God Of Cooking - Chapter 51

Deus da Culinária - Capítulo 51: Encruzilhada (2)

Não havia necessidade de hesitar. No momento em que ele recebeu as duas escolhas, Jo Minjoon já havia decidido.

Alan e Joseph eram chefs com natureza completamente oposta. Joseph era basicamente um chef que tomava uma importância séria na culinária ortodoxa, e Alan era um chef que favorecia a originalidade.

Mas não era que um lado fosse melhor ou pior que o outro. Só que ele teve a sensação de que, se fosse para Joseph, consideraria mais as habilidades do que a receita. Então era melhor ir para o lado onde ele poderia salvar a habilidade da receita mais. Porque a melhor força de Jo Minjoon foi o design da receita do seu sistema.

Jo Minjoon olhou para os lados. Havia outros sete que estavam saindo da cozinha junto com ele. Kaya, Anderson, Hugo, Carlos, etc. Chloe e Marco ainda permaneciam na cozinha.

O inesperado foi Anderson. Porque a culinária e o caráter de Anderson eram tensos e tenazes. A culinária ortodoxa lhe convinha mais do que desafiadora. Jo Minjoon pensava assim.

Quando ele olhou para Anderson enquanto pensava assim, ele não parou seus pés e franziu a testa.

''O que? Por quê?''

''Nada.''

''.......O que é isso? Não me deixe curioso e apenas fale.

"Não é realmente nada demais. Eu achei interessante você ter escolhido Alan em vez de Joseph.

"E por que isso é interessante?"

''Só então. Você costuma cozinhar de forma ortodoxa.

Anderson sorriu e respondeu.

"Se você pode fazer um prato ortodoxo, você pode fazer qualquer."

''Certo. Bom para você.''

Jo Minjoon sacudiu a cabeça como se estivesse cansado dele. Anderson franziu a testa enquanto olhava Jo Minjoon agindo assim, mas não disse nada. Kaya que estava olhando para eles clicou sua língua e disse.

"Vocês são crianças?"

'' ....... me sinto muito estranho ouvir isso de você. '

Porque a mais infantil e mimada era ela. Ela disse com um rosto brusco.

"Eu ainda sou adolescente. É uma idade em que não preciso agir como um adulto.

"Agora que você fala assim, fico convencido."

Jo Minjoon assentiu e sorriu.

O jardim do Grand Chef era do tamanho de um estádio considerável. Jo Minjoon moveu seu passo com um rosto mais nervoso. Sua decisão foi boa? Ele não sabia. Não até que ele tivesse experimentado isso.

Alan estava de pé abaixo de um salgueiro espesso. Na frente dele foi colocada uma mesa, e em cima dela havia um prato que estava coberto por uma tampa. Toda vez que o vento soprava e sacudia os galhos, a luz do sol fazia a sombra aparecer e desaparecer sobre Alan como uma corrente de água. Em vez de ser romântico, parecia um vídeo que estava sendo reproduzido em uma tela com seus pixels quebrados.

'' Há sete de vocês? Há mais do que eu esperava. Eu pensei que você não viria por não gostar de mim.

Alan disse com uma voz que você não podia saber se era uma piada ou ele estava falando sério. Jo Minjoon e, claro, os participantes olharam para ele com um rosto desajeitado. Esta foi a hora que você poderia dizer que uma estranha distância foi sentida. Poderia ser dito que suas próprias palavras eram profundas, ou ele estava em um 4D? Alan abriu a boca.

'' Qual você acha que seria a missão para você vir até mim? Hugo. Me responda.''

'' Uh ....... Para copiar o menu de assinatura do chef, ou para o chef para nos tratar de um prato que ele gosta. Eu acho que será um dos dois.

"Bem, se eu tiver que escolher um lado, será mais próximo do segundo."

Alan falou assim e olhou para eles de maneira significativa. Ele lentamente abriu a boca.

'' Vou fazer uma pergunta antes de anunciar o tema desta missão. Eu lhe darei uma última chance de ir a Joseph. Você não vai mudar?

Os participantes apenas olhavam entre si distraidamente, mas parecia não haver ninguém que tivesse mudado sua decisão. Porque, não havia sentido em mudar antes mesmo de você saber qual era a missão. Alan assentiu.

''Boa. Então, vou contar o conteúdo da missão.

Alan falou assim e abriu a tampa do prato. E naquele momento, uma risada foi ouvida. E veio de Jo Minjoon. Ele olhou para o conteúdo do prato sem esperança. Parecia ser feito com lealdade ao básico, em vez de ser extravagante. Ele podia ver os grãos de arroz branco e o aroma que era sentido era o cheiro de queijo, juntamente com o leve aroma de cebola e alho-poró.

Risotto. Os coreanos tendem a pensar que é um bokkeumbap italiano, masNa verdade, era mingau mais próximo do que arroz. Na Itália, este prato foi tratado como primo piatto, juntamente com massas ou ravioli. Nas festas, era comum substituir as massas, mas normalmente era um prato que era comido em uma refeição familiar normal.

Na Itália, era um prato tão familiar e tão amoroso quanto macarrão e pizza. De repente, Jo Minjoon ficou em dúvida. Alan foi italiano? Honestamente falando, ele não se importava muito com ele, então ele não conhecia sua cidade natal. Mas, felizmente, sua dúvida foi resolvida imediatamente. Alan serviu uma colherada de risoto nos sete pratos e disse.

"Eu nasci na Itália. É óbvio para massas, e eu também comi risoto como uma refeição diária. É por isso que posso avaliar o sabor com mais precisão. Você tem que fazer um risoto levando em consideração o método normal de cozinhar e, ao mesmo tempo, satisfazer minha boca. Você pode usar qualquer ingrediente que você quiser. Só não esqueça o que é um risoto.

Alan disse com uma voz estrita. Jo Minjoon olhou ligeiramente para os rostos dos outros participantes. Três pareciam muito confiantes e os outros três não. Anderson e Hugo eram os que estavam confiantes. A propósito, houve um tempo em que Hugo fez o prato italiano ossobuco de uma maneira perfeita.

E quando Jo Minjoon lhe perguntou o segredo, não havia nada em particular. Experiência. Sua avó italiana fez muitos pratos italianos desde pequeno, e ele disse que tinha feito isso várias vezes. E ele também disse que o ossobuco era uma de suas especialidades, por isso, 8 pontos o convenceram.

'Se você agrupar nível de cozimento e experiência, um prato além de suas expectativas vem .......'

Honestamente dizendo, ele estava com inveja. Jo Minjoon não podia comer pratos bem feitos desde pequeno por causa das habilidades de cozinhar desleixadas de sua mãe. A comida de Lee Hyeseon era sempre temperada salgada ou necessitada, e havia muitas ocasiões em que a culinária não era feita corretamente.

O problema que Jo Minjoon tinha estava certo. Que sua comida não tinha fundamento. Ele procurou na internet ou transmitiu e copiou a receita dos pratos que pareciam deliciosos. Ele não estava limitado por fronteiras, e o resultado disso foi que ele foi capaz de cozinhar todos os tipos de pratos. No entanto, não se podia dizer que esses pratos fossem dele. Porque a comida não tinha cor de Jo Minjoon, mas era transparente e fraca.

Ele estava preocupado com isso, mas ele não podia fazer nada sobre isso. A experiência que ele acumulara durante a vida, não, era um problema de identidade e não de experiência.

Foi naquele momento. Alan olhou para Jo Minjoon e disse.

'' Minjoon. Você nos mostrou seu gosto absoluto antes. Você consegue adivinhar todos os ingredientes para este risoto?

Ele não esperava isso. Mas ele entendeu. Porque simplesmente deixar essa habilidade ser desperdiçada em uma transmissão não era realmente uma boa coisa a fazer. Jo Minjoon comeu uma mordida no risoto e lentamente abriu a boca.

As chalotas e as cebolas são misturadas em uma proporção de 1 a 1. Há alho picado e o arroz é arborio. Porque é um prato italiano, seria bom usar arroz italiano. É óbvio, mas há sal e também vinho branco seco.

Jo Minjoon respirou fundo. Os participantes estavam olhando para ele com um rosto incognoscível. Jo Minjoon continuou dizendo.

'' Há parmegiano e queijo reggiano. Há um pouco de pimenta para temperar, é óbvio para o azeite de oliva, e o molho é um molusco. Isso parece ser tudo?

''........Corrigir.''

Alan olhou para ele com um rosto que não conseguia se acostumar. Às vezes, havia excelentes epicuristas que tinham todos os ingredientes como Jo Minjoon. No entanto, mesmo eles não podiam dizer esses ingredientes com absoluta confiança. Ele diferenciava a cebola e as cebolas? Aqueles eram ingredientes que você não saberia distinguir entre eles se você não soubesse que eles foram incluídos no prato. Embora se você comeu sabendo disso, seria diferente. As pessoas normais não eram capazes de discernir entre coca e refrigerante?

Então ele só poderia estar esperando pelo prato de Jo Minjoon. Uma imagem desenhada por um daltônico e uma pessoa normal, e uma desenhada por alguém que pode ver além da cor, só poderia ser diferente. Basicamente, foi porque o mundo que eles viram era diferente. E ele achava que o mundo de degustação de Jo Minjoon era diferente. Ele acreditava que fosse assim. Que se Jo Minjoon completasse um sabor por conta própria, esse sabor seria tão luxuoso e delicado que não seria capaz de compará-lo com ninguém.

As visões do participante tornaram-se vergonhosas. Eles sabiam que Jo Minjoon tinha um gênio como senso de gosto, mas aquela visão era uma que eles simplesmente não podiam se acostumar. Anderson franziu a testa e tentou sentir todos os ingredientes que Jo Minjoon havia chamado. Mas issoera difícil. O sabor que foi misturado tempo e tempo perdeu quase toda a sua forma original.

'Como ele pode ler todos esses sabores assim?'

Além do talento, ele estava com inveja. Ele teve a sensação de que o mundo de degustação de Jo Minjoon era mais belo e feliz do que o deles. Mas, claro, na realidade, foi um pouco diferente.

''OK. Agora que o pequeno evento terminou, iremos novamente com o ponto principal. Se você olhar para os ingredientes que Minjoon havia nomeado, não há ingredientes especiais. Eles são ingredientes básicos e normais. Mas esse sabor é ...... é um pouco embaraçoso dizer isso sozinho, mas acredito que você ficou satisfeito com isso. ”

Os participantes assentiram. O risoto de Alan foi tão delicioso que os fez esquecer que estavam no meio de uma missão. Alan continuou falando.

'' O único que eu quero dar é isso. Que um risoto deve ser como um. Não coloque sua ganância excessiva. E se você mantiver tudo isso, acredito que um excelente risoto apareceria.

'' ...... Risotto. ''

Kaya murmurou em voz baixa. Sua voz que parecia que ela estava com raiva estava dizendo que ela estava nervosa agora. Porque era seu personagem erguer seus pontos quando ela ficou nervosa.

Mesmo à primeira vista, Kaya estava colocando um rosto que dizia que ela não tinha muita experiência. E foi o mesmo para Carlos. Seus rostos estavam tão pálidos que ele se sentiu mal por eles.

"Estou fazendo a mesma cara agora?"

Jo Minjoon estendeu as mãos e tateou o rosto. Mas é claro, não havia como ele saber que tipo de cara ele estava colocando agora. Alan abriu a boca.

"Um de vocês e um dos participantes que seguiram Joseph serão desqualificados. Mas, é claro, se os seus pratos são tão perfeitos que eu não posso desqualificá-lo, hoje pode ser um dia sem desqualificadores. Eu também gostaria que esse dia chegasse. Agora vamos nos mover.

Levando em conta que eles haviam se mudado para o jardim, foi um anúncio realmente desleixado da missão. Mas é claro, eles seriam mostrados através da tela como se estivessem realmente nervosos ...

"Você pode fazer bem o risoto?"

Com a voz inesperada, Jo Minjoon virou a cabeça. Foi Kaya. Jo Minjoon balançou a cabeça e disse.

'' Honestamente, não é minha especialidade. Mas vou ter que trabalhar duro.

"Parece que você não tem especialidades."

"....... Agora que penso assim, parece que sim."

Em suas palavras, ele soltou uma risada como se estivesse um pouco aliviado do nervosismo. Mas ele parecia estar envergonhado de ter rido assim e se forçou a não rir e disse.

"Mesmo assim, sua comida é deliciosa."

''.......Foi isso?''

''Sim. Isto é.''

''Oh espere. Vamos parar. Eles vão nos editar mais uma vez.

Depois que ela disse isso, ela olhou para o cameraman que estava seguindo por trás. Como o cinegrafista riu sem ruído e com um rosto perturbado, ela disse enquanto resmungava.

"Você só consegue essas coisas, certo?"

O cinegrafista não respondeu. Ela não estava esperando uma resposta, então ela se virou com um rosto frio para olhar para Jo Minjoon. O cinegrafista sorriu. Pode aquela pequena senhora saber que sua atitude é mais charmosa na tela?

[Encruzilhada (2)] Fim