentar assim. Se você quiser mudar o sabor, por favor, tente colocar um pouco de mostarda nele.
Catherine cortejou cortesmente o velho homem suado e bêbado. Umu Parece que ela tem talento para o negócio de entretenimento noturno. Ah, Não, ela ainda era escrava até o outro dia não era isso. A pessoa que disse que ela deveria lidar com qualquer cliente como se fosse seu mestre era eu.
'' Ele ~ Agora então ~ oo !! Isso é delicioso!
Catherine sorriu vendo o velho comendo o Baldoggie deliciosamente.
A seguir vem a mostarda oo ... ofu !! Isso também é bom! ’
O velho que estava dizendo que é bom, é bom enquanto mordia, desapareceu no crepúsculo da cidade de Baldukk.
Todos estavam observando a reação do velho. Antes de percebermos, todo mundo estava mexendo a cabeça para ver o velho.
Parece que todos nós em pé ao redor da barraca mordendo Baldoggie agiu como uma boa propaganda. Inúmeras pessoas estavam passando antes de notarmos que vários clientes vieram.
"Ah, isso, me dê um."
"Bem-vindo, são 300 Z."
'' 300 !? Isso é um pouco caro ... Bem, eu acho que está tudo bem.
'' Oh! Delicioso!! Isso é mostarda né? Oh! Isso também é bom !!
'' Muito obrigado ~! ''
''O que é isso? Ele ~ Baldoggie? De Baldukk, um jogo de palavras. Dê-me um também.
"Bem-vindo ~! .. Sim, aqui."
''O que é isso? O que é isso!! É delicioso ~ !!
'' O que, o que é isso? Uma nova barraca é isso? Hmph, para todos os {Slaughterers} estarem reunidos e comendo. Oh ~ irmã, me dê uma também!
"Sim, isso será 300 Z, aqui vai você."
Isto é, se não é a mulher-tigre que é como um gorila que está em uma das festas de segunda categoria? É um pouco rude, mas como ela parece, ela é como um gorila e parece que ela nem consegue ler os personagens depois de tudo.
'' Oh! Aqui ... E é uma forma que eu já vi em algum lugar antes da direita! Uhihi ~ '’
A mulher gorila fez um sorriso vulgar enquanto pagava o dinheiro e pegava o Baldoggie enquanto lambia o final e mordia.
''Certo? Mas meu marido tem um ainda melhor.
Catherine disse que enquanto se voltava para Basutoral. Basutoral abaixou cortesmente a cabeça. Esse cara, ele é um membro da primeira parte dos {Slaughterers} que você conhece. Parece que desde que Basutoral, Catherine e Giberuti estavam vestindo camisas pretas combinando e tendo as roupas brancas amarradas em torno de suas cabeças, a mulher gorila não percebeu que eram os {Slaughterers}. Embora tenha sido a ideia de Toris ... é como uma costeleta de macarrão de algum lugar.
"Ele ... é isso mesmo. Ngu. Delicioso! Isto é!''
"Por favor, certifique-se de comer tudo!"
'' O. Oh! Como se eu fosse deixar algum restante! Me dê mais um!
''Agradeço pelos seus serviços.''
Parece que ela também pode lidar com clientes estúpidos. Se é isso, ela deve ficar bem. Incluindo eu mesmo o sakura * tudo se dividiu em grupos pequenos como nós fomos adquirir uma refeição própria.
.................
Cerca de duas horas depois de comermos em Murowa e os três se agruparam conosco. Ainda é apenas cerca de oito horas.
''Isso foi rápido.''
Depois que eu disse isso e os três estavam um pouco excitados, enquanto eles relatavam alegremente as coisas para mim. Parece que eles conseguiram vender um a cada 20 a 30 segundos mais ou menos. No entanto ... mesmo que nós nem sequer fizéssemos qualquer tipo de propaganda, é incrível.
Incluindo o sakura * houve vendas de 90.000 Z huh? Fumu Se é isso, então parece que vai fazer isso como um negócio. Se apenas mantivéssemos a venda de cerca de 300 deles de uma barraca e vendêssemos outros 1.000 por um preço um pouco mais barato para um restaurante no atacado, isso poderia chegar a cerca de 150.000 Z por dia. Precisamos ter certeza de que eles não instalam barracas para eles quando atacamos ... Acho que isso não importa particularmente.
Não há necessidade de continuar sempre a fazer as vendas através de uma barraca. Mesmo por mais tempo, cerca de seis meses a um ano deve ser suficiente. Ah, pode ser bom fazer isso ao misturar carne bovina, queijo ou outros parques de carne de porco ao anunciar novos produtos. Não, talvez eu devesse começar a fazer esses tipos de novos produtos imediatamente? Eu acho que isso não importa de qualquer maneira.
De qualquer forma, mesmo que eu estime a estimativa, o lucro total deve ser de cerca de 100.000 por dia. Supondo que 20 dias em um mês sejam 2.000.000. Os custos de mão-de-obra, incluindo as despesas fixas, são os salários para os dois meninos escravos, e os custos com comida são de cerca de 200.000, as pedras mágicas para o fogão são de aproximadamente 200.000 eu acho? 1.000 para Catherine e 600.000 para mim. Bem, isso deve ser muito por enquanto. Depois de vários meses, vou verificar o estado das coisas e considerar o aumento do número de pessoas, a quantidade produzida e a reputação na cidade enquanto decidem em que direção estender os negócios.
Depois que eu pensei que até agora, enquanto cutucando alguns peixes fritos Ibodi e Keiswago junto com Toris, eu empurrei as coisas sobre as salsichas de volta para um canto da minha mente.
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